特別講座 アーカイブ

2017年04月17日

パワジオ倶楽部&野菜酒家なっぱ畑&Craft コラボ企画

4月、5月のこれからのシーズンは
陽気もよくなりお出掛けされたり
なにかと忙しく過ごされる方も多いのではないでしょうか。
お子さんも、親御さんも
新しい環境になる方も多く、 カラダもつかれなどが溜まりやすい時期になりますよね。


今回はじめて試みですが、 
高崎の野菜酒家なっぱ畑さんで、【家族の為の食育講座】で
私もオリーブオイルでコラボさせていただくことになりました。
ご紹介させていただきます。


 何気なく食べている毎日の食卓が家族みんなの元気の素♪
今、食べた物で未来の体が作られます。
家族の為に、何をすべきか・・・
それぞれの立場でお伝えいたします。


一部 Craft 代表 戸叶裕子  
家族の為に安心安全な食材を選びたい・・・
多くの方々の共通する思いを 食育 という客観的な立場でお伝えさせていただきます。


二部  オリーブオイル専門店パワジオ倶楽部スタッフ 茂木
入荷したばかりのオリーブオイル、各種ティスティングしたいただきます。
摘みたてのオリーブの果実のような香りを堪能してください。

三部  野菜酒家なっぱ畑 嶋田シェフ
コラボ企画特製ランチ を堪能していただきます。


日程 4月19日(水) 
時間 10:00~12:00
定員20名
参加費 3,000(税込) ランチつき


お問合せ先は パワジオ倶楽部・前橋 まで
facebookやってます!→ 

【お申込み・お問合せ先】
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.co.jp
営業時間:平日12:00-18:00/土日祝10:00-18:00
定休日:火曜日

2017年03月09日

【コーヒー焙煎】オリーブオイルとコーヒーのペアリング

今日は特別セミナー
“camino natulal Lab”
上原 寿香さんによる【コーヒ焙煎】 オリーブオイルとコーヒーのペアリング
開催させていただきました。


オリーブオイルにあう生豆を選んでいただき
焙煎、抽出、オリーブオイルに合わせた試食も。
五感をフルに活躍してもらい楽しんでいただきました。


  


サンプルロースターをつかい焙煎をしていただきました。
生豆がロースターに入り、 踊っているような音がしてきます。
豆が膨張して“1ハゼ”と呼ばれる 1度目の破裂音がします。 
このあたりが、浅煎りの状態のようです。



部屋中が、コーヒーの焙煎のいい香り~。
焙煎の状態で、香りの変化もでてきます。
焙煎の状態を1粒ずつだして確認してきます。

みんな興味深々。
キャラメルのような 甘くてビターな香りもしてきました。


 

焙煎がおわったら、色んな抽出方法で味比べしてもらいました。
・ フレンチプレス
・ 金属フィルター (縦型 ゴールドスリットタイプ)
・ ペーパードリップ


それぞれの淹れ方も教えてくれました。
同じ豆なのに、驚くほど味の違いがでてきます。

私もお店ではペーパードリップで淹れますが
淹れ方もちょっとポイントを教えてもらったので今度ためしてみよう^^


受講中、内容を全て聞いていられなかったので残念でしたが・・・
上原先生の素敵なお人柄と豊富な知識や経験に基づいた
お話にもひきこまれました。

試食は今井さんの家の 新鮮野菜
・ブロッコリーとネギの スープ
・ケークサレ
・トマトのマリネ
・人参のラペ
・かき菜のお浸し
・ロマネスコの素揚げ
・プレミアムグラノーラとアイス

味つけはシンプル。 
最後にたっぷりとオリーブオイルをかけて召し上がっていただきました。

【商品のお問合せ先】
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.co.jp
営業時間:平日12:00-18:00/土日祝10:00-18:00
定休日:火曜日

モテギ

2017年03月06日

“萩さんのオリーブセミナー”大盛況でした

昨日は あたたかく風も強くなかったので
オリーブセミナー日和でした。

皆さん 遠方からご来店くださった方
2回目の方、
初めての方ももちろん。 
たくさんの方にご参加いただきました。
萩さんのセミナーは他のセミナーに比べると男性の受講者の方が多いように感じます^^
外でもこのように 実際にオリーブを見てもらいながら
本だけだと解りにくい事も 
萩さんの実体験を交えながら
解りやすく説明させていただいております。


こんなにたくさんの方が、 真剣に聞いてくださっているので
最初は、萩さんも 少し緊張していたかな・・・
言いたい言葉が ついつい出てこなかった時は
お客さまからのフォローがはいり、無事に進行がすすんで
なんだか そんな風景も微笑ましく感じてしまいました。


セミナー終了後は
オリーブオイルが楽しめるティスティングをご用意させていただきました。


内容は本当にシンプル
ロマネスコ、トマト
バケットに紫キャベツのマリネをトッピングして、ミニイワシと一緒に
召し上がっていただきました。
もちろんオリーブオイルは色んな種類 
かけ放題。 ヴィネガーやフロールデサルなども
好きな種類をつかっていただきました。


75歳になる萩さんもオリーブオイルのヘビーユーザーで
500mlのオリーブオイルを 2週間に1本は使いきってしまうそうです。
肌ツヤが良いですし、何よりもイキイキしています。
それは、オリーブに魅せられ人生がかわったと言いきっている
くらいオリーブ愛にあふれているからかもしれません。


また、どうぞ皆様 萩さんに会いに お出かけください。
遠方からもご来店くださいまして、ありがとうございました。

【商品のお問合せ先】
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.co.jp
営業時間:平日12:00-18:00/土日祝10:00-18:00
定休日:火曜日


motegi

2017年02月18日

オリーブの消毒。

こんにちはスタッフの川口です。

今日はオリーブ職人萩さんがパワジオ倶楽部のオリーブを消毒するというので
その様子をブログでご紹介させてください。

萩さんが散布しているのはスミチオン乳剤を水で50倍に薄めたもの。
これを幹が太くなってきた木にだけ散布しています。

これはテッポウムシやオリーブアナアキゾウムシがオリーブに
つかないようにする為。幹が細いうちはそれほど心配がないので、
太い幹のものだけなんです。

パワジオ倶楽部では多くて年に2回、このスミチオンを散布しています。
薬剤を散布したくないという方は、日頃から幹の周りをチェックすることで
異変があった時に対処ができるので、
自分に合った方法でオリーブの木を育てていきましょう!

まだ少し先ですが、3月に萩さんによるオリーブセミナーが開催されます。
日頃、なかなかご説明ができない育て方のポイントを詳しくご紹介するセミナーです。
オリーブを育てている方はもちろん、これから育ててみたいと思っている方にも
おすすめのセミナーとなっておりますので、
ご興味がございましたらぜひご参加くださいませ。
現在参加者募集中です♪

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【お申込み・お問合せ先】
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
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定休日:火曜日

川口

2017年02月17日

特別開講セミナー【コーヒー焙煎】 オリーブオイルとコーヒーのペアリング 

【camino natural Lab】上原寿香さんをお招きした
 “香りとオリーブの特別セミナー”好評だったので
今年も皆さんからのご要望が多かったテーマで開催させていただきます。
参加してくださった皆さまに、心地よく愉しんでいただけるように人数も限定しております。
是非 お早目にご予約くださいね。

以前の記事はこちらhttp://www.powerdio.com/blog/2016/04/post_1493.html

           http://www.powerdio.com/blog/2016/08/post_1549.html

           http://www.powerdio.com/blog/2016/09/kitchen.html
日程 3月8日(水)
時間 11:00~13:00
参加費 3,800円(税別)
※ 軽いランチつきになります。
定員 10名 
事前予約制。 材料などを準備させていただきますので
キャンセルの場合は開催日3日前の3月5日(日)までは無料とさせていただきます。
それ以降のキャンセルの場合は、参加費のお支払いをしていただきますので
ご了承くださいませ。


オリーブオイルの味に合わせてセレクトした生豆を焙煎します。
焙煎中に香る生豆本来の香りや表情を五感で感じながら体験していただきます。
焙煎した豆は様々な抽出器具で淹れてみます。 淹れ方によっても異なる味の違いを体験し、
味の表現をし、オリーブオイルの味の表現に役立ててみましょう。



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
講師紹介
【香りの案内人】 上原寿香/Yoshika Uehara

「camino natural Lab.」代表。
山梨の風光明媚な土地に暮らす香りの研究家。
荒野の小さな畑で研究を重ね各地でworkshopや古の香りの空間演出、
中世を色で読み解くなどを行う。
五感に響くハーブティーをアーティスティックに作り上げる。
コーヒー焙煎師、ウイスキーや水の案内人などを経てハーブに辿り着く

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


【お問い合わせ先】

パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.com
営業時間:平日12:00-18:00/土日祝10:00-18:00
定休日:火曜日


モテギ

2017年02月01日

【オリーブのリースつくり】~バレンタイン特別企画

東京ドームで開催されております
‘”テーブルフェスタ2017”~暮らしを彩る器展~’に
2017年1月29日(日)~2月6日(月)
https://www.tokyo-dome.co.jp/tableware/
10:00AM~7:00PM


パワジオ倶楽部のオリーブ木製品も少しだけですが
お世話になっております。
私も29日、30日とお世話になってきました。

女性のお客さまが多いこと。また食器やコーディネートに
こだわりのある方々ばかりのようで
オリーブの木製品はじめ、オリーブオイルにも興味を示してくださる方が多かったように
感じます。 今回は食品の販売はできませんでしたが
こんなに多くの方が関心あるんだなぁと改めて感じさせていただきました。


是非 皆さま期間中遊びにいらしてくださいね。
今度 私も2月5日(日)6日(月)と行く予定です。

さて、2月に開催する【オリーブのリースつくり】のサンプルができました。



【フラワーアレンジメントセミナー】※事前予約制
テーマ:オリーブリースつくり

日  程:2017年2月12日(日)、13日(月) 開始時間10:30~(12:30終了予定)
参加費:3,500円(税別)
※終了後にティータイムがあります。
講  師:茂木

リースの回は製作時間に個人差があります。
終了予定時刻を大幅に過ぎる場合もございます。予めご了承くださいませ。
また 花材用意させていただく為
キャンセルの場合は開催2日前(10日)までとさせていただきます。
それ以降のキャンセルの場合は材料をお買い上げいただきますのでご了承くださいませ。


皆様のお申込みをお待ちしております!


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【お問合せ先】
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.co.jp
営業時間:平日12:00-18:00/土日祝10:00-18:00
定休日:火曜日

茂木

2016年10月23日

Chihoのお料理教室開催しました。

10月23.24日と二日間、パワジオ倶楽部コーディネーター小野塚千穂による
料理セミナーが開催されました。


今回は下記のレシピをご紹介しました。

・アドボ
・ピピラーナ
・ブラックオリーブとケッパーのミニハンバーグ
・ポップオーバー
・ブラックオリーブの塩漬け

【アドボ】
アドボという聞きなれない料理は、スペインの伝統料理で、
色々な食材を調味液に漬けこんで作る手法を指します。
ビネガーやニンニク・ハーブなどが香る調味液で、今回は白身魚をご用意。
フライにして召し上がって頂きました。


左:調味液に漬けこんだ後の状態。(ビネガー効果で白っぽくなっています)
右:粉をまぶしてフライにしました。


【ピピラーナ】
ピーマンやキュウリ、トマトなどを細かく刻んで作る万能サラダ。
ポイントはたっぷりのオリーブオイル。
しばし手もとを見ずに注ぐことも出来るほどたっぷりと!

                      

良質のオイルを使うとサッパリと美味しく召し上がれます。
ビネガーの酸味も食欲増進に。

【ブラックオリーブとケッパーのミニハンバーグ】
使い方がわからず買うのを迷う方も多いケッパー。
スペインやイタリア(特にイタリア)では良く使われるそうです。
今回は隠し味としてハンバーグの種の中に。

ピメントン入りのタイプと2種類召し上がって頂きました。
しっかりとした味付けでソースなしで美味しい!

【ポップオーバー】
米粉と卵、オリーブオイルを使ったお菓子。

                      


アーモンドミルクも使います。
混ぜて焼くだけの簡単な作り方でした。


食べてみると、もっちりとした食感にたまごの良い香りがしました。
オリーブのコンフィチュールを添えたり、生地に混ぜ込むのがおすすめです♪

このほか、【ブラックオリーブの塩漬け】などの作り方も紹介しました。

「Chihoのお料理教室」に参加してくださった皆様、楽しんでいただけましたでしょうか。
日本とは異なる食文化への驚きと喜びを参加してくださる皆様と共感できることが
このイベントの楽しみでもあります。
どうぞ次回の開催もお楽しみに♪

お越しくださった皆様、どうもありがとうございました。


川口


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【お問合せ先】
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.co.jp
営業時間:平日12:00-18:00/土日祝10:00-18:00
定休日:火曜日

2016年10月12日

【Chihoのお料理教室】の詳細

毎回人気のChihoのお料理教室☆デモンストレーション形式で行われます。
10/24(月)の回は定員になりました。
10/23(日)の回はご予約に若干空きがございますので、気になる方はお問合せください!!
日程等の詳細はコチラ↓↓↓
前回のブログ記事

以下、今回つくるお料理の詳細です♪
【1.アドボ】
スペインの伝統料理『アドボ』とは色々な食材を漬け込んで作る手法のことで、今回はニンニクやオレガノなどを使用した魚のフライをご紹介します。
ピメントン(スモークパプリカパウダー)や、この秋の新商品ヴィネガーを使用。肉のアドボは作り方のみご紹介します。


▲ピメントン

【2.ピペラーダ】
ピーマンやパプリカの万能サラダ。ピメントンを使用します。


【3.ブラックオリーブとケッパーを使うミニハンバーグ】
完熟オリーブとケッパーのハンバーグの他、ピメントンを使用したハンバーグの作り方もご紹介します。

【4.オリーブオイルのスポンジケーキ】
有名スペイン人シェフのレシピを使います。

【5.ブラックオリーブの塩漬け】
完熟のオリーブの実を塩漬けにする方法を伝授します。
パワジオ倶楽部のオリーブもだいぶ色付いてきました!

ご予約は電話又はメールにてご連絡くださいませ。
美味しいスペイン料理を楽しみましょう^^

2016年10月06日

岡井路子さんの特別セミナー【漬物教室】

昨日は 天候が心配されましたが
日頃の皆さまの行いのせいか
台風の心配もなく、無事に開催する事ができました。


たくさんの方にご参加いただきました。


今回は岡井先生のアイスタントと事前準備は
はじめてスタッフ竹澤と ちょっとベテラン川口が担当
2人とも この日に合わせて
先生と打ち合わせをし(美味しいランチつきで☆)
何度も何度も オリーブの実を水替えし。
すごくがんばってくれました。

岡井先生の軽快なトークと本にのっていないような
オリーブの漬け方のポイントや、美味しい食べ方など・・・
 常連のお客さまも真剣な表情で聞いてくださってました。


最後はたくさんのオリーブの漬物のほかに美味しいランチつき
新漬けの品種は
ミッション
シプレシーノ
コレッジョラ
コロネイキ
アレクッゾ
アルベキーナ
コラティーナ
ブラックイタリアン
実生
エルグレコ
ネバティロブランコ
ルッカ
ピッチョリーネ
ドルチェ
サウスオーストラリアベルダル
アザパ
ジャンボカラマタ

・トレド風つけもの
・苛性ソーダつかわない みどりオリーブ塩 漬物
・苛性ソーダつかわない ブラックオリーブ塩漬け &オリーブオイルパテ
・     〃         ブラックオリーブ メープルシロップ漬け
・さごはち漬け


などなど もっとあったな。
書ききれないのですが
かなり盛りだくさんだったように感じます。

ご自分でオリーブの漬物をつくる醍醐味は
自分の好みで いやようにでも楽しめることだと思います。
柔らかい食感が好き、または堅いのが好き
少し塩分ひかえめにも作れるし、 
ハーブやスパイスもいれてもOK。


最初 スタンダードが解ればアレンジも自分でいくらでもできそうなのが楽しいですね。
みんな きっと始めるとオリーブ漬けもの虜になる方も多いです。
私もそうですし、きっと今回はスタッフも虜になってしまったと思います。

お気づきかもしれませんが・・・
写真が撮れなかったので、 あまりUPできるものがなくてごめんなさい。
でも、 きっと楽しんでいただけたのではないでしょうか。


ご参加いただきました皆様 ありがとうございました!!
毎回 私たちの ひまわりのような笑顔いっぱいのお母さんのような(お姉さんか!!??)
岡井せんせい!! 
今回も美味しくて、楽しいセミナーありがとうございました!!



また今後も年末まで楽しい企画を用意しております。
スペインよりコーディネーターの小野塚千穂もかえってきていますので
是非 これからもブログ、またはfbでもチェックしてみてください。

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【お問合せ先】
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.co.jp
営業時間:平日12:00-18:00/土日祝10:00-18:00
定休日:火曜日


モテギ


2016年10月02日

【Chihoのお料理教室】のご案内

スペイン在住のパワジオ倶楽部コーディネーター小野塚千穂が先日来日しました!
今回もお料理教室を開催します☆
毎回人気ですぐに定員になってしまうので、気になる方はお早めにお問合せくださいませ!


詳細はこちら↓↓↓

~『アドボ』をメインとしたスペインの伝統料理~
スペインの伝統料理『アドボ』とは色々な食材を漬け込んで作る手法のことで、今回はニンニクやオレガノなどを使用した魚のフライをご紹介します。
ピメントン(スモークパプリカパウダー)や、この秋の新商品のオリーブオイル、ヴィネガーを使用します。


日程:2016年10月23(日)、24(月)
    11:00~13:00
場所:パワジオ倶楽部・前橋
定員:各回10名 
参加費:3,800円(税別)
(事前予約制)

※やむを得ずキャンセルの場合は、材料を仕入れる都合上10/19(水)までにご連絡くださいませ。
それ以降のキャンセルは参加費をいただきますのでご了承ください。


【お問合せ先】
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.co.jp
営業時間:平日12:00-18:00/土日祝10:00-18:00
定休日:火曜日

池田

2016年08月31日

2016オリーブ漬物セミナー

こんにちは少し気温の落ち着いた日が続いてますが、
台風が近づいているようでお天気の情報は気になりますね(>_<)

今日もパワジオのオリーブ達は、すくすくと生長中!
ですが...実が重たくなってきたようで支えきれなくなったオリーブを発見!

オリーブ職人萩さんが、すかさず支柱を立ててくれました!
これで一安心♡

それにしても大きい実!
これからが楽しみですね♪

さて、これからの収穫に向けて漬物教室の開催が決定致しました。

今年は、

岡井路子さんをお招きしての特別セミナー


詳細はこちら↓↓↓



定員になりました。お申込みありがとうございました。


毎年楽しみな新漬けの季節♡
絶妙な塩加減でパクパク食べちゃうオリーブの新漬け
今から楽しみです♪

お電話・メールにてお申込みを受付けております。
皆様のご参加お待ちしております。

岡井路子さんは、9月13日に行われる公開シンポジウムにて講演されます!
こちらも是非チェックください(^^)
【公開シンポジウム】

【お問合せ先】
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.co.jp
営業時間:平日12:00-18:00/土日祝10:00-18:00
定休日:火曜日


竹澤

2016年08月29日

「香りのKitchen」セミナー

こんにちは!これから台風どうなるか心配ですね。。
オリーブの木をお持ちの方、台風対策は万全でしょうか??
パワジオのオリーブ達は倒れないようになるべく壁側に寄せて置いてます。
小さい子達はコンサバやサンルームに。
無事に台風が過ぎてくれることを祈っています><

さて、イベントの案内を再告知します☆
ハーブ好き、お料理好き、食べるの大好きな方におすすめのセミナーですよ~
午前、午後まだ予約に空きが若干ございます。
ご興味ある方はメールでもお電話でもご連絡くださいませ!

 【香りのKitchenハーブスパイスとオリーブオイル】


日程  9月4日(日) 
時間 1部11:00~12:30  2部 14:30~16:00
参加費 3,500yen(税別)  1種類のスパイスはお土産つき  
     簡単な試食、上原さんブレンドの絶品チャイつき
定員 10名
※ 事前予約制。 材料などを準備させていただきますので
キャンセルの場合は開催日2日前の9月2日(金)までは無料とさせていただきます。
それ以降のキャンセルの場合は、参加費のお支払いをしていただきますので
ご了承くださいませ。


【お問合せ先】
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.co.jp
営業時間:平日12:00-18:00/土日祝10:00-18:00
定休日:火曜日

前回upした記事

2016年08月20日

特別セミナー 香りのKitchen~ハーブスパイス+オリーブオイル 

上原先生の特別セミナー
1回目、2回目は すぐに満席になってしまいました。


上原先生のお人柄、ハーブに対する情熱
本だけの知識ではなく、 実践での経験がともなっているので
聞いている人の心にとっても響きます。


VO・3は 【香りのKitchenハーブスパイスとオリーブオイル】

日程  9月4日(日) 
時間 1部11:00~12:30  2部 14:30~16:00
参加費 3,500yen(税別)  1種類のスパイスはお土産つき  
     簡単な試食、上原さんブレンドの絶品チャイつき
定員 10名
※ 事前予約制。 材料などを準備させていただきますので
キャンセルの場合は開催日2日前の9月2日(金)までは無料とさせていただきます。
それ以降のキャンセルの場合は、参加費のお支払いをしていただきますので
ご了承くださいませ。


ハーブには興味あり、いろいろ買ってはみたものの・・・
使いこなせてなくて、ご自宅に眠ってしまっているスパイスって
ありませんか?
今回は 眠ってしまっているようなスパイスやハーブを
食材との相性、 自身が『いま』必要としているスパイス&ハーブを選んでいただきます。
ご自身の身体にむきあい、直感で 今の自分に必要なスパイスを選んでいただけるように
ご案内させていただきます。
そうすると、 期待したい作用が明確になってくるようです。
必要とするハーブは、その人によって、そしてタイミングも
み~んな違うんですね。 
これが 身体にイイから~と言って すぐに 皆一斉に
疑いもせず使うのではなく、 本当に今の自分に必要なものをチョイスする事が
今必要になってきているのでなないでしょうか


9月は 夏 身体が冷えないように
秋のためのデトックスがはじまっています。
冬にむけての身体つくりには、今できる事をしておかないと
不調も多くみられる時期かもしれません。


血圧をさげ、消化促進に、発汗にも良いくみあせでブレンドしたハーブと
スペイン産の単品種のオリーブオイルとの組み合わせの美味しい
試食もいたします。 内容は当日のお楽しみに♪



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講師紹介
【香りの案内人】 上原寿香/Yoshika Uehara

「camino natural Lab.」代表。
山梨の風光明媚な土地に暮らす香りの研究家。
荒野の小さな畑で研究を重ね各地でworkshopや古の香りの空間演出、
中世を色で読み解くなどを行う。
五感に響くハーブティーをアーティスティックに作り上げる。
コーヒー焙煎師、ウイスキーや水の案内人などを経てハーブに辿り着く

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こどもは大人よりも、正直。
上原先生も、師匠とよんでいるくらい^^
昨日は 打ち合わせでもその直感のするどさを感じさせていただきました。
ブレンド後のハーブスパイスを、なめて
とっても好評でしたよ~♪


お楽しみに☆

【お問合せ先】
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.com
営業時間:平日12:00-18:00/土日祝10:00-18:00
定休日:火曜日

motegi

2016年06月16日

特別セミナー 【古の香水作り】~

前回の【camino natural Lab.】×【Powerdio Club】
初コラボ 五感ティスティング会  大好評につき
第2弾のコラボ内容を企画いたしました。先日の様子はこちら
http://www.powerdio.com/blog/2016/05/post_1512.html


今回の内容も、私が受けたい~♪というような内容になります
一番 テンションもあがっているかもしれません。
まだ ちょっと先のセミナーになりますが
もうすでに 午前中が満席になっていまいました。
気になる方は是非 お早目にお問あわせを☆


香水は好きだけど、人工的な香りが心地よく感じられない・・・ 
自分にとって心地よさを求めていくと
使うもの、触れるもの。食するもの。そして香りも 
自然に近いものが
より心地よいと思うようになってきました。


特に香りは、私の中では すっごく重要。
自分の為だけではない、周囲の人の為でもあるのかもしれません・・・
まずは自分の心地良い香りを一緒に探してみませんか
きっと香りから広がる世界があると思います。


8月3日(水)  11:00~12:30 満席になりました。
               (キャンセル待ちになります)
         14:30~16:00 まだ予約受付中
参加費 3,500円(税別)
定員 10名 
※要予約
予約方法 パワジオ倶楽部・前橋 店舗までお問合せください。
今回は、ひとり ひとり先生との時間も楽しんでもらいたいので
各回 定員になり次第キャンセル待ちにさせていただきます。
材料など準備をする為
キャンセルの場合は、 必ずご連絡ください。。


「古より植物からできた本物の香りは
自身だけでなく、とりまく周囲へも届かせいました。魅力的な香り
今回の材料は、camino natural Lab.の小さな研究フィールドで自生しているハーブを使ったウォーターやチンキに加え、数種類をご用意します。お気に入りの香りをみつけ、調香しましょう」


講師  香りの案内人 上原 寿香/Yoshika Uehara
「camino natural Lab,」 代表
山梨の風景明媚な土地に暮らす香りの研究家
荒野の小さな畑で研究を重ね各地でWORK SHOPや古の香りの空間を演出 
中世を色で読み解くなどを行う
五感に響くハーブティーアーティスティックに作りあげる
コーヒー焙煎師、ウィスキーや水の案内人などを経てハーブに辿り着く。

【お問合せ先】
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.com
営業時間:平日12:00-18:00/土日祝10:00-18:00
定休日:火曜日

モテギ

2016年05月27日

香りのパレット 五感ティスティング 

念願かなっての特別セミナーが開講しました。

上原さんとの出会いは、 とあるイベントでの会場でハーブの調合をしていたのが
なんだか 格好よい雰囲気のある方がいるな
素敵だなぁ~。いつかセミナーしてもらいたいなぁ~と思ったのが始まり。

上原さんの得意とする五感をつかうハーブのセミナーと
オリーブオイルを融合した 
特別セミナーをさせていただきました。

 

イベントご案内はこちら
http://www.powerdio.com/blog/2016/04/post_1493.html

何種類もあるハーブティーから、 ブラインドで 嗅覚、視覚 味覚 で好きなものを選んでいただきました。

面白いもので、見た目で美味しそうなものが
実際味わってみると、 視覚と味のイメージが合わないものあるね・・・とか
けっこう興味深い意見も多かったです。


その研ぎ澄ました感覚のあとに、 やはりブラインドで
オリーブオイルも8種類  品種が解らないように
ティスティングをしていただきました。

各々、 これマイルドだなぁ。 なんかさっきの このハーブの香りがするねとか
五感が研ぎすまれ各々の素直に感じる感覚でチェックしていただきました。

 


今回特別に・・・   最高級オリーブオイル 【レセルバ・デ・ファミリア】 http://www.powerdio.com/hualdo.htmlこちらも
このイベントの為に風をあけさせていただき・・・(笑)   
その香りのよさに、 すごく感動いただけたようです。ブラインドでのティスティングでしたが
これが一番好き!!とおっしゃっていただいた方も何名かおられました。(さすがっっ!!)
断然 違う!! めちゃくちゃ美味しい~♪ というお声が聞かれたのも嬉しかったです。


【お問合せ先】
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.com
営業時間:平日12:00-18:00/土日祝10:00-18:00
定休日:火曜日

モテギ

2016年04月11日

特別セミナー 【香りのパレット】 五感ティスティング

パワジオの桜もあっという間に咲き、あっという間に風で花びらが舞っております。
今では入口のモッコウバラの蕾が 何輪かさきはじめました。
やさしい黄色の花びらがお出迎えしてくれます。
オリーブの花芽もつきはじめ、早いものは
もう間もなく開花するようなくらい膨らんできました。
この時期の植物の変化はすごい生命力を感じます。



さて、今回特別セミナーを企画いたしました。
講師でお招きする上原寿香さんとは。あるイベントでご一緒したのがご縁で
いつかパワジオ倶楽部にお招きし、オリーブオイルとコラボしたセミナーをしたいと
夢みておりました。

やっと今回実現します。

今の時代、色々な情報が溢れすぎてしまい
頭でっかちになってしまっており五感で感じるのを後回しにしてしまっている気がします。
本当であれば、だれもが本来備わっている直観や感覚をもっと研ぎ澄ませていけば
色々な情報に惑わされることもないのかもしれません。

そんな私もそうですが、毎日日々忙しくすぎ
そんな感覚を改めて見つめなおす機会ってなかなかないのではないでしょうか

ちょうど5月のハーブなど楽しめる季節に
五感を研ぎ澄ませて 自分と見つめなおす時間を
一緒に愉しみませんか

“世界史を変えた50の植物”
という本に登場するほどのハーブとオリーブ。
ハーブの香りや色は人々の記憶に辿り着き、
オリーブオイルは人々の表情を生き生きとさせます。

歴史的背景を知り、オリジナルのテイスティングシートでハーブティー、
オリーブオイルのテイスティングをしながら五感を磨きましょう。味の取り方のコツや、

ハーブティーブレンドの作り方もお伝え致します。
五感は日々の暮らしに役に立つことと思います。

2016年5月25日(水) 11:00~12:30
参加費3,500円(税別) ドリンク、
              スペイン在住パワジオ倶楽部コーディネーター小野塚千穂直伝
              フレッシュハーブ、スパイスオリーブオイルをつかった
              チョリソーバーグ試食つき

定員10名(事前予約制)  ・・・・ すでに何名かの予約をうけたまわっております
                    気になる方はお早目にお問いあわわせくださいませ


定員になりました。お申込みありがとうございました。


お問合せ先
【パワジオ倶楽部・前橋】
前橋市江田町277
mail:powerdio@sun-wa.com
TEL 027ー254-3388  火曜定休
10:00~19:00


※ 材料、資材準備の為、キャンセルの場合は3日前の22日(日)までとさせてください
それ以降のキャンセルの場合は参加費をいただきますのでご了承くださいませ


香りの案内人 上原寿香/Yoshika Uehara
「camino natural Lab.」代表。
山梨の風光明媚な土地に暮らす香りの研究家。
荒野の小さな畑で研究を重ね各地でwork shopや古の香りの空間演出、
中世を色で読み解くなどを行う。
五感に響くハーブティーをアーティスティックに作り上げる。
コーヒー焙煎師、ウイスキーや水の案内人などを経てハーブに辿り着く。


モテギ  

2015年10月08日

Chihoのお料理セミナー開催!

こんにちは♪
今日もさわやかな秋の空が広がっています。


昨日は、ここパワジオ倶楽部でスペイン在住の小野塚 千穂氏
によるお料理セミナーが開催されました。


こちらは、Chihoさん(小野塚氏)の来日に合わせて開催して
いる講座で毎回大変ご好評いただいています。

オリーブオイルをはじめ、お店でお取り扱いしている食品を
中心に普段あまり使うことが少ない食材なども取り入れながら
調理する様子をご覧いただきます。

お料理の作り方はもちろん、盛り付け方や調味料の上手な取り
入れ方、また現地のオリーブについての様々な情報なども
得られ貴重な時間を過ごしていただけたようです。



今回は【簡単パーティーメニュー】ということで、教えて頂いたメニューのひとつ
ピンチョス。スペイン料理好きの方はご存知でしょうか。
お手軽だけど、素材のおいしさの美味しさを十分に味わえて何よりお客様に
お出ししても、おしゃれで華やかな一品でした。



講座の後は、皆さんで会話を楽しみながらご試食いただきました。


ご参加くださった皆様ありがとうございました。
また、会場の都合上、残念ながらご参加いただけなかった皆様には
大変申し訳ありませんでした。
次の機会は、是非ご参加くださいね。


【お問合せ先】
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.com
営業時間:10:00~19:00
定休日: 火曜


大野木

2015年09月13日

特別開催 chihoの料理教室【簡単パーティーメニュー】

パワジオのオリーブの木も少しずつ
色づきはじめてきました。
まんまるの実がたわわに枝についている様子はとってもカワイイです。

10月3日の‘新漬け教室‘もお陰様で
すぐに満席になりました。
きっとすごく楽しみにきてくださるだろうなぁと思うと
スタッフ一同 
セミナーにむけて力がはいります。
当日はスペインからもコーディネーターの‘chihoさん’こと小野塚千穂氏も
来日します。 
現地の農園の様子や、スペインからのオリーブの漬物情報など
きっと本やテレビなどでは入りえない生の情報がきけることでしょう
どうぞ、楽しみにしてきてくださいね。

さて 前置きが長くなりましたが


みなさんから料理教室はいつ~? やらないの~??というお声を
たくさんいただいており、 今回のセミナーも待ち望んでらっしゃる方が多いのではないでしょうか

今回は【簡単パーティーメニュー】 



メインメニューは
‘スペインの高級食材ポルチーニとイベリコ豚入り ひよこ豆の煮込み’
他にもスペインではホームパーティーなどで大人気のフィンガーフード。
スペイン料理好きの方には大人気のピンチョスをご紹介。
デザートもあり、盛りだくさんの内容になります。
スペイン産 ポルチーニも今回の為にcihioさんがスペインから特別に用意いたします。
全く香りが違うそうですよ!!私も楽しみです。


【日程】  10月7日(水)
【時間】  11:00~13:30
【参加費】 3,700円(税別)
【人数】  8名様 
【持ち物】 デモンストレーション型の料理教室の為 筆記用具 
       

※ 事前予約制になります。 


定員になりました。お申込みありがとうございました。


今回の日本滞在期間中は、この1回限りになりますのでお早目にお申込みください。
また、食材などの準備もある為キャンセルも開催3日前までとさせていただきます。
それ以降の場合は参加費などいただく場合もありますのでご了承くださいませ。

【お問合せ先】
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.com
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜日


モテギ

2014年10月26日

新漬け教室開催しました!

本日のパワジオ倶楽部のオリーブ。
秋の空に色づいた実が良く似合う♪

さて。さかのぼること2週間(報告が遅れて申し訳ありません)。
10月13日にパワジオ倶楽部にて、新漬けセミナーが開催されました。
この日は台風接近中でしたが、一人のキャンセルもなく皆様にご参加いただきました。
本当にありがとうございました。

この日は基本の「新漬け」のほかにも苛性ソーダを使わない漬け方など、
全部で5種類の漬け方をご紹介しました。

上の写真は、ハーブを変えて漬けてみたものなど色々写っています!
集めてみたら見ているだけでも嬉しくなってしまいます。
ご参加くださった皆様、チャレンジされましたか?

また、今回ご参加いただけなかった皆様、来年も開催を予定していますので、
ご参加くださいませ。


今回、ご参加くださったお客様がセミナーの様子を紹介してくださっています。
ぜひご覧になってください!
パワジオ倶楽部スタッフでは真似のできない丁寧な記事となっております。
(はなさんご協力ありがとうございます!!)


Olive Gardening パワジオ倶楽部訪問記1

Olive Gardening パワジオ倶楽部訪問記2


かわぐち

2014年09月29日

土鍋料理教室開催しました!

ご報告が遅れましたが、9月24日に土鍋を使った料理教室が開催されました。
伊賀焼の郷『長谷園』(長谷陶製陶株式会社)の土鍋を使った料理教室。
パワジオスタッフも初めてのことにドキドキでしたが、
土鍋コーディネーターの竹村さん達の気さくな人柄に場もあっという間に和み、
料理もどんどん進んでいきました。

こんな塊のお肉は蒸し煮になり・・・

ドライトマトペーストを使ったご飯。

使ったのはこちら。濃厚なドライトマトのクリーム。
使いたい時にすぐ使えてとても便利です。


 ◆◆◆

なんと、テーブルの上で燻製もできてしまいました。

 ◆◆◆

バーニャカウダは野菜の調理とソースを同時に調理。
他にもタコのアヒージョや、スチームドフルーツなどの作り方も教わりました。
すみません。画像ありません・・・。
いや~あっという間にどんどん完成していくので、撮影が全く追いついていませんでした。
次回頑張ります!

今回の料理教室は、「土鍋は冬」と思い込んでいた私にとって、
ちょっと衝撃的な内容でした。しかも、下ごしらえも簡単。

人を招いた時など料理担当はバタバタしがちですが、
これならテーブルでおしゃべりしながら調理ができていいなぁと思いました。

次回の開催はまだ未定ですが、早い開催を個人的にも願っております。

ご参加くださった皆さま、どうもありがとうございました!
また、今回残念ながらご参加いただけなかった皆さま、ぜひ次回!

かわぐち

2014年09月02日

お知らせ【土鍋料理教室の開催】

こんにちは。スタッフかわぐちです。
いや~涼しいっ!このくらいがいい!!とここ数日、ずっと空に感謝しておりました。
9月になりだんだんと秋めいて参りましたね。
そんな9月の後半に、パワジオ倶楽部で特別講座が決まりました!


パワジオ初の土鍋料理教室です!

我が家では鍋の季節にならないと登場しない土鍋。
でも土鍋は一年中活躍してくれるらしいです。ご存知でしたか?

ブームになってきている土鍋を使った簡単で美味しい料理を、
日本唯一の土鍋コーディネーターの竹村謙二さんに教えていただきます。
下記の詳細をご覧ください^^
(クリックすると大きくなります)

すごい豪華な内容となっております。
パワジオ倶楽部で販売中のオリーブオイル等もちろん登場します。
ぜひ、みなさんご参加ください!
「土鍋料理は簡単ゴージャスで、なにより美味しい!!」を
体感しましょう!私も楽しみです^^
家で眠る土鍋もきっと出番が来るのを待っているだろう・・・

参加は12名様限定ですので、お早めにお申し込みください♪
(事前予約制となります)
満員になりました。 ありがとうございました

【ご予約はお電話かメールにて】

パワジオ倶楽部・前橋
TEL 027-254-3388
MAIL powerdio@sun-wa.com 

営業時間 10:00~19:00(火曜定休)


よろしくお願いします。

かわぐち

2014年03月19日

3月のイベント情報

【3月のイベントについて】

今月開催されるイベント情報です(*ノ^0^)ノ

まだまだ参加者募集中ですので、お気軽にお問合せ下さい♪

気になる情報については画像から詳細が確認できますので
もしご都合が良い日がございましたら、ぜひご参加ください。

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【ズペインの料理教室】

日 程:3月19日(水)
時 間:10:30~12:30
講 師:小野塚 千穂

参加費:3,500円(税込) デザートも付きます。

終了致しました!

詳しくは画像をクリック!


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【リバティ生地を使ったモバイルフォンケース】

日 程:3月26日(水)
時 間14:00~16:00
参加費:3,500円(税込) 材料費、講師料含む

事前予約制になります。

セミナー終了後ティータイムつき^^*
ちょっとしたデザートもつきます。

詳しくは画像をクリック!


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【3月のアレンジメントセミナー】

日 程:3月28日(金) 29(土) 30(日)
時 間:10:30~12:30
参加費:3,150円

事前予約制になります(キャンセルは26日まで)

詳しくは画像をクリック!


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すべてのご予約・お問い合わせについては下記の
電話番号、またはメールアドレスよりどうぞ♪


【お問合せ先】

パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277

TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.com
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜日

2014年03月09日

萩原さんのオリーブセミナー

本日、AM10:30~ 萩原さんのオリーブセミナーが始まりましたー!



やっと天候にも恵まれ、絶好のオリーブ日和!
遠方からご来店してくださった方もいらっしゃり、萩さんも嬉しそうでした^^*



始めは店舗内でオリーブの講習会・・・

内容はオリーブの土についてから、植え替え、病害虫への対策などなど・・・
萩さんの知識がたくさん入った直筆イラストと共に詳しく教えていただきました。



次にとっても暖かかったので、萩原さんが外で剪定の仕方を披露!

みなさん、萩さんの手元を真剣にご覧になっていました。



店舗正面駐車場にあるオリーブの前で・・・

若干人だかりのようになっていましたので、
何事かと車から覗き込む方がたくさんいらっしゃいました^^



そして最後には新年度オイルのテイスティングと
コア、ヴィネガーなどを使ったマリネをご試食していただきました!!

このマリネがすっごく美味しかったです!

そんな感じで無事に終了した萩さんのセミナーでしたが、
わざわざパワジオへお越しいただき、誠にありがとうございました(*^0^)!


&萩さん・・・・・・・・



本当にお疲れ様でしたー(\\\∀\\\)!!!


かけの

2014年03月02日

萩さんのオリーブセミナー

オリーブ相談員 萩さんのオリーブセミナー


パワジオ倶楽部スタッフの
オリーブ相談員 萩原によるオリーブセミナー

日 時:3月9日(日) 10:30~
場 所:パワジオ倶楽部・前橋
参加費:無 料
※無料ですが、ご予約を
お願い致します。

内 容:オリーブの剪定の仕方や、オリーブを元気に
    育てる為のコツなどを伝授いたします。

鉢植えの育て方や、土のこと、害虫のことや
実を付ける為に必要なことなど・・・
オリーブ初心者の方から、実を付けたいという方まで
萩さんが実際に剪定をしながら行うセミナーです。

この機会にぜひ、お越しくださいませ!



【お問合せ先】
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.com
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜日

2014年02月22日

特別セミナー 

もうすぐ3月ですね
春です。

何か新しいことを始めてみたいなぁ~
という方に必見!!


※写真はマ・レルラさんのアトリエの写真

マ・レルラ の阿部真理さんを講師にむかえ
第3回目  
【リバティでつくる 簡単モバイルフォンケース】


バックの中にしまうと、あれあれ??
どこにあるの???
っって 探される方 少なくないのではないでしょうか。


そんな時に。
リバティ生地で作った 
モバイルフォンケースを バックにつけて。
ちょっとアクセントでかわいいですし
定位置ができて安心。

サイズ
w7.5×h15(取っ手含むサイズ20cm)
インナーの生地も違う柄で
クッションもはいってます



生地の色は あらかじめご相談ください。


【日程のご案内】

3月26日(水)
14:00~16:00

参加費 3,500円(税込)  材料費 講師料含む

※ セミナー終了後  ティータイムつき
ちょっとしたデザートもつきます。



お楽しみに☆

2013年10月30日

リバティプリントをつかった、秋のコサージュ作り


リバティプリントをつかった
         秋のコサージュづくり

日 時:11月29日(fri)
     14:00~15:30

価 格:3,150円(税込)
    ※事前予約制(キャンセル不可)

内 容:コサージュ作り、お菓子とティー付き♪
     (パティスリー茂木の焼き菓子)

ご予約は電話番号027-254-3388または
powerdio@sun-wa.comまでご連絡ください。


【ご予約・お問合せ先】

パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.com
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜日

ご予約お待ちしております♪

かけの

2013年10月20日

クレタ島の料理教室開催しました

こんにちは スタッフのかわぐちです。
今日は先日行われたセミナー「オリーブオイルの島 クレタ島の料理」のご報告を。

この日はちょうど台風26号が関東上陸した日で、
残念ながら参加ができなくなった方もいらっしゃいました。
また機会がございましたらご参加ください。

【本日のメニュー】
・ズッキーニのコロッケ
・クレタ島サンド
・フェタチーズを使ったギリシャ風サラダ

古くからオリーブと共に暮らし、生活の一部にオリーブオイルがあった
クレタ島の人々の食生活。
最近、日本のテレビでも取り上げられるなど、注目されています。
それは野菜やハーブをたくさん食べたり、
牛肉や豚肉よりもラム肉やヤギを多く使っていたりするのが特徴だそう。
ヨーグルトも多く使うそうです。

今回ご紹介した中にも本当に野菜やハーブがたっぷりと使われていました。
皆さんにお手伝いもして頂きながら、こんなに美味しそうにできあがりました。


ズッキーニのコロッケはお肉などを一切使っていないのに、
たっぷりのハーブと数種のチーズで満足感のあるコロッケでした!
ズッキーニが好きな人にはたまらない一品だと思います。
皆さんにも「美味しい」と嬉しい反応をいただきました。
個人的に一番好きだったのはクレタ島サンド。
オレガノが効いたチキンと、ハーブと一緒に揚げたポテト、
ギリシャヨーグルト、ピメントンというスパイスをサンドして食べました。
美味しかったな~♪

そうそう。今回のセミナーは新たに設けたイベントスペースでの開催でした。
ご参加くださった皆さんいかがでしたでしょうか。
晴れた日にはやわらかな光が入る場所なので、
今後はよりセミナーを楽しんでいただけると思います。

強い風の中、ご参加下さった皆様、ありがとうございました。
ぜひ自宅でも作ってみてくださいね!

かわぐち

2013年10月14日

今年も新漬けセミナー開催しました!

こんにちは。スタッフの川口です。
まだ抜き打ちで暑い日がありますが、パワジオ倶楽部は
すっかり秋。どこをみてもオリーブのかわいい実が楽しめます。



オリーブの実を味わうのに時期的に1番早いのはオリーブの新漬けです。
ここ数年毎年パワジオ倶楽部でも漬け方教室を行っていますが、
毎回人気のセミナーです。

前日の強風とは違いとても気持ちの良い秋晴れだったので、テントも出動!
ほとんどの方が新漬けを漬けた事がない方でした。
「苛性ソーダという薬品を使うので、なかなか漬ける勇気が・・・」
という方もいらっしゃいました。
説明をすると工程がたくさんあるように感じてしまうかもしれませんが、
薬品の扱いを気をつける意外、難しい部分はありません。
ご参加いただいた皆様、ぜひチャレンジなさってください!!


最後は試食タイム。今回作り方をご紹介した新漬けのほか、
新漬けを使ったアレンジの仕方や、苛性ソーダを使わない
渋みを残したスペイン式の漬け物もご試食いただきました。
試食タイムは皆さんの反応が見れて私も一番楽しい時間でした。

今年もたくさんの方にお申込いただきましたが、
来年も行う予定でおりますので、ご都合が悪くご参加いただけなかった
皆さん、ぜひご参加ください。

ありがとうございました!

かわぐち

2013年10月05日

新漬けセミナー 2013

今年もパワジオのオリーブは豊作です☆

※しばらくこのエントリーが上に来ます。

きれいなオリーブの葉に、これでもか!!というくらい
カワイイ実がたわわになっています。



今年も新漬けセミナー開催します!!

はじめての方に 摘みたてのグリーンオリーブを使って、塩味のシンプルな漬け物つくり。
新づけは、もう習得された方に  スペインのホームメイドオリーブのアレンジ方も
伝授します!!


以前うけて頂いた方にも必見です。
もちろん、今年初めての方にも丁寧にご指導いたします。

【日程のご案内】

   10月13日(日)
時間 11:00~12:30
参加費 1,500円(税込)

定員15名 

※必ず事前予約が必要です


【お問合せ先】
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.com
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜日

モテギ

2013年09月29日

北川やちよ先生のハーブセミナー

本日は北川やちよ先生の“ホームメイドコスメへの誘い”が開催されました!

室内でのセミナーですが天気にも恵まれ、たくさんの方に
ご来店いただきました。ありがとうございました。



今回のテーマは、秋冬に使える保湿効果のあるコスメ!
・・・ということで、ハンドクリームと石鹸を作りました。



まず始めに作ったのはハンドクリーム。
↑の写真は蜜蝋とホホバオイルを入れ、湯せんにかけて蜜蝋を溶かしている段階です。

溶けたら粗熱をとり、エッセンシャルオイルのラベンダーとローズウッドを入れます。


そして完成品がこちら!



もう、手に塗るとすぐに馴染みます。
べたつく感じがなく、しっとり・・・って感じです。

蜜蝋を使用しているので、リップクリームとして使っていただいても良いそうです!

材料さえ揃えれば自宅でも作れるので、自分なりにアレンジしても良さそうです。



その後は、ホホバオイルを使ってハンドマッサージ♪

手の三里という部分を押すのですが、これがすごく痛い・・・!

でもやっていくうちに手先ががポカポカしてくるので、冷え性や末端冷え性でお悩み
の方にはもの凄くオススメです(^0^)ノ



皆さんで楽しみながらマッサージしていました!



そして最後には“ハーブ石鹸”を作りました。

材料はパウダータイプの石鹸に、はちみつやオリーブオイル、ドライハーブを入れてこねます!
お好みの大きさに整えて、あとは乾燥させれば完成です!

中心にハーブなどをつけるとオシャレになりますね♪


その後には新商品のオイルやハーブオイルなどをご試食いただき、終了となりました!


ご来店下さった皆さま、誠にありがとうございました!


10月にも13日(日)に新漬けのセミナー(※定員残りわずか)と
16日(水)には千穂さんのクレタ島の料理のセミナーがございますので
ぜひ、ブログチェック&ご参加くださると嬉しいです。

よろしくお願い致します(*^^)


【お問合せ先】
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.com
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜日

かけの

2013年09月22日

北川やちよ先生のハーブセミナー

【ホームメイド ハーブコスメへの誘い】

【ホームメイド ハーブコスメへの誘い】
 
日 時:9月29日(日) 10:30~12:30
講 師:北川やちよさん
定 員:15名
参加費:3,150円(税込)※事前予約制


-どんなコスメですか?

これから肌の乾燥する秋、冬にご利用いただける殺菌効果、保湿効果の高いハンドクリームとハーブ石鹸をご紹介いたします。

ラベンダー、カモミール、ミントなどのハーブの他、はちみつやオリーブオイルを使った自然由来のコスメティックです。

乾燥肌はもちろん、オイリー肌だけど部分的な乾燥が気になる…と言う方にぜひ、オススメです。



 【お問合せ先】
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.com
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜日

メール、または電話からお申込ください。よろしくお願い致します。

セミナーは一週間後に迫っておりますので、お早めにお申込みくださーい(*^0^)!

ちなみに・・・

パワジオのお庭でなっているオリーブの実も、熟して来てブラックオリーブになっているものがいくつかなっております!

ぜひ、お立ち寄りください♪
お待ちしております。


かけの

2013年06月28日

オリーブオイルとフードペアリング

先日、6月21日に小野塚千穂さんが講師のイベント、
『オリーブオイルとフードペアリング』が開催されました!



内容はもちろんオリーブオイルについて。

お馴染みのオイル、ビスパード・コア・オリカテセンなどのオイルの説明の他、

オリーブオイルが身体に良い理由や、サラダ油が
なぜ身体にとって良くないのか・・・などなど!

わたしも「へぇ~!」と思うようなことばかりで、
これからはサラダ油を使うのはやめよう!と心に決めました。



その後はオリーブオイルを使ったお料理を・・・♪

彩りもあってとても可愛いかったです(*^^*)



簡単に作れるのにとっても美味しい!

カップに入っているブラックオリーブの乗ったものは、
アボカドとお豆腐が入っており、オリーブオイルとだし醤油を
かけると・・・もう・・・すっごく美味しいです!

味も見た目もストライクです!!

夏バテでさっぱりしたものが食べたいときにはすごく良いですね。


*****


そして今回ご参加下さった皆様、本当にありがとうございました!

連日来て下さったお客様もいらっしゃって、誠に感謝しております。
次回もぜひ、よろしくお願い致します!


かけの

2013年05月19日

岡井先生のオリーブセミナー

本日5月19日に岡井先生のオリーブセミナーを開催いたしました!


遠い所からお出掛け下さった方々、本当にありがとうございました!

・・・なんと
計30名近くの方々に参加していただき、パワジオが活気に溢れました!

そして天候の方も少し曇っている程度で、気温もちょうど良く、
お話を聞くには絶好の日になりました(^0^*)


*******


皆さま緊張しているのか、セミナーが始まるやいなや、
シーン・・・(=ω=)

岡井先生の話を真剣に聞いておられました。

中には細かくメモをとる方も・・・。



私も後ろのほうでお話を聞かせていただいたのですが、
初心者でもわかりやすく、そして面白くオリーブのことを例えてくださり、
気が付いたら私も真剣に聞き入っておりました!


時々皆さんの緊張を和ませるようなトークも入り、
終盤ではお客様から笑い声が・・・(^^)♪


その後は茂木さんお手製の軽いお料理を食べながら、
岡井先生とお話をされたり、オリーブをご購入して下さったりと
思い思いの時間を過ごされておりました・・・☆


*****

今回私は始めて岡井先生のセミナーを見ることが出来、色々学ぶことができました!
ありがとうございました(*^^*)

きっと参加してくださった方々も、いろいろな発見が
あったのではないでしょうか・・・?

2013年04月15日

岡井路子さんのオリーブセミナー開催決定!!

※このイベントは定員になりました!
沢山のお問合せありがとうございました。


こんにちは!かわぐちです。
パワジオのオリーブも品種によっては花芽がしっかりと確認できるほどに
なってきたものもあります。

5月には今年で3回目になる受粉まつりも開催予定ですので、ご自宅のオリーブに
花芽がついていたらパワジオ倶楽部にもってきてくださいね。
受粉まつりの告知は後日ご案内します!

さて、今日は受粉まつりとは別で5月に開催が決定したイベントのご案内です。

そのイベントとは・・・

岡井路子さんのオリーブセミナーですっ!

その名も

オリーブがゼロからわかる ~実がならない悩みを解決~

開催日:5月19日(日)
時 間:11:00~12:30
定 員:20名(事前予約制)
参加費:1,500円(試食・おみやげ付)
講 師:ガーデニングカウンセラー岡井路子さん

5月はオリーブの開花が始まる季節です。
白い小さな花の後にとても小さな実がついているのを見つける喜びは何度経験しても嬉しい瞬間です。
オリーブの木を育てているご家庭は多く見かけるようになってきましたが、
実もたくさんなっている木を見るのはまだ多くありません。
そんな受粉や結実させる為のコツを、テレビや雑誌等でご活躍中のガーデニングカウンセラー岡井路子さんに
ご説明いただきます。
オリーブの木の魅力や育て方などについてはもちろん、
海外でのオリーブにまつわる体験談など岡井路子さんだから聞ける楽しい話が
盛りだくさんです。質問コーナーもありますので、
普段気になっていたオリーブについてのお悩みも解消しましょう!
まだオリーブを持っていないけど、検討中という方もぜひ参加してください!
イベントの最後には簡単で美味しいオリーブオイルレシピもご紹介します!


パワジオ倶楽部では約2年ぶりの開催ですので、是非ご参加ください!
私も今から楽しみです♪

かわぐち

※今日は4月1日ですが、このイベントは本当に開催しますからね~!!

【お問合せ先】
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.com
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜日

2013年02月21日

スペインのお祭り、ラス・パスクアス

こんにちは、かけのです。

先日16日に開催しましたラス・パスクアスが無事に終了いたしました(^^)♪

ご来店下さった皆さま、誠にありがとうございました!


千穂さんが作ってくださったお料理を堪能しながら、アンヘルさんのギター演奏がはじまり・・・

演奏が終わって、ティールームから出てくるお客様の表情は皆うっとり・・・
わたしも少し聴きに行きましたが、やっぱり癒されました(^^)

ティールームで聴くと、こもるというか・・・響くというか・・・
すごく優しく耳に入ってくるようで、座って聴いていたら寝てしまいそうです。


その後は思い思いに談笑タイム☆
スタッフも会話に混ざりながら楽しんでおりました♪


お料理を通じて、初めて会った方とも会話が弾んだのではないでしょうか?


その後にはアンヘルさんと千穂さんがラス・パスクアスについて
わかりやすく写真を交えながら説明をしてくださり、

お待ちかねの“ケイマーダ(スペインの厄除けの儀式)”へ・・・!


ウォッカとコーヒー豆の入った鍋を温め、

いざ、点火!!!



わぁーーー(゜д゜;)!!!

青白い火が、なんだか幻想的で・・・厄を落とされているような・・・気がするような・・・


この後、火は天井近くまでもの凄く上がり、パワジオの火災報知器が
チカチカ反応しておりました(笑)


そして最後のイベントは抽選会!



なんだか気合十分!といった雰囲気の方が写真からうかがえますね(^^)

ちなみにプレゼントはお皿やオリーブのヘラやオリーブ石鹸や
オリカテセンなどなど・・・実用的なものばかり♪

次々と当選する中、なんと一等のルサファの鉢とニオイスミレの
セットが、たまたま来ていたわたしの彼氏が当ててしまいまして・・・

茂木さんや川口さんからもの凄いリアクションをいただきました(笑)

お客様からすればなんのこっちゃって感じでしたよね(^^;)


お土産には千穂さんがオリーブオイルで揚げた揚げ菓子を皆さまにお配りしました。

ぺロリといけちゃうくらい軽いお菓子なので危険です(゜д゜;)))

・・・と、言うわけで今回もたくさんのお客様に参加していただきました☆
遠方からお出掛けしてくださった方も、毎年来てくださる方も
今回が初めてという方も本当にありがとうございました♪

次回もぜひ、よろしくお願い致します(*^^*)

パワジオ倶楽部・前橋
かけの

2013年02月11日

料理教室『タパス特集 第一弾』終了いたしました!

こんにちは、かけのです!

昨日の料理教室『タパス(=おつまみ料理)特集 第一弾』、
無事に終了いたしましたーーーー!


お越しいただいたお客様、本当にありがとうございました!

遠方からもわざわざお出掛けくださり、スタッフ共々心から感謝しておりますm(__)m

皆さま、真剣にメモやお写真を撮っておりました・・・

真剣過ぎるあまり、千穂さんの声と炒める音しか聞こえない静かな時間が・・・

その裏手ではスタッフが終始バタバタ(((゜д゜ノ)ノ

たびたび事務所から奇声が聞こえてきたこともあったでしょう・・・


お客様にも作業のサポートをしていただいたようで…
本当にありがとうございました(T0T)!


そして出来上がったお料理はこちらです!

【バスク式イカのソテー】

固くなりやすいイカですが、それがウソのようにやわらかく、
冷めてもすごく美味しかったです!


添えてあるマヨネーズは・・・

お湯で温めた生卵2個、オリカテセンのオイル半分以上とお塩を入れて、
ハンドミキサーでブウィーン!と混ぜた、千穂さん自家製のマヨネーズになります。

お野菜に付けていただくと絶品です!!


【有名レストランのコロッケ】

中には玉ねぎや鶏肉と生ハム、ゆで卵などが入っております。

本当にじゃがいも入ってないんですか?
というくらいしっとりしていますし、食べ易い一口サイズ
でしたので、これなら5~6個はぺロリといけそうです!

めちゃくちゃ美味しかったですよ~(^v^)♪


その他にも、お客様にはたくさんのタパス料理を召し上がっていただき、
皆さまが帰る頃には、「お腹いっぱい~」「おいしかった~」と言う声を
たくさん頂戴することができました(^^)

ありがとうございました!


来週の2月16日(土) 17:30~19:30には
スペインのお祭り『ラス・パスクアス』がございますので、

ご興味のある方、
美味しいものが食べたい!と言う方は
ぜひぜひ、友人知人ご家族恋人をお誘い合わせの上ご予約下さい☆

料金はお一人様3,500円になります。

よろしくお願いしますm(__)m


【お問合せ先】
 パワジオ倶楽部・前橋
 群馬県前橋市江田町277
 ☎027-254-3388
 営業時間 10:00~19:00
 火曜定休

かけの

2013年01月18日

ニューハーベストを楽しむ会、終了しました!

こんにちは、かけのです。

昨日17日に開催しました『ニューハーベストを楽しむ会』が
無事に終了いたしました!

参加してくださった皆様、本当にありがとうございましたm(__)m

始めは千穂さんの説明に耳を傾けていただけのお客様も、
時間が経つうちに和やかなムードになり、たくさんの
笑い声や質問の声などが聞こえてくるように・・・(^^)♪


そしてスペインより千穂さんが持ってきてくれたニューオイルのティスティング。
テーブルオリーブも5種類の味を食べて頂きました。日本ではなかなか出会えない美味しさにみんな感動されてました。
この日に出されたお料理もチラッとお見せいたします!!

まずはレモンチキン♪

わたしもちょっと頂いたのですが・・・
もう・・・美味しすぎます(゜∀゜*)!!

レモンとオレガノの味がふわっと鼻から抜け、オリーブの苦味とも相性が良く、
尚且つおかずにぴったりの塩味でごはんにも合います。


続いてはコロッケ♪

千穂さん曰く、スペインではあまりコロッケにじゃがいもを入れないそうです。
日本では当たり前なので驚きでした!


ちなみに会話の中でチーズにはちみつをかけると美味しいと
聞いたので、早速ちょうど家にあったモッツァレラチーズに
かけて試してみたところ・・・

スイーツみたいですっごく美味しかったです!
むしろ単品でいただくよりかけて食べたほうがわたしは好きです♪

最後にデザート♪

こちらはかの有名なナポレオン3世の奥様が気に入っていたデザートだそうです!

ヘーゼルナッツ・マジパンに卵の黄身のペーストが入っています。

昔の人もこんなにお洒落なものを食べていたんですね~・・・
ちなみにスペインの伝統的なお料理にはお砂糖が入らないそうです。
日本料理ではお砂糖が身近なだけに驚きです。


他にも盛り沢山で、全10品のお料理が振舞われました!
写真でご紹介できませんでしたが、
・ドライトマトとアンチョビ
・エンサラディーリャ  (自家製マヨネーズとマグロの缶詰めを使ったサラダ)
・オレンジとオリーブのサラダ
・スペインの羊チーズの前菜

などなどかなり盛りだくさんの内容でした。
スペイン在住の千穂さんのお話も、興味深かったようです。
皆さん、こころもお腹も満足されていたようです。


そして本日取り上げたコロッケは
2月10日 10:30~12:30に行なわれる
【料理教室『タパス特集 第一弾』】にて
詳しい内容があるようなので、中身が気になる方はぜひぜひご参加ください。


定員12名の席も残りわずかですのでお早めにご連絡下さい(^0^)

お待ちしております。


【ご予約・お問合せ先】
 パワジオ倶楽部・前橋
 群馬県前橋市江田町277
 ☎027-254-3388
 営業時間 10:00~19:00
 火曜定休

かけの

2013年01月06日

ハーブセミナー『タンドリーチキン』

こんにちは、かけのです。

5日よりパワジオ倶楽部の営業が通常通り開始しました!


正直、正月ボケ(?)が抜けきれず、布団からなかなか出れませんでした・・・

「このまま寝ちゃえよ~」という悪いわたしが何度出てきたことか・・・


ですが昨日はたくさんのお客様がご来店してくださいました♪
ありがとうございました(^0^)!

昨年の29日にはスタッフ全員で大掃除をし、
川口さんとはぎさんが模様替えをしてくださったので、
店内がパアーーッと明るく、見やすくなりました♪
ぜひ見に来てくださーーーい!


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北川やちよさんのハーブセミナーが来月と迫ってきました!

今回も定員が残りわずかとなっていますので、
お早めにご予約お願い致しますm(__)m


今回のテーマは『タンドリーチキン』!!

鳥・・・皆さん大好きなはずです・・・!!

そして今回もお土産が付くとのことなので
そちらも楽しみですね・・・(^^)ふふふ



 ◆ 2013/02/17(日)

 ハーブ教室『タンドリーチキン』

 講 師:北川やちよさん
 時 間:10:30~12:30
 定 員:15名
 参加費:3,150円(お土産付き)



ご予約は下記お問い合わせより宜しくおねがいします♪

お待ちしております。


【お問合せ先】
パワジオ倶楽部・前橋
 群馬県前橋市江田町277
 ☎027-254-3388
 営業時間 10:00~19:00
 火曜定休


かけの

2012年10月14日

ハーブセミナー開催☆

今日もとっても良い天気に恵まれ、
北川やちよ先生のハーブセミナー開催になりました♪

いつも、オシャレで素敵な先生なので
パワジオでも人気講座となっています。
3回目の今日は、【簡単!自宅でもできるハーブスモーク】
がテーマ。 サンマのスモークをしたり
マッシュルームを使った、簡単だけど、超絶品の一品。
パワジオコーディネーターでスペイン在住の小野塚千穂さんにも
トルティーヤ、自家製マヨネーズなどなど・・・

かなり盛りだくさんの内容で、楽しいセミナーになりました。
皆さん、試食でかなりお腹も満たされたようです☆

セミナーの様子は、後日アップさせていただきます!


夕方のパワジオ。
アンティーク瓦の照明が、シルバーリーフのオリーブをさらに魅力的にしてくれます。
オススメの時間です。
外に出て、照明をつけている時とか癒されます。

楽しいひと時は、あっという間にすぎ・・・
スタッフのみで、ほっと一息。


北川先生に頂いた、イチヂクのオーブン焼き(?)
オリーブオイルで焼いただけなのですが、美味しかったぁ~。
もちろん、今日参加していただいた方にも食べていただきました♪

ご近所さんから頂いたおはぎと緑茶で、一息。
ふぅぅ。

次回は来年2月17日 【スパイスたっぷりのタンドリーチキン】

時間 10:30~12:30
参加費 3,150yen


先生のタンドリーチキンは、絶対に私も習得してみたいので
このテーマにしました。
かなり美味しいみたいですよ~!

事前予約優先。 
定員になり次第締め切ります。

お早めに~。

モテギ

2012年08月30日

Enjoy HERB!!

こんにちは、カケノです!


夕方になってやっと涼しくなってきたので
外に出てみました(^^)♪ルンルン

そしてオリーブの実を見てみると・・・




で、でかい・・・

私はこんなに大きい生のオリーブの実を見るのは
初めてなので、心の中で静かに興奮しました。

だって私の親指よりでっかいんですもの・・・!!




ところでですが!


2012年のパワジオのスペシャル企画。

北川やちよさんを講師として迎える、
ハーブの春夏秋冬




第三回!!
【簡単!自宅でできるハーブスモーク】
の開催が迫っております!!


日常のなかでもっとハーブを役立て楽しむために
各季節ごとにハーブをどんな風に育て、
使ったらいいのかを、ハーブ専門家北川やちよ先生を
招いて教わるというスペシャル企画です!!

料理だけでなく、女性に嬉しい美容と健康の為の
ハーブの使い方なども伝授してもらいます。


ちなみに、ハーブスモークって何ぞや?
・・・と思った方も居るのではないでしょうか?

スモークとは燻製のことで、燻製をする際には、
肉や魚などの素材の味付けにスパイス・ハーブ
などを使用するみたいです。

なんとなくイメージ出来ましたでしょうか??


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【開催日時】

◆10/14(日) 時間:10:00~12:00まで

◆講師  北川やちよさん
◆定員  15名
◆参加費 3,150円(試食・お土産付き)
(試食・お土産付き)

※事前予約制となっております。

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なんと、
人数限定で、定員も残りわずかとなっていますので
お早めにご予約下さいっ!!


【お問合せ先】

パワジオ倶楽部・前橋
【OPEN】 10:00~19:00 火曜定休

◆TEL:027-254-3388◆

お気軽にお電話下さい(^^)!

お待ちしております。


カケノ

2012年03月26日

特別セミナー “ハーブの春夏秋冬”

昨日は、北川やちよさんを講師にお招きし
ハーブセミナーがひらかれました。


ハーブについては、育てているけど
いまいち活用の仕方が分からない・・・という方も多かったようです。
先生の気さくな人柄と、ハーブの良い香りにつつまれながら・・
和やかな雰囲気のセミナーになりました。


実際に、どんなハーブを揃えておくと便利なのか、
ハーブにも相性が良い組み合わせがあるんですよ!
などと、本だけでは分からないワンポイントアドバイスなども
たくさん聞けたようです。

お肉・魚などのメイン料理にあうブレンドと、トマト料理などにあうブレンドの
2種類を実演してくださいました。

ただ、組み合わせるだけではなく
ちょっとしたポイントで、お塩にハーブの香りが吸着して
美味しくなるんですね~。


こちらは、バラとラベンンダーの香りのバスソルト。
もう、うっっとりするくらい上品なよい香りです。
ナチュラルな素材なので、人工的に香りつけしたものと
全然違います。

混ぜる人によって、同じ分量で同じように作っても
香りが変わるそうですよ!!
ビックリ。


最後に先生を囲んで、一緒に試食タイム。
本日、用意したのは
・鶏肉とキノコのマリネ
・ジャガイモとイワシのサラダ
・トマトとブラックオリーブのメープルシロップ漬け
・ハーブミックスとタンポポのサラダ
・菜の花の辛し和え(お醤油・オリーブオイルで味付け)
・バケット(オリーブのコンフィチュールと、チキンソテーをのせました)

スペインのオリカテセンが新オイルで入荷したので
オリカテセンで作った自家製マヨネーズもつくってみました。

皆さんお好みの分量で、 オリーブオイル、できたてのハーブソルトを
つけて召し上がってもらいました。


デザートは、ヨーグルトゼリーのうえに
フルーツヴィネガーをトッピング。
ムラサキ色のきれいな花は、匂いすみれの砂糖つけ。
先生がつくってきてくださった匂いすみれが、
ものすごく甘いいい香りがするんですよ!!
色もきれいですし、甘さ控えめにつくったデザードの
トッピングには抜群の相性でした。

プレゼントも用意しました。


セミナー参加者の方から、すごく癒されました!楽しかった!
というお声が聞けたので、私達も嬉しかったです。
先生 楽しいセミナーをありがとうございました。


次回は【ハーブオイル・ハーブヴィネガーつくり】をします。

日程  6月10日(日)
時間  10:30~12:30
参加費 3,150yen
定員 15名 


今回参加してくださった方からも、申し込みいただいきました。
今回参加できなかった方も、興味がある方は
お早めにご予約くださいね。

ハーブで、豊かな暮らしを!  パワジオ倶楽部と、北川やちよさんのセミナーは
年間を通して行いますので、ご期待ください。


モテギ

2012年02月20日

特別セミナー開催 ☆Enjoy ハーブ☆

【ハーブ春夏秋冬】

2012年パワジオのスペシャル企画。
日常もっとハーブを役立て楽しむために、
各季節にハーブをどんな風に育て使ったらいいのか、
誰でも挑戦できるハーブライフを目指して1年間に及ぶ企画を準備しました。

講師はハーブ専門家北川やちよ先生。


美容と健康のためのハーブの使い方の他に、簡単に家庭で出来るハーブ料理なども
伝授してもらう予定です。

限定人員で開催しますので、お早めにご予約下さいね。


今回のレッスンは・・・
ハーブソルト作り

・お肉やお魚料理などメイン料理に合うブレンド
・シンプルなサラダ、トマトなど新鮮な野菜に合うブレンド
・バスソルトとなるハーブソルトの作り方

3つの種類のブレンドを作ります。


今からハーブを集めるなら、どんな種類があると便利なの~?
人気のバジルやオレガノに、たくさん種類があるの?育て易い品種は?
私でも簡単に使えるのかなぁ~?
使っていない田んぼをハーブ畑にできるの?
コンテナガーデンでのハーブはどれが適しているの?
などなどハーブについての疑問に、専門的に答えてくれます☆


セミナー後は、ティータイム付きです。
作ったハーブソルトに合う、お魚ボイル。 たんぽぽサラダ。 タンポポコーヒ。
そしてデザートまで♪ 

優雅でこれからの生活に役立つ有意義なひと時が過ごせること間違いなし!です。

【日程のご案内】

日程  3月25日 〔日〕
時間  10:30~12:30
参加費 3,150yen
定員 15名

※ お申し込みはお早めに♪

【お問合せ先】
 パワジオ倶楽部・前橋
  
  群馬県前橋市江田町277
  ☎027-254-3388
  mail:powerdio@sun-wa.com
  10:00~19:00
  火曜定休

モテギ

2011年11月11日

クリスマスガーランド  サンプルできました☆

お待たせしました。

11月25日(金)  26日(土)で
クリスマスのガーランドをつくります。


サンプルがやっとできたので、ご案内します。

全体の長さは約80cmと長めにつくりました。
素材は、ハーブ類の葉っぱ、木の実、ブリザーブドフラワー、毛糸、など
盛りだくさんです。

シックな色合いでつくりました。
ドライになっても、素敵に飾れます。

 
 
ドアや壁に長いまま飾ってもよし!

馬蹄型のように飾ってもよし!!

スティッキのように飾ってもよし☆

もちろん リース型にしても素敵です。

飾り方は、あなた好みで☆

上記の日程が、午前、午後(追加講座)ともに満員になってしまったため、
急遽、24日(木)  10:30~12:30を設けることにしました。
参加費 3,150yen
定員 6名

※事前予約制になります。


【お問合せ先】
 パワジオ倶楽部・前橋
  
  群馬県前橋市江田町277
  ☎027-254-3388
  mail:powerdio@sun-wa.com
  10:00~19:00
  火曜定休

モテギ

2011年10月06日

オリーブ茶つくり! 

すっかり秋の陽気になりましたね。

過ごしやすい気候でよいのですが・・・
ここ数日、花粉症に悩まされております。


パワジオのオリーブも早いものはこんなに色づけています。
紫色で、ぶどうみたいで美味しそうですが・・・
そのままでは、とても渋くて食べられません***

今年も、熟した実で岡井路子先生から教えていただいたメープルシロップ漬けが
できそうです! 簡単で美味しくできるので、本当にオススメです。

昨年も新漬けをしたり、他の漬け方もチャレンジしましたが
年間とおして美味しく食べれたのは、このメープルシロップ漬けでした。
このシロップで作ったジャムは絶品です!
昨年は、少ししか作らなかったので・・・
今年は、たくさん作りおきをしたいですね~。


今回は、セミナーのご案内です。

ご要望におこたえして
第2回 【オリーブ茶つくり】を開催します!!

急遽決まったセミナーなので、日程も間もないのですが・・・
たくさんの方のご参加お待ちしております。

日程 10月12日(水)
時間 11:00~12:30
参加費 1,000円(税込)
※お土産つき セミナー後ティータイムあります。


茂木

2011年07月11日

◎石鹸作りセミナー◎

こんにちは◎

梅雨明けのニュースと共に、空には真夏の入道雲がもくもくと出ていますね。
まだ7月だというのに、この夏の暑さは去年を上回るのか今から心配してしまいます。


さて、今回は8月のイベントのお知らせです。


今回は【オリーブオイルを使った石鹸作り】に挑戦です!
普段はお店で買っている石鹸の作り方、学んでみませんか?!

みなさんに楽しんでいただけるように頑張りますので、興味のある方は
是非ご参加ください!!


【オリーブオイルを使った石鹸作り】

  日時:8月6日(土)
  時間:11:00~12:30
  参加費:¥1,500  
  ご持参いただくもの:エプロン、必要な方は筆記用具をご用意ください

 ※※※当日はデモンストレーション形式とさせていただきます。
   作業の途中で皆様にお手伝いいただくこともございます♪※※※


【お問合せ先】
 パワジオ倶楽部・前橋
  群馬県前橋市江田町277
  ☎027-254-3388
  10:00~19:00
  火曜定休


  松田

2011年07月10日

オリーブ茶をつかったお菓子つくり

毎日、暑い日が続きますね。
外にいても、部屋の中にいても体力を奪われる気がします。
冷たいものを飲みすぎても、身体の調子が悪くなったり
身体が重たく感じたりしますよね。
暑いからと言って、身体を冷やしすぎてしまわないように注意しないといけないですね!  


昨日は、先月の【オリーブ茶つくり】に続き、
オリーブの葉の粉末をつかった、シフォンケーキをつくりました。
この、暑い時に、焼き菓子も抵抗ある方も多いとは思いましたが・・・
ケーキつくりと、オールドヴィネガーをつかった【フルーツヴィネガードリンク】
も飲んでいただいたところ、 かなりの好評をいただきました。
メインのケーキよりも、ヴィネガーのドリンクの方が
今の季節には好まれたのかもしれませんねぇ~。


卵白をしっかりあわ立てています。
ハンドミキサーのせいか、扱い方がなれていないせいか・・・
あちこちに、泡が飛び散らせながら、なんとか
10分くらいかけて、メレンゲをつくります。


なんとか、角がたつほどになりましたね。
〔写真撮影も、きれいに撮るのが大変そうでした・・・〕


あとは、生地を型に流しこんで余熱の完了したオーブンにいれれば完成!!


じゃん!!


けっこうフワッフワッにしあがりました。
オリーブの粉末と、以前はサラダ油を使用していましたが
今回は、オリーブオイルをつかっています。
お砂糖も、白砂糖ではなくキビ砂糖を使用しました。
やさしい甘さになります。


そして・・・・今回一番反応がよかったヴィネガードリンク

実は、前日にスペイン在住のコーディネーターの千穂さんから指導をしていただきました。
 本当は、1週間くらいたつともっと、もっとまろやかで
果物の果汁もとろっとしてきてさらに美味しくなるそうなのですが・・・
今回は、千穂さんいち押しのパイナップルを使って前日につくっておきました。
作り方も、ものすごく簡単です。
ただ、オールドヴィネガー〔50年熟成もの〕とグラニュー糖とフルーツを
同じ配分でつければよいだけです。
一回に作る量は、ヴィネガー300g、グラニュー糖300g フルーツ300gつかいます。 1回でヴィネガーも約1本終わりになってしまう量です。



一晩ねかした、フルーツヴィネガーのシロップを大さじ2杯くらいで
あとは、炭酸水で割ってもよし!ミネラルウォーターで割ってもよし!
牛乳で割ってもよし!  だそうです。
今回は、炭酸水で割って、ミントを添えてみました。
見た目も完璧です!!
さわやかな酸味と、フルーツの甘さ、ヴィネガーの熟成した深みが
あるせいか、すごく手間のかかった高級感のある飲み物ができました。
今の季節、体力を奪われるので
この飲み物を常備しておくと、美容と健康によいこと間違いなしです。
お酢の効果は、後日ブログでもご案内をする予定ですが、
疲れをとってくれる効果もあるそうです。


素敵な保存瓶を何個か用意して、色々なフルーツで漬けても楽しめそうですよ!
私の自宅では、これから、ブルーベリーとブラックベリーの収穫時期が
近づいてきたので、ベリーミックス漬けにチャレンジしてみます。

お客様にも、喜ばれそうです♪

いつもの常連様と、本当に楽しいひとときが過ごせました。
ブログのための写真撮影の助っ人までしていただき
ありがとうございました。
皆様、 パワジオの空間が好きで癒されるとおっしゃってくれます。
普段の生活を切り離して、好きな時間を過ごせるっって
とても重要なことですよね。
少しでも、そのお役になれているのかな。と思うと本当に嬉しいです。

また、お待ちしてますね。


次回は、フラワーアレンジセミナー

テーマ〔壁かけのオブジェつくり〕

ドライ素材をつかって、涼しそうな壁かけの飾りをつくりましょう。


日程は 7月29日〔金〕  30日〔土〕 31日〔日〕
時間 10:30~12:30
参加費 3,150yen〔税込〕


【来月のご案内】

オリーブの廃油をつかった、エコ石鹸つくりも開催予定です。
日程など、詳しい情報は後日あらためて
アップいたします。


お楽しみに!


【お問合せ先】
 パワジオ倶楽部・前橋
  群馬県前橋市江田町277
  ☎027-254-3388
  10:00~19:00
  火曜定休


茂木

2011年07月06日

オリーブの葉をつかったお菓子つくりに挑戦!!

先月は、オリーブの葉を使い、《オリーブ茶つくり》を開催いたしました。

オリーブの木って本当に、余すことなく使えるのですね!!
そして自家製のオリーブ茶は、すごく好評をいただいております。

前回こられなかった方で、お茶をつくってみたい!!という方は
お気軽におといあわせくださいね♪


7月は、そのオリーブ茶の粉末を使い、シフォンケーキをつくります。
参加者には、ケーキとオリーブの葉の粉末もプレゼントいたします。

フワッフワッで、若干オリーブの葉のほろ苦さが感じられて美味しいですよ。
今回は サラダ油の代わりに、エクストラヴァージンオイルがはいっております。
甘さも控えめです。

ヴィネガーをつかった季節のフルーツ漬けも、一緒につくりますね。


日程 7月 9日 (土)
参加費 1,500yen(税込)

日程も まもなくで申し訳ないのですが、お待ちしております。

茂木

2011年06月19日

オリーブ茶セミナー開催!!

昨日、一昨日と【オリーブ茶つくり】が開催されました♪

パワジオではもう、すでにオリーブの葉でお茶つくりは定番になっていたので、
来店してくださった方も、試飲してもらっていました。

自分で言うのもなんですが、 販売しているものよりも
美味しい!!(気持ちがこもっているからかしら・・・)スタッフの反応もよかったので、
他のスタッフに半ば、 うま~くのせられて(笑)
今回のセミナー開催となりました。


オリーブの葉は、自宅の垣根のオリーブをもってきました。
今の時期、お店のオリーブの木には小さい実がたくさんついているので
とても、切れない!  こんな時に垣根のオリーブがあれば、
何も悩むことなくバサッバサッと切れますよ!!
まずは、剪定したオリーブの枝から、みんなで葉をもいでいただいてます。
一人でやっていると、心が折れてしまいそうですが・・・
みんなで作業すると楽しいですね♪

皆さま、オリーブの葉が飲めるなんて知らなかったそうです。
実がならなくても、オリーブの木があれば葉はとれますもんね。
捨ててしまうともったいないですよ。
(注)  小さい苗木の方は、切りすぎに注意してくださいね!

沸騰させたお湯の中で、茹でてます。
アクシデント発生! 鍋の下から水が漏れていました。
穴あきの鍋だったんですね・・・
引き続き続行して、 茹であがりました。

ひたすら、弱火で乾煎りします。
オリーブの葉のいい香りが部屋中に充満してます。


完成!!
きれいなライムグリーンです。
爽やかな色で、口当たりもすごくよいですよ。


完成したオリーブ茶の茶葉を、粉末にして
オリーブのシフォンケーキをつくりました。
次回のセミナーで、伝授いたします。
フワフワで、ちょっとオリーブの葉の味が楽しめます。
オリーブオイルもはいっています。


単純な作業ではありますが、ちょっとしたコツがあります。
美味しくのめて、身体によければ言うことなしですね!
オリーブの葉には、ビタミンE・カルシウム・鉄分・ポリフェノールが含まれています。
暑いこれからの季節には、ミントをいれて冷やして飲んでも
美味しいですよ!


皆さま、楽しんでいただけたでしょうか?
私は、すごく楽しめました。
ありがとうございました。

【次回の案内】

《オリーブ茶をつかったお菓子つくりに挑戦!!》

日程 7月8日(金) 9日(土)
時間 10:30~12:30
参加費 1,500円(税込)

お土産ついてます。


ご要望により、オリーブ茶セミナー追加セミナー開催します!!
   6月 23日(木) 
時間 10:30~12:30
参加費 1,000円(税込)



急な追加セミナーですが、お一人からでも楽しめます。
お土産もつきますので、是非ご参加お待ちしております。

茂木

【お問合せ先】
 パワジオ倶楽部・前橋
  群馬県前橋市江田町277
  ☎027-254-3388
  10:00~19:00
  火曜定休

2011年05月26日

5月22日 オリーブオイルテイスティングセミナー報告

こんにちは。

先日、小野塚千穂さん【Chiho Onozuka】による特別セミナー第二弾が開催されました!
テーマは【オリーブオイルテイスティング】


今回、千穂さんが新しいオリーブオイルをスペインから持って帰ってきて下さり、
そちらも含めてのテイスティング、それに加え今回のセミナーでは、オリーブオイルを使った《バスソルトの作り方・にんじんサラダ・ハンドクリームを良質のものにしてしまう方法》を併せて紹介していただきました!!



↑こちらはバスソルト☆
 
パワジオで扱っている、フロールデサルとオリーブオイル、そしてお好みのエッセンシャルオイルを使ってあっという間にオリジナルバスソルトの出来上がりです!
とっても簡単でちょっとしたプレゼントにも最適です◎



↑続いてこちらはにんじんサラダ。

オリーブオイル・クミンシード・塩を入れるだけの簡単サラダ!
これが、、本当に簡単、クミンシードの香りが広がり絶品なのです!


そして市販のハンドクリームを、オリーブオイルで上質のものに変える方法も
ご紹介!!


側で聞かせていただいていましたが、どれもすぐに試したくなるものばかりでした!!


パワジオ倶楽部で扱っているオリーブオイル。
本当に良いオイルは食べるだけでなく、日常の生活のなかでたくさんの用途に合わせて
使える万能オイルだということを改めて実感させていただきました!!

今回ご参加くださった皆さん、どうもありがとうございました☆


今後も、オリーブオイルの様々な活用法をご紹介していきますので
今回参加出来なかったみなさんも、機会がありましたら是非ご参加くださいね。


次回、セミナー第3弾は6月1日(水)
たくさんの方にご予約いただいております!皆様お楽しみに☆


松田

2011年05月21日

5月21日 野菜だけのヘルシーメニューセミナー報告!

みなさんこんにちは!!

本日、パワジオ倶楽部コーディネーター小野塚千穂さんによる
“お料理セミナー第一弾”が開催されましたのでご報告デス!


今日のテーマは【野菜だけのヘルシーメニュー】

暑くなり始めたこれからの季節にピッタリな3品をご紹介☆

・アンダルシア地方の定番サラダ《Pipirana ピピラーナ》
・カタルーニャ地方の伝統野菜料理 《Escalibada エスカリバーダ》
・マジョルカ島の夏定番野菜料理 《Tumbet トゥンベット》

ピピラーナは、トマト・きゅうり・新玉ねぎ・ピーマンをオリーブオイルで混ぜ、
塩を加えお好みでオールドヴィネガーや胡椒を・・!そして今日はお刺身に乗せてアレンジです◎


エスカリバーダは、なす・パプリカ・玉ねぎをオーブンでローストしてやわらかくし、
種や皮を剥いて彩りよくお皿に盛り付け!こちらも最後にオリーブオイルやヴィネガーをかけて味を整えます。
こちらはバゲットに乗せて召し上がっていただきましたが、サンドウィッチにはさんだり、ツナやアンチョビを加えてアレンジしたり、いろんな料理との相性も抜群です!!

0521%20escalibada.jpg


そして最後はトゥンベット。
下ごしらえしたジャガイモ・ズッキーニ・なすをオリーブオイルで揚げ、
仕上げにトマト・玉ねぎを使って作ったトマトソースをかけた、とてもシンプルで
美味な一品です!



どれも家ですぐに試したくなる料理ばかりでした!!

本日ご参加くださった皆さん、ありがとうございました☆☆

明日はオリーブオイルのテイスティングセミナーです!!

ご報告はまた後ほど・・・☆☆☆


松田

2011年05月08日

☆☆☆特別企画☆☆☆

こんにちは!

受粉まつりのお知らせに続きまして、こちらも特別企画のご連絡です!!!!


パワジオ倶楽部・前橋コーディネーター、小野塚千穂さんがなんと今週スペインより来日します!!!
今回の滞在期間は6月の上旬までの一ヶ月弱。そのためパワジオ倶楽部・前橋では、突然ではございますが、千穂さんを講師に向かえた特別セミナー3本立てを開催することとなりました!!

内容としましては、お料理セミナー2回、オリーブオイルテイスティング会1回を予定しています。今回のお料理セミナーは、平日・週末の1回ずつ。
そして一回一回ご紹介する内容を変えてみますので興味のある方は是非両方共ご参加ください♪ スーパーフードのひとつであるオリーブオイル、そんなオリーブオイルの新しい知識を増やしてみませんか?!


前置きが長くなりましたが、各セミナーの詳細は以下をご覧ください。
 ↓  ↓  ↓
====================================================================
<<特別料理セミナー その①>>
【野菜だけのヘルシーメニュー】
 日 時:5/21(土)
 時 間:10:30~12:00
 参加費:2,000円(税込)
 人 数:6~8名
 講 師:小野塚千穂

====================================================================

<<オリーブオイルテイスティング会>>
【美容と健康のためのオリーブオイルセミナー】
 
 日 時:5/22(日)
 時 間:11:00~12:00
 参加費:1,000円(税込)
 人 数:人数制限無し
 講 師:小野塚千穂
=====================================================================

<<特別料理セミナー その②>>
 【スペインの簡単ホームパーティーメニュー】
 日 時:6/1(水)
 時 間:10:30~12:00
 参加費:2,000円(税込)
 人 数:6~8名
 講 師:小野塚千穂

=====================================================================

どのセミナーも、千穂さんからオリーブオイルと美容・健康に関する情報や、地中海式の簡単な使い方などをたくさん伝授していただきます!!少しでも興味のある方は是非ご参加ください!!

※人気セミナーのため、お早めにご予約ください◎
 特別料理セミナーのご予約は、定員になり次第締め切りとさせて頂きますのでご了  承ください。

みなさまのご参加、お待ちしています!!!!

◎問合せ先◎
パワジオ倶楽部・前橋
☎027-254-3388
E-mail: powerdio@sun-wa.com
営業時間 10:00~19:00
火曜定休

松田

2011年03月05日

2011.3.5 岡井路子さんのオリーブセミナー

こんにちは!春らしいぽかぽか陽気の中、パワジオ倶楽部・前橋では
岡井路子さんを講師にお招きしたオリーブセミナーが行われました。

今回のテーマのひとつでもある“剪定”を中心に行われたセミナーは、
自分のオリーブをかっこよくしたいという方や、オリーブをこれから育てたいという方が
参加してくれました。午前・午後合わせたくさんのご参加どうもありがとうございました!


小さな苗もちょっとしたことで今後が楽しみな姿に生まれ変わります。

オリーブという植物のことや、一年を通しての管理方法について、
そして剪定の大切さ。今回ご参加頂いた皆さんは、その必要性を学ばれたのではないでしょうか。
そして、楽しい岡井路子さんのお話の中で、いくつかの剪定のコツが分かれば
バッシバシ切っても大丈夫なんだなと思われたと思います。


何名かの参加者の皆さんには実際にお店のオリーブを剪定していただきました。
実際にやってみたほうが絶対身につきますっ!

セミナー最後にお見せした、強剪定の写真!あの写真を見ていただけたなら、
だいぶ切る勇気、出たのではないでしょうか。あの状態でも平気だって言うんだから、
オリーブは本当に丈夫な木なんですね。
強剪定の写真はパワジオ倶楽部に飾ってありますので、興味がございましたら
見にきてください!きっと驚きますよ。

ご参加くださった皆様、本当にありがとうございました!
また、今回ご参加いただけなかった皆様、今後も色々なイベントを予定しております。
詳細が決まり次第、ブログや店頭でご案内させていただきますので、
宜しくお願い致します。

さぁ、切りましょう!忘れないうちに実践です。

かわぐち

2010年12月18日

12月イベントレポート~後編~

こんにちは。
今日も寒いですが、お日様に恵まれて心地良い日でしたね。(ですが、気温は寒い!!)
昨日は、風もひどく吹き荒れて本当に寒い一日でした↘

昨日、【フリッターやコンフィ作り】のイベントを開催させていただきました。
そんな寒い日ではありましたが、ご参加くださった皆様
ありがとうございました。

とにかく、今回もとーってもおいしかったです!!!
写真だけでは伝えきれませんが、
おいしい【フリッターやコンフィ作り】の様子をご紹介致しますね。

↑じゃんっ★
写真を見ただけでもお腹が空いてきませんか??

千穂さんの作るお料理はとにかく、美味しいのです♫♪
実践したくなる!&出来る!ものばかりですので、早速私も作りたいと思います!!

今回は、座ってゆっくりと召し上がっていただく形式にさせて頂きました。

店内中にオリーブオイルのいい香りが・・・!
揚げ油には、『キンタ・ダ・ウルゼ』をたっぷりと使用!
ちょっと贅沢に♪

ですが、その分 お味が全然違います!
本当に胃垂れせずにたくさん食べることが出来ます。
ついつい食べ過ぎてしまうほど!
でも、ご安心♪エクストラ・ヴァージンオリーブオイルですもん♬

まずは、【コンフィ】

低温のオイルでじっくり、ゆっくりと煮込むのです。
タラのコラーゲンがじわじわとあふれ出ております!!
“揚げる”と言うよりも本当に、“オイルで煮込む”
これは、初めての光景です!
出来上がったタラは ふっくらでお箸ではつかむ事が出来ない程に ほろほろとしておりました。

お次は【フリッター】

フリッターは天ぷらとは違い、衣をしっかりと混ぜ合わせ、
ホイップした卵白を加えます。
卵白の力でふわっふわに膨らみます!
今回は、タラのフリッターに様々なお野菜。
さらに、きめ細かなパン粉を使用したフライも♪(上記写真 左)
このフライも絶品!!!
外はさくさく、中はほくほく!お魚??と思いきや・・・
正体は“お茄子さん”!!
茄子嫌いの方も絶対に分かりません!!


「おいしい!!」と、皆さま完食!

本当に、身体にいい良質なオイルはたっぷりと摂取したいものです。
1年頑張った自分や家族へのご褒美に。
また、お客様の多い、年末年始には
是非、こんな風に贅沢にオイルをたっぷりと使った
フリッターやコンフィはいかがですか?

スタッフ一同心よりお待ちして居ります。
ご参加くださった皆様、本当にありがとうございました。


*問合せ先*
パワジオ倶楽部・前橋
☎027-254-3388
E-mail: powerdio@sun-wa.com
営業時間 10:00~19:00
火曜定休

sasa

2010年12月16日

12月イベントレポート~前編vol.②~

こんにちは。


気づけば12月も後半、今年も残すところあと半月となってきましたね!

今日は12月5日(日)に開催されました【パエリャセミナー】の様子をお伝えします。

今回は皆さんもお馴染みの、スペインの代表料理パエリャです。



私事ですが、パエリャというとレストランで食べるイメージが強く、家庭ではなかなか作れない!なんて
思っていたんです。しかしみなさん!ご家庭で挑戦する価値アリですよ☆
専用の鍋があれば一番ですが、ご家庭のフライパンでも作れるんです!


ということで、今回のパエリャ教室では2パターンをご紹介しました。

☆シーフードパエリャ
★お肉とシーフードのミックスパエリャ

です◎


まずは野菜やシーフードに火を通して炒めるところから。
今回のオイルはパワジオで扱っている高級オリーブオイルのウルゼを使用!

オイルは多めに入れる・そして炒める時間は皆さんが想像するよりも長い時間、しっかりと炒めるのがここでのポイントでした◎

そして炒めたところへ玉ねぎや魚介のダシの入ったスープを入れ、お米を入れ、さらにコトコトじっくり火を通します。



たくさんの旨みが詰まったスープ◎このスープだけでも美味間違い無しですね!

そしてそして、お米や具に火が通るまで、鍋の底が焦げないように揺すりながら様子をみて
じっくりとコトコトしていきます。

今回のパエリャですが、★お肉とシーフードのミックスパエリャ★にのみサフランを使用し香りの違いなども比べていただきました♪
ちなみにこのサフランとは香辛料のことで、独特の香りで魚介類にとても合うのでブイヤベースやパエリャには良く使われるのだそうです。好みもあるのでサフランはお好みでどうぞ◎

そして、、、、


火が通り、お米も水分を吸ってふっくらとしてきたら仕上げに新聞紙をかけ蒸らしていよいよ完成です!

  

これを見ているだけでお腹が空いてきてしまいますね~!

お店の中はパエリャのいい香りに満ちています!!

 


最後はもちろん、みなさんで試食タイムです!

正直、両方ともとってもとってもおいしくて幸せでした~♪

いかがですか?!
きっとこれを読んで下さっている方の中でも、お腹がグゥーとなっている方がいるのではないでしょうか?!笑

当日ご参加されたみなさん、どうもありがとうございました!
是非、ご家庭で挑戦してみてくださいね!

このパエリャレシピ、先日発売になりました小野塚千穂さんの料理本『スペイン家庭料理』にも
掲載されています!!(日東書院より、1冊1470円(税込)で販売されております。)


他にもたくさんのスペインの家庭料理が載っていますので是非ご覧になって見てくださいね!!

パワジオ倶楽部でも販売していますのでお気軽にお問い合わせください◎

*問合せ先*
パワジオ倶楽部・前橋
☎027-254-3388
E-mail: powerdio@sun-wa.com
営業時間 10:00~19:00
火曜定休

松田

2010年12月14日

フリッター教室

12月18日(土)は料理本出版記念のフリッター教室を開催します。
詳細が記されていなかったので、お知らせします。

フリッターというのはフライ料理を意味していますが、日本のフライや天ぷらとはちょっと違うフライの作り方。ローマ時代から伝わるフリットの作り方や、コンフィと呼ばれる調理法で、オイルの中で煮込む料理の仕方などを伝授するつもりです。

フリッターも魚や肉ではなく、できるだけ野菜を多くご紹介します。
ポテトフライの作り方もスペイン式の美味しい作り方をご紹介。

是非ご来店ください。
特典もありますよ。

予約制

【フリッターやコンフィ作り】

12/18(sat) am11:00~12:30
参加費: 税込2,100yen(事前予約制)
☆この日だけオリーブオイル1種特別価格で販売になります。

パワジオ倶楽部のコーディネーター小野塚千穂のスペイン料理本発売記念として、
料理教室のイベントを2回開催致します。それぞれ別のテーマの
料理教室となっておりますのでご興味がある方は、
ぜひお早めのご予約をおすすめ致します。
尚、当日はデモンストレーション式のイベントとなって
おりますので、必要な方は筆記用具などお持ちくださいませ。

2010年12月04日

12月イベントレポート~前編 vol.①~

こんにちは。
寒さが冬本番を向かえつつあり、朝は布団からなかなか出られなくなってきましたね。。
山の方では雪も降り始め、浅間山はすっかり真っ白!ご覧になりましたか?!


さて、みなさん、長らくお待たせしてしまい本当に申し訳ございません!
12月3日・5日に行われたパワジオ倶楽部でのイベントレポートをさせて頂きます!


今日は、12月3日に開催されましたパワジオ倶楽部14周年記念パーティー【スペイン料理とギターの夕べ】開催のレポートです!

この日は昼間の25度という異例の暖かさから一変、パーティー前から雨が降ったり風が吹きつけたりとする中
パーティーにご参加いただいた皆さん、本当にありがとうございました!!
いかがでしたか??皆さんに楽しい時間をお過ごしいただけたら幸いです。

この日のパーティー内容はタイトルの通り、パワジオコーディネーター/小野塚千穂さん手作りのスペイン料理とアンヘルさんによるギター演奏♪

立食形式でカジュアルにお料理を楽しんでいただいたり、サンルームをライブ会場にアンヘルさんの奏でるギター演奏を聴いていただいたりの2時間弱。開始から終了まで、あっという間に時間は過ぎていきました。そんなパーティーの様子をいくつかUPさせていただきます♪

千穂さんによるスペインを代表するお料理、パエリャと夜のパーティーらしくキャンドルをディスプレイした会場の様子。

 


写真上・・トルティーリャ     下・・苛性ソーダを使っていないブラックオリーブ 


会場内ではこんな感じの立食スタイルでみなさんにお料理やおしゃべりを楽しんでいただきました。


更に、サンルームはライブ会場へと変わり、アンヘルさんのギター演奏3部構成!・・満席の会場内では皆様にゆっくりと音楽を楽しんでいただいていたので、スタッフ、外からの撮影を試みました。笑


そして2時間弱の賑やか・和やかな時間もあっという間に過ぎ、そろそろ終わりが近づいた頃、、、、

なんと最後にアンヘルさんによるマジックショーが始まったのです!



カセットコンロにかけられた鍋の中身をアンヘルさんが混ぜ始めると、、、、、、、、、、


なんと中から青い炎が!!!


キレイな青い炎が昇り続けるのを皆さんが驚きつつ眺めているとここでアンヘルさん・千穂さんから
朗報が★


なんとこの魔法の鍋をかき混ぜると“厄払い”ニナルソウナノデス!!!!


ということで、

最後の最後は変わる変わる魔法の鍋をかき混ぜ、モチロン!皆で厄払いです!
パワジオスタッフも率先してかき混ぜさせていただきましたっ笑

実はこれ、スペインで古くから伝わる作り方で、アルコールやコーヒー豆、砂糖などが入っている飲み物なんです。車でお越しの方は残念ながら味を見ることは出来ませんでしたが、青い炎が昇るこのマジックショー、とても素敵でしたね♪


14周年イベントの様子、うまくみなさんにお伝えすることができたでしょうか?
当日ご来場いただいたみなさん、本当にありがとうございました!

来られなかった方も、また次回もこういったパーティースタイルのイベントができたらと考えておりますのでその時は是非お越しいただければ幸いです。


そして次回vol.②では12月5日に開催されました【パエリャセミナー】の様子をお伝えします!

近日中にはUP予定ですので更にお待たせしてしまい申し訳ございませんが、いましばらくお待ちくださいませ!


最後に12月後半のイベントのお知らせです。

【フリッターやコンフィ作り】

12/18(sat) am11:00~12:30
参加費: 税込2,100yen(事前予約制)
☆この日だけオリーブオイル1種特別価格で販売になります。

パワジオ倶楽部のコーディネーター小野塚千穂のスペイン料理本発売記念として、
料理教室のイベントを2回開催致します。それぞれ別のテーマの
料理教室となっておりますのでご興味がある方は、
ぜひお早めのご予約をおすすめ致します。
尚、当日はデモンストレーション式のイベントとなって
おりますので、必要な方は筆記用具などお持ちくださいませ。

。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・

【お正月のアレンジメント】

12/24・25・26(fri,sat,sun) am10:30~12:30
参加費:税込4,200yen(事前予約制)
講 師:茂木

どのイベントも定員になり次第締め切りとさせて頂きますのでご了承ください。
各イベントのお問い合わせはこちらまで↓

*問合せ先*
パワジオ倶楽部・前橋
☎027-254-3388
E-mail: powerdio@sun-wa.com
営業時間 10:00~19:00
火曜定休


皆さまのご参加 お待ちしております◎


松田

2010年11月13日

パワジオ倶楽部でのお料理教室リポート

11月12日13日とパワジオ倶楽部で、オリーブの漬けものなどをふんだんに使ったパーティーレシピや、子供からお年寄りまで食べられるレシピなどを含めた料理教室を開催致しました。沢山のご参加どうも有難うございました。

今回は年末年始楽しんでいただけるようなレシピをご紹介しました。

小豆島の新漬けは、こんな風にフルーツやナッツを入れマリネにしてみました。

こちらはパワジオの庭で収穫したオリーブを漬けものにしたもの。それぞれ香りが違いますし、入っている調味料なども違います。ブラックオリーブはスペイン人にとってはもう食べごろなのですが、日本人にとっては上級オリーブファンでないと難しい味だったのではないかと思います。ブラックオリーブの漬けものの世界も深いので、まだまだこれから紹介することが沢山あると思います。

そして、私の料理教室には必ずと言っていいほど登場するお豆腐レシピ。
今回はブラックオリーブをアレンジしてみました。お豆腐とオリーブオイルの相性は本当に抜群なので、これからももっとアレンジしてゆきたいと思っています。これも好評でしたよ。

今回一番手間のかかったのはこちら。
大きいオリーブの漬けもの『グルダル』に肉の詰め物を準備し、ひとつひとつ詰めてゆきます。最終的にこのようにフライにして食べるのですが、子供から大人まで楽しめるオリーブ料理。我が家では甥たちが来ている時に、手伝ってもらっていつも作ります。特にワインなどとピッタリ合いますので、年末年始のパーティーの定番レシピとしてお薦めです。

今回もスタッフがてきぱきとアシスタントをしてくれたので、教室もうまく進みました。今日はちょっとオイルを加熱しすぎてしまったのですが、パワジオ倶楽部のプレミアムオイルは、加熱をすると素晴らしい香りがするので、特に昨日のお客様は驚いていました。年末年始特別な集いの場では、美味しいフライを食べたいもの。是非、このオイル100%でフライをするか、適当なオリーブオイルに混ぜて使ってみてください。違いがあります!


今回は離乳食にも介護食にもなる一品も紹介しました。
このように小さい器によそって出すと、とてもお洒落な前菜にもなります。スペインでは冷凍にして保存し、ホームメイドの離乳食として使うお母さんもたくさんいます。3種類の野菜のミックスポタージュのようなものですが、色が綺麗なので誰もが喜んでくれます。スペインらしく塩だけで味付けをしたので、野菜の甘さが最高に楽しめます。これも味の決め手はオリーブオイル。野菜のうまみを倍増させてくれるのです。

12月の教室はリクエストにお答えしてパエリャ教室となります。
12月5日開催予定ですので、早めに予約を下さい。あっという間にいっぱいになってしまうと思います。

chiho

2010年10月20日

2010.10.17新漬けセミナーを振り返って


色づき始めました♫


10月17日、パワジオ倶楽部にてオリーブの新漬けセミナーが行われ、
午前・午後と2回をあわせると50人近くの方にご参加いただきました。


本来、新漬けが出来るまでには塩分3%仕上げの場合で1週間ほどかかります。
ですので、昨年と同様にポイントとなる異なった作業工程のオリーブを用意し、
皆さんにご覧頂きました。

選果と事前準備→渋抜き→水換え→塩漬けというような流れで新漬けは出来上がって行きます。
オリーブの実はそのままではとても渋いのですが、
まずはそれをご自身で確認していただきました・・・

!!!

・・・みなさんとてもよい反応。
昨年の暑さを踏まえ受付け時に配った水、曇りで必要ないかと思いましたが、ここで必要でしたね☆
↓こんなにプリッとかわいいくせにそれはそれは渋いのです。


水換えの様子。渋が抜け出してこんな色に・・・そりゃ渋いハズ。


今年の新漬けセミナーはスタッフが講師。
みなさんからの質問にも精一杯の知識で頑張りました。


普段見せないこの真剣な表情(笑)


ひと通りの説明を終えたら店内で試食です。
当店で取り扱っている自然海塩のトラディショナルで漬けたものと、
食塩で漬けたもの、スペインの漬け物屋さんの秘密のスパイス漬け、
パプリカや玉ねぎなども使ったマリネなど数種類を実際に食べ比べていただきました。
トラディショナルで漬けた実は少し渋みを残した状態だったにも関わらず、
食塩で漬けたものよりも断然食べやすかったようです。

今回もたくさんの方にご参加いただき、本当に有り難うございました。
毎回オリーブのある生活を楽しんでいただけるよう色々と考え企画をしておりますが、
楽しみにしてくださっている方々がいるということが毎回とても励みになっています。
今回は都合がつかずご参加いただけなかった方、
また定員になってしまい参加することができなかった方、11月もイベントを考えておりますので、
宜しかったらそちらの方にぜひご参加下さい。
たくさんのご参加お待ちしております。

【11月のイベントスケジュール】

“パワジオコーディーネーター直伝!スペイン仕込みの漬け物アレンジ”
日 時 :11月12.13日(金・土)
時 間 :11:00~12:30
定 員 :各回25名(事前予約制)
参加費 :1,500yen(税込)
講 師 :小野塚 千穂

パワジオ倶楽部のコーディネーターによるオリーブの漬け物を使った
パーティーアレンジ等をご紹介致します。
さらに、新入荷したスペイン産オリーブオイル“オリビア”を使用した、
スペインのお子様向けの離乳食などもご紹介します。

こちらもすぐに定員になってしまうことが予想されます。
気になられた方はぜひ早めのご予約をおすすめしております。

*問合せ先*

パワジオ倶楽部・前橋
☎027-254-3388
E-mail: powerdio@sun-wa.com
営業時間 10:00~19:00
火曜定休

たくさんの方のご参加をスタッフ一同、お待ちしております。

かわぐち

追伸 
セミナーの日に「ブログを毎回みてます」と声をかけてくださった方、
どうもありがとうございます。皆さんに楽しんでいただけるよう頑張ります。
毎日・・・いや・・・なるべくこまめに(笑)

2010年09月18日

2010 秋:寄せ植え講座

降り続いた雨も止んだ9月17.18日とパワジオ倶楽部で寄せ植え講座を行いました。
今回のテーマは“初秋を楽しむ秋色コンテナ”でした。

なんの飾りもないシンプルな素焼き鉢をペイントし、シックな色合いにすることからスタート。


基本の色でベースを仕上げ、あとは個々に好きな色を重ねてもらいました。
ついつい塗りたくなるので止め時がむずかしいようでしたが、
皆さん素敵な鉢に仕上がったと思います。

今回は秋をテーマにしたので、花材も秋を感じてもらえるようにしました。
今回は全て私が選んだ苗を使って頂きましたが、
いざ作製してみると、同じ種類の苗でも枝ぶりやボリュームが異なるので
自然と配置も変わり、個性が現れたように思います。

      

  


鉢いっぱいに苗を植えました。この画像を見て「そんなに植えて大丈夫?」と思われた方も
いるかもしれません。でもいくつか工夫をして、植物がちゃんと育つように植えてあげれば
植えたその日に、前からそこにあったような“空間に溶け込む”寄せ植えが作れます。

また機会がありましたらこのような講座をやらせて頂きたいと思っております。
その際は店頭やこのブログなどでご案内させていただきますので、
ご興味がありましたらぜひご参加ください。


今回はじめて人に指導する側にたたせて頂きました。実際うまく説明できたのか、あまり
自信はありませんが、楽しんでいただけていたなら、それだけでとても嬉しく思います。
寄せ植えをあまり作ったことがなかった方もいたので、土や植物の説明も交えながら
進めました。今後、出かけた花屋さんの店先で花を選ぶ時、土を選ぶ時に
今までと少し違う目線で植物や土を選ぶことができるようになれたらもっとガーデニングが
楽しくなると思います。
今回扱った花材を何人かの方に「こういうのなかなか売っていない!」と言われました。
でも、実は売っているのです。決して大量にではありませんが、
目立たずに手にとってもらえるのをじっと待ってくれています。

そろそろ朝や夕方以降は本格的に秋の予感(日中はまだ暑いですが)。
花を選びに出かけましょう!
パワジオ倶楽部にもオリーブ以外の植物がもうそろそろ並びそうです。
並んだらまたここでご紹介しますね。

ご参加くださった皆さん、お疲れ様でした。
そして、どうもありがとうございました<(_ _)>


かわぐち


* * *
9月のイベントスケジュール

9/24.25.26(金・土・日)am10:30~12:30
フラワーアレンジメント教室
“実りの秋のアレンジメント” 参加費:3,150yen(材料費込)
講師:茂木

ご興味ございましたらお問い合わせ下さい。
イベントについての記事はこちら

お待ちしております!

  

2010年07月18日

2010.7.10~11 小野塚千穂さんによるオリーブオイルセミナー開催! 

先日7月10日(土)11日(日)と、パワジオ倶楽部のコーディネーター、小野塚千穂さんによるオイルテイスティング、お料理セミナーを開催しました!
遅くなりましたがその日のもようをご報告します!

この日の主な内容は、、、
・オリーブオイルのテイスティング
・スペイン仕込みの夏にピッタリ簡単料理のご紹介


まずはテイスティングからスタート。
、、とその前に、、、鼻を慣らす為のクイズから、、これは神経を鼻に集中させるための大切なもの!
12個の紙を被せた紙コップの中に入っているものはそれぞれ何か、匂いだけで当てるクイズです。
一見、簡単に当てられそうに思われそうですが、実は鼻だけで当てるとなると難しいんです!

皆さん真剣そのもの!!
特に難しかったのはナス。とっても繊細な香りのため皆さん悩まれていたようです。

クイズで鼻を慣らしたところでいよいよオリーブオイルのテイスティングです。

当店お馴染みポルトガル産のコア・ビスパード・ウルゼ、、そして今回特別に千穂さんがスペインから持ってきてくださったオリーブオイルが並びます!


ひとつひとつ、マイルドなものや香りが強いもの、スパイシーなものなどそれぞれに特徴があるので、みなさんそれを確かめるようにテイスティングされていました。


続いては、とても簡単でとってもおいしいスペインの夏の定番料理のご紹介です☆

この日のmenuは、、
★サルモレッホ(トマトを使った冷たいスープ)
★トマトとメロンのサラダ

どちらも驚くほど簡単でとっても美味!!

サルモレッホ、これは夏バテ解消には本当にオススメの一品でした!このスープにはパンも入っているため、スペインでは暑い時これを主食として食べる人が多いそうです。これなら食欲が落ち気味の夏も乗り越えられそうです!!

トマトとメロンのサラダ、こちらもトマトの酸味とメロンの甘さ、そしてオリーブオイル、塩の味のバランスが最高!彩りもとってもキレイで、見ても食べても素敵な一品でした!!

みなさんから、「おいしかったー!!」と満足の声をいただきましたよ!
皆さんに喜んでいただけて私たちもとても嬉しかったです☆

セミナー中、千穂さんからのそれぞれのオイルの説明や、お料理方法の説明やポイントなど、とても参考になり、役立つお話がたくさんあったので、皆さん終始聞き逃さないよう真剣に耳を傾けていました☆スタッフも皆さん同様真剣に聞き入ってしまいました!
これでさらに美味しいオリーブオイルを使ったお料理の幅や知識が広がった方が多いのではないでしょうか?!

今回ご参加頂いた皆さん、足を運んでいただき本当にありがとうございました!!

今後も、皆さんにご満足いただけるような企画ができればと思っておりますので、どうぞ宜しくお願い致します。

まつだ

2010年06月25日

7月のセミナー開催のご案内

パワジオ倶楽部コーディネーターの小野塚千穂さんが
来日されました!!

そこで、セミナーを開催することになりました!
千穂さんのお料理には驚きと、美味しさと、手軽さで毎回ご好評いただいております。
私たちスタッフもとても楽しみにしています♪


[内容]
・新しいオリーブオイルのテイスティング!
・本場、スペイン仕込みの夏にピッタリの簡単お料理のご紹介です♪      
          
■日程  7月10日(土)、7月11日(日)

■時間  1部 11:00~
       2部 14:00~     
   ※1時間~1時間30分を予定しております。
  
■参加費 1,000円(税込)
■定員  各回20名 【要予約】

今回は、DMの発送は致しておりませんのでホームページと店頭告知のみでのお知らせです。
人気のセミナーですので、お早めのご予約をお勧め致します。
詳しくは、店頭スタッフまでお尋ねください。
尚、内容は変更になる場合もございます。
皆様のご参加をお待ちしております♪

☎ :027-254-3388
営業時間 10:00~19:00
火曜定休

2010年06月24日

2010.6.20 オリーブをもっと楽しもうセミナー 開催!

テレビや雑誌等でご活躍中の岡井路子先生を講師に迎えて、
今回はオリーブを “食” の面から楽しんでいただこうと企画し、
そして多くのみなさんにご参加いただきました。

岡井先生は4月にレシピ本 “おうち野菜でかんたんごはん” を出されており、
その中から2品と、本には載っていないレシピを1品ご紹介していただきました。


こちらが岡井先生のレシピ本。
身近な野菜をかんたんに美味しく食べられるレシピが満載です!

この日のメニューはこちら。

   ・トマトのスイートマリネ
   ・ジェノバソース
   ・雑穀米のサラダ

どれも鮮やかな色が印象的な夏にピッタリの料理でした。

そしてどれもが手軽にできて美味しいんですっ!!
細かい分量をはかるなどはなく、味見しながら自分好みにしてくださいね~とのことでした。

料理しながら先生のお仕事の話や裏話なども聞けて、
岡井先生の魅力に溢れた時間が楽しめたのではないでしょうか。
私個人としては先生のまわりに並んだキッチングッズがどれもかわいく、しかも
機能的でとても参考になりました。

今回はご参加頂いたみなさんに大葉バジルの苗を、
お土産としてプレゼントさせていただいたのですが、その育て方や収穫量の増やし方など
料理以外でもアドバイスをいただきました。
ご参加頂いた方はぜひ、実践してみてください。
そして絶品のジェノバソースをご家庭でも楽しんでいただけたらと思います。

全部が出来上がったらみなさんで試食です!


雑穀米のサラダ。後ろのビンがトマトのスイートマリネとジェノバソースです。
どれもみなさんに好評で反応が嬉しかったです♪



トマトのスイートマリネ。
写真を撮るのも忘れるほど美味しくて・・・気づいたのが遅すぎました(汗)


セミナーの後にお土産のバジルを。
岡井先生が撮ったスペインやポルトガルの風景を小さなカードにして添えました。


またこの写真がそれはすてきで・・・
すべて違うのですが、喜んでいただけたら嬉しいです。

実はこのバジルはパワジオのスタッフで種を蒔き、世話をしたものです。

 →  ↙

 →  っ!!!


 感・動っ!

種から育てないと味わえない発芽の瞬間。
今はまだ小さな苗ですが、大きく育てて召し上がってくださいませ☆

パワジオ倶楽部のスタッフはこれがきっかけで野菜作りにはまりつつあり、
今はミニトマト“チョコちゃん”を栽培中です。
(また後日ご紹介できたらと思っています)

最後になりましたが、今回ご参加くださったみなさん
ありがとうございました。
毎回多くの方にご参加いただいて、本当に有難いことだと思っています。
また、満員のためご参加いただけなかった方には申し訳ございませんでした。
今後も色々なイベントを考えております。
みなさんに楽しんでいただけるようなことが企画できたらと思いますので、
その時はどうぞよろしくお願い致します。

本当にありがとうございました。

かわぐち

2010年04月18日

地中海料理の簡単レシピ 【vol.2】

スペイン在住のコーディネーター、chihoさんから送られてくるレシピを紹介する『簡単レシピ』の
イベントが4月15、17、18と3日間行われました。
前回からパワジオ倶楽部のスタッフのみで進行させていただいておりますが、
今回も好評でたくさんの方にご参加いただきました。


皆さん熱心に話を聞いてくださっていました。


今回ご紹介したのは春の陽気にピッタリの地中海料理を3品。

 ・タジキ(キュウリを使ったギリシャのポピュラーなサラダ)
 ・プルポ・ア・ラ・ガイエガ(スペインのガリシア風タコ料理)
 ・ポルトガルの定番チョコレートムース

春を楽しむためのとっておきのレシピです。

タジキはヨーグルトも使われているのでとてもさわやかなサラダです。

プルポ・ア・ラ・ガイエガ(スペインのガリシア風タコ料理)には、
貴重なスペイン産スイートパプリカを使いました。こちらは樫の木を使いローストされたもので、
独特の香りが楽しめます。

チョコレートムースには最後にクラッシュさせたピンクペッパーとフロール・デ・サルを散らして
大人の食べ方に仕上げました。

どの料理にもお店で取り扱っているオリーブオイルとお塩(フロール・デ・サル)が使われています。
その中でも特に好評だったのはチョコレートムースでしょうか。
バターの代わりとしてオリーブオイルを使いました。


パワジオ倶楽部の『簡単レシピ』のイベントは、お客様の前でスタッフが料理を作り、
お客様には見てもらいながらメモなどをとっていただくデモンストレーション式です。
ですので、おひとりでもお気軽にお楽しみいただけるのではないかと思います。
おひとりでのご参加にちょっと躊躇されてるという方はぜひご検討を。
もちろんご家族やご友人を誘っての参加も楽しい時間が過ごせると思います。
なんといっても簡単で美味しい地中海料理が楽しめますので♪

今回ご参加いただいた皆様、また今回は残念ながらご参加いただけなかった皆様も
また次回、簡単レシピ【vol.3】としてご提案できたらと考えておりますので、その時は
どうぞ宜しくお願い致します。


こんな風な雰囲気で、イスに座りながらご覧頂いております。

今回のイベントに足を運んでくださった皆様、ありがとうございました。
ぜひ、ご家庭でも作ってお楽しみ下さい。

かわぐち

2010年03月19日

2010.3.18 お料理教室

今月2回目のお料理教室が行われました。
メニューは3/14と同様、キャロットサラダ・ブラックオリーブペースト・
アンチョビパスタ・チーズのお手軽デザートの4品でした。


整列したオイル達が参加する皆さんをお出迎え。


少人数でイスに座りながらのレッスン。皆さんにとても好評でした。
これからも色々と改良を重ねながら開催したいと思います。
今回講師を務めたスタッフの笹澤も初めてのことで少し緊張していましたが、
参加者の皆さんに「美味しい」と言ってもらえてとても喜んでいました。

パワジオ倶楽部ではこれからもオイルや塩、ヴィネガーを使ったレシピを
ご紹介していきたいと考えております。
健康を維持するために、オイルや塩分などを控えている方もたくさんいると思います。
しかし、人の身体には油分も塩分も必要です。
なので、せっかく摂りいれるなら良いもので、しかもそれが簡単に作れて美味しいものだったら
嬉しいと思いませんか。

そんなレシピを今後もご紹介出来るよう努力していきますので、
どうぞ宜しくお願い致します。
今回ご参加いただけなかった皆さま、次回のお料理教室も開催する予定でおります。
その時はぜひご参加ください。お待ちしております。

今回ご参加いただいた皆さま、お疲れ様でした。
そしてありがとうございました。

かわぐち

2010年03月15日

2010.3.14 お料理教室

3月14日(日)に行われたお料理教室のご報告をしたいと思います。
今回のお料理教室も、スタッフがお料理を作りながら参加者の方にレシピを
ご紹介しながらお料理を試食していただく、デモンストレーション形式で
お料理教室が開催されました。

今回も、オリーブオイル・ヴィネガー、お塩を使ったシンプルでおいしくて
ヘルシーをテーマにした地中海料理をご紹介するお料理教室で、
定員いっぱいの方に集まっていただきました!

過去にお料理教室に参加していただいた方が、今回もリピートで参加していただきました。
前回ご紹介した特製マヨネーズを作っていただいたそうで、ご自宅でも簡単に
美味しくレシピを再現していただけたようでよかったです☆

オリバーさん手作りのオリーブの樹で作られたまな板も特別に登場です。
これはスタッフの私物ですが、使い込んでいて味のある深い色合いと
つやが素敵でした。参加していただいた方にも使い心地をお試しいただきました。


今回ご紹介したレシピの中で、アンチョビを使ったクリームパスタがありましたが、
クリームパスタが苦手な方にも”美味しくて、これなら食べられる”や、
”オリーブオイルが違うだけでどうしてこんなに味が違うの?”と嬉しいご感想をいただきました。


他にも、お手軽チーズのデザート”もご好評いただいたのですが、オリーブオイルや
ヴィネガー、お塩を簡単だけど上手に使うことで、いつも使っている食材の味がより
引き立ったり、市販で手軽に購入できるものがちょっと高級で上質な味に変身できてしまうんです♪


今月のお料理教室はあと1回あるのですが、こちらも定員いっぱいになってしまい
ご予約が取れなかったお客様は申し訳ございませんでした。
来月もお料理教室を開催する予定なので、日程が決まり次第お知らせしたいと思います。
もし興味のある方はお気軽にご連絡くださいませ!!

参加していただいた皆様、ありがとうございました!
またのお越しをお待ちしております。

佐野

2010年02月10日

2010.2.10 スペイン料理教室

今月、第二回目のスペイン料理教室が開催されました。
その様子をご報告したいと思います。
天気はちょっと曇り気味で雨が降りそうでしたが、今回も定員以上の
お客様が足をお運びいただき、とても賑やかな雰囲気で行われました。


今回のお料理の一つ、オリーブのミートボールとあえるピーナッツソースを
火を使って実際に皆様の前でご案内している様子です。


今回は千穂さんのご主人、アンヘルさんもお料理教室を手伝ってくれました♪
オリーブの実とツナのペーストを作ってくれているところです。
紺色のエプロンがとてもお似合いでした☆


オリーブの実とツナのペーストはアンチョビがポイント。クラッカーやパンにつけて食べるのですが、
一度食べたら止まらない、病み付きになる美味しさですぐになくなってしまいました

お料理教室も一段落して皆さんでお茶を頂いているところです。
お茶は千穂さんお気に入りのハーブティをスペインから持ってきていただいたものです。

私はハーブティは苦手ですが、緑茶がブレンドされているのでとても飲みやすく
香りも思ったよりマイルドなんですよ☆皆様にもご好評いただきました!


今回も皆様たくさんお料理を召し上がっていただき、
お腹一杯になったよ!とお客様から感想をいただけました。


参加頂いた皆様、ありがとうございました。
今月千穂さんが帰国されてしまうので、次回のお料理教室は
今のところ未定ですが、1・2月のお料理教室では沢山の方に
楽しんでいただけたので、またいつか開催できたらいいなと思います。


佐野

2010年02月07日

2010.2.7 スペイン料理教室を開催

先月行われた料理教室に続いて本日も料理教室を開催いたしました。
講師は先月同様、スペイン在住のパワジオ倶楽部のコーディネーター、小野塚千穂さんです。
なかなか本場の味を教わる機会もないので、あっという間に定員になってしまいました。

今回はお肉や豆などを使った昔からスペインで作られている料理です。

オリーブの実を使ったペーストや、ミートボールなど幾つかの料理を
実際に作っているのを見ていただき、試食していただきながらご紹介いたしました。

今回は料理のことだけではなく、自然と美容の話にもなりオリーブオイルの意外な使い方も
知っていただけたと思います。

千穂さんのとなりにいらっしゃいます岡井路子先生も本日は遊びに来ていただいていたので、
オイルについて色々なお話を伺うことができました。ありがとうございました。

今回の肉料理や豆料理の教室は、2月10日にも開催されます。
こちらも本日同様お陰様で定員になってしまいましたが、
ご参加いただける方はどうぞお楽しみに♪

また、両日ともに定員になってしまい残念ながらご参加いただけない皆様、
今後も色々なイベントを考えてまいります。
その時はぜひご参加ください。お待ちしております。

それでは、最後になりましたが、本日ご参加頂いた皆様、ほんとうに
どうもありがとうございました!
どうぞご家庭でも今回の料理をお楽しみください。


かわぐち

2010年02月01日

2月のスペイン料理教室

2月7日(日)2月10日(水)にスペイン料理教室が予定されています。おかげさまで、あっという間に定員が一杯になってしまいました。

料理の内容は、『オリーブを使った特製ミートボールのアーモンドソース』これは伝統的なスペインに残るソースが自慢の料理

身体にいいエジプト豆を使った簡単サラダ
これはパーティーなどに華やかで、簡単に準備できる万能品。

プラスなにかデザートを加えるつもりです。

1月のアーリーハーベストのテイスティング会と共に実施した、シンプルなオイルをふんだんに使った料理の勉強会も大好評でした。みんさまどうも有難うございました。

スペインをメインとする地中海料理に対して、皆様ますます興味を示して下さっているので、準備するこちらもとてもやりがいがあります。
これからも定期的に開催しますので、どうぞ宜しくお願い致します。

写真の料理はスペインの伝統豆料理。
こんな素晴らしいセッティングはできませんが、豆料理でもこんなに豪華な料理になるのです。身体に本当によい豆料理、日本でもっともっと取り入れてゆきたいです。

chiho

2010年01月21日

第2回目!お料理教室のご報告♪

昨日、1月20日に2回目のお料理教室が行われました。
お料理は前回と同じ内容ですが、今回は、オリーブの剪定教室も行いました!!
今日はそちらの様子もご紹介したいと思います。
 
 
小野塚千穂さんお手製の見事なお料理!!見ているだけでお腹がぎゅるる~!
本当にたっぷり!のオリーブオイル使っていますが、
さっぱりとしていてついつい食べ過ぎてしまうほど!
特にマヨネーズが好評でした!
正直、こんなにもマヨネーズが美味しいなんて思っていませんでした!!
皆さん大満足のようでしたよ♪
ちょっとした工夫やアイデアでこんなにも色々なお料理が出来るんですね!
私も早速作ってみようと思いました。
お客様も皆さん作ってみようとおしゃられていました。
こんな風にすぐに実践出来そうなお料理教室が嬉しいですよね。
本当に、目から鱗です!

見事、完食!!

続いて、剪定教室のようすです。 
 

これからの剪定シーズンに向けての嬉しい指導に皆さんメモをとったりと、
真剣に聞き入っていらっしゃいました。
オリーブに詳しい担当のスタッフの和やかな説明に終始、笑顔と笑い声が聞こえていました♪

お客様自ら剪定していただきました!
見事に剪定をマスターしておられて、本当に上手でビックリでした!
ご協力ありがとうございました!! 

今回参加してくださった皆様、本当にありがとうございました。
スタッフ共々とても有意義な時間を過ごす事がで出来ました。
このイベントを機にお料理も自分なりのレシピを考えたりと色々チャレンジしてみてください。
剪定次第で自分の好みの世界にひとつだけのオリーブができますよ!
素敵なオリーブを育ててください。

次回は、1月30日土曜日です!
ご興味を持たれた方はご連絡ください♪

sasa

2010年01月17日

お料理教室のご報告

1月16日(土)開催されたお料理教室の様子をご紹介したいと思います。

今回のお料理教室は、パワジオ倶楽部・前橋のコーディネーターであるスペイン在住の
小野塚千穂さんが今日本に一時帰国されているので、千穂さんにオリーブオイルと
お塩とワインビネガーを使用したスペイン料理をご紹介していただきました。

お料理教室はデモンストレーション形式で行われました。
ほぼ完成したお料理を、千穂さんがオイルとお塩とビネガーを使って参加された方の目の前で
最後の仕上げを行い、それを皆様にお召し上がりいただきながら、お料理のレシピを
ご案内する形式です。

今回は午前の部(11:00~12:30)と午後の部(14:00~15:30)と
2回に分けてお料理教室が開催されました。



▲入荷したばかりの2009年度一番搾り  ▲お店に常備している3種類のオリーブオイルと
数量限定オリーブオイル           ワインビネガー
オリーブオイル”アーリーハーベスト”と
お塩


午前の部のお料理教室に来てくださったお客様がフォカッチャを持ってきてくださいました。
お家の薪ストーブで焼いてくれたそうです。薪ストーブ、素敵ですね!
キメが細かくてふわふわしていてとても美味しかったです。オリーブオイルとも相性ばっちり☆
ありがとうございました!



まず最初に、お料理で使用する入荷したばかりの2009年度産オリーブオイルを皆様に試食して
いただきました。



千穂さんがお料理の仕上げでオリーブオイルをかけているところです。
お料理は、野菜と果物を使用したシンプルだけど健康的で美味しいものをご用意したのですが、
やはり、シンプルなお料理だけに使用する材料、特にオリーブオイルの分量を
どれだけ使うのかが、お料理がおいしくなるかどうかを左右するとっても大事なポイントです。

日本ではあまりオリーブオイルを生で使用する習慣が無いので、仕上げで
使用するオリーブオイルの分量が想像したよりたっぷり使用していたことに驚かれたお客様も
いらっしゃったと思いますが、お客さまの感想で、”オリーブオイルをたくさん使っているのに
全然油っぽくない”や、”素材の味が生きたいておいしい”など、感想を頂くことができました。
たくさんの”おいしい”という言葉を聞けて良かったです☆

 
召し上がっていただいたお料理の中でも、人気があったのは
このネギのサラダとトマトとリンゴのジャム。
ネギのサラダは、千穂さんのお話では、スペインのレストランでは割と一般的なお料理だそうです。
茹でたネギを使用するのですが、召し上がったお客様も初めての味でネギじゃないみたい、
と驚かれていました。



一番右側にいらっしゃる方が千穂さんです。一通りお料理を皆様に召し上がって
いただいた後の質問タイムの様子です。お料理以外のことでも、スペインの文化的な
背景も絡めて分かりやすく千穂さんがいろいろなお話してくれました。

お料理教室に参加していただいた皆さま、ありがとうございました!
今月はあと2回お料理教室がありますので、興味のある方は
この機会にぜひお気軽にごお問い合わせくださいませ!

***お料理教室日程 (※オリーブの樹の剪定教室付き)***
1月20日(水) 11:00~12:30
1月30日(土) 11:00~12:30

参加費:1,000yen(税込)

佐野

2009年10月19日

2009.10.18 岡井路子先生のオリーブセミナー

毎回ご好評いただいている岡井先生のオリーブセミナーが、
少し暑いくらいの晴天の中、開催されました。

各メディアでご活躍されている岡井先生に教えていただく今回のテーマは、
“おいしいオリーブの新漬けの作り方”です。
まだ青く、みずみずしいオリーブの実を使って作ります。


下の写真は選果といって、新漬に向くキズのないオリーブを
ひとつひとつ選び出しているところです。

今回は作業工程がわかるように、4つのガラスの器に
それぞれ時間経過の異なるオリーブを入れて、見比べてもらいながらの説明となりました。

右から、 ・水に苛性ソーダを溶かして、3~6時間置いたもの。
      ・渋抜きが完了したもの。
      ・水換え2日目のもの。
      ・新漬けの完成品。


水換えの様子。だんだんと水の色が変わっていくのがわかります。
一番右が水換えが終わった状態。

   


わからないことがわからないままにならないように、作る工程の合い間合い間に参加者の
皆さんからの質問をお受けしながら進行。


そして実際にパワジオ倶楽部のスタッフが初めて挑戦し、出来上がった新漬けを
参加者の皆さんに試食していただきました。
(試食していただいたものは3%濃度の塩水に漬けたものです。)

「美味しい」とたくさんの方が言ってくださって頑張って挑戦した甲斐がありました。
セミナー終了後には、パワジオ倶楽部自家製の新漬けを、お土産としてお持ち帰りいただきました。


今回のセミナーでは岡井先生に新漬けの作り方の他にも、
メープルシロップ漬けや塩漬け、オリーブの木の育て方や
実を多く付けるためのポイントなども教えていただき、
多くの方に喜んでいただけたのではないでしょうか。

参加者のおひとりおひとりに直接感想を聞くことはできませんでしたが、
参加されたある方からは、「本で見るのと、実際に教わるのとではわかりやすさが違うわね」と、
言っていただけて、本当に嬉しく思いました。
私にとっても、オリーブの新たな魅力を知ることができ、とても勉強になりました。


今後も改良を重ねながら、オリーブセミナーをはじめ、多くの皆さんに楽しんでいただけるような
イベントをスタッフ全員で企画していきたいと思っています。

今回のセミナーに残念ながらお越しいただけなかった方も、
その時はぜひご参加ください。お待ちしております。

それでは最後になりましたが、ご参加いただきました全ての皆様、
ありがとうございました。 そして、お疲れ様でした。


 かわぐち

2009年09月26日

第4回お料理教室開催いたしました♪

 9月25日・26日とお料理教室を開催いたしました!

 

今回、La Cucina AVANTI の先生にお作りしていただいたメニューは・・・!
和食です☆
日本人といえば、やはり日ごろから和食を口にする回数も多いですよね。
レパートリーも・・・。
そんなお悩みも今回の和食とオリーブオイル、シェリーのオールドヴィネガー、自然海塩のコラボレーションにより解消?!
いつもの和食に素敵な魅力が増えました!!

MENU
・れんこんハンバーグのヴィネガーおろしソース
・きんぴらと目玉焼き
・玄米のお粥


ひき肉にれんこんを加えて食感にもアクセントを!こねこねっ


 
身体に優しくて驚く程食べやすい玄米粥!仕上げにかけるオリーブオイルと相性◎


皆さん先生のお話や手順やポイントなどを真剣に聞いてくださっていました。
私も・・・ふむふむ。

  

うわぁ!おいしそう!!                       おろしソースにはこちらのヴィネガーを♪

   

きんぴらをたっぷりのオリーブオイルで!             上には卵を。半熟の目玉やきに♪

 

皆さんとても美味しいと好評でした。                素敵な先生!可愛らしくて 憧れます♪
お店中が美味しい香りでいっぱい!お腹がぎゅるる~

  

出来上がったお料理は温かいうちに・・・。
食後には先生に質問タイムや、先生の特別なアドバイスなども伺えますよ!!
今回も皆さんと楽しいお時間を持つことが出来てとても嬉しかったです。
参加してくださった皆様、先生 本当にありがとうございました!!
今後、体験してみたい!先生のお料理が食べたい!!
などなど、お気軽に参加してくださいね。気になった方はスタッフまで☺
 
次回も乞うご期待!!!

sasa

2009年08月23日

アバンティー料理教室☆彡

La cucina AVANTI(ラ・クチーナ・アバンティー)の先生をお招きし、
8且21日(金)、22日(土)に料理教室が開催されました。
まだまだ暑さが厳しい中、たくさんの方にお越しいただきました。

今回のお料理教室では、パワジオ倶楽部で取り扱っている
オリーブオイルと塩とワインビネガーを
使用した地中海風のお料理を先生にご紹介していただきました。

・チキンソテーのヴィネガーソース
・いちじくとカブのミルフィーユ
・オリーブオイルチョコレートケーキ

お花の形のご飯は先生が事前に用意していただいたものです。
ワインビネガーを使用した酢飯は、ワインビネガー特有の
くせがまったくなく、ごまと大葉のとマッチしてとても良い風味!


♪先生手作りの料理のレシピ♪
今回使用した塩とオリーブオイルと一緒に

・いちじくとカブのミルフィーユ
しましま模様がかわいい☆

いちじくはコンポートにしてもおいしいそうです。


レシピ以外の質問や、食材の活用方法・豆知識など、
的確に先生がお答えしてくれるので、いつの間にか
レシピには書き込みがいっぱい!

先生のポイントを抑え、かつ分かりやすい説明に
皆さんメモをとりつつさまざまな質問が飛び出しました。


・チキンソテーのヴィネガーソース

チキンソテーの下準備で鶏肉を蛸糸で巻いていきます。
先生の鮮やかな手さばきで鶏肉がみるみるうちに筒状に!

ワインビネガーは酸味が強いので、苦手な方も多いのですが、加熱すると
甘みとコクが引き出され鶏肉との相性もばっちり!
また、食欲がなくなりがちな今の暑い時期に、まさにぴったりのお料理です。

ワインビネガーでチキンソテーのソースを作りました。
程よく酸味が利いた香ばしい香りが立ち上り、
参加頂いたお客様からも「美味しそう~」という声がちらほら・・・


・オリーブオイルのチョコレートケーキ

卵白だけで生地を膨らませるので
焼きあがってしばらくするとしぼんでしまいますが
縮んだ部分が濃厚でまろやかになるのがポイント!
今回使用したオリーブオイルは、「キンタ・デ・コア」を使用しました。
卵白をあわ立てるときのポイントは少し塩を入れると
卵白が立ちやすくなるんだそうです。
しっかり卵白をあわ立てると、ボールを
ひっくり返しても落ちないくらいになります。


チョコートケーキにオリーブオイルってべたべたしちゃうのかな・・・??
と、ちょっと心配してしまいましたが食べてみると全然違う!
まったく油っぽくなく、甘さも程よく控えめで気が付くと
あっさり美味しくいただけました。


料理も完成し、皆さんでテーブルを囲み和やかな食事会になりました。

今回のお料理では、ソースになったり、すし酢になったり、と
ワインビネガーの思わぬおいしい活用方法も再発見できました。

参加していただいた皆さん・先生ありがとうございました!

来月9月もお料理教室を開催する予定です。
次回のお料理教室もデモンストレーション形式の予定です。
今回もデモンストレーション形式でしたが、
お持ちのもは筆記用具ぐらいなので、とてもリラックスした雰囲気で行われました。

興味のある方は、ぜひお気軽にお問い合わせくださいませ!!

佐野

2009年06月24日

アバンティー料理教室☆

先週、La cucina AYANTI(ラ・クチーナ・アバンティー)の先生をお招きして、オリーブオイルを使った料理教室が開催されました。

・トマトと玉ねぎのサラダ
・ハムのムース
・バーニャカウダ
・青のりのグリッシーニ
・オリーブのパン
・温野菜

今回は、青のりのグリッシーニとオリーブのパンの生地を、皆さんでこねて作っていきました!


大きめなボウルで生地がなめらかになるまで10分ほどこねました。


生地を二つに切り離して、グリッシーニとオリーブパン用に。

みなさん、熱心に。そして・・楽しそうでした♪

生地作りをみなさんで楽しみながら、先生はバーニャカウダ作り。
2カップのオリーブオイルに、国産のボリューム満点のにんにくをまるごと2個!

とっても~いい香りで、みなさんうっとりしていました!


アンチョビ&バターを加え、さらに煮込みました。

ミキサーでなめらかなソースに。


ブロッコリーの蒸し炒め。
色が鮮やかで、美味しそう!!

バーニャカウダに夢中になっている間に・・・
パン生地もだんだん膨らんできました!!

最後にみなさんに、食事を楽しんでいただきました。


今回の、お料理教室 パワジオ倶楽部で取り扱っているオリーブオイルを使い、オリーブオイルの使い方・
オリーブオイルの美味しさをみなさんに楽しんでいただけた素敵な会でした。

まだ参加されていない方。また、開催の際は是非 参加してみてください。おすすめです!!

楽しかったです。
参加していただいた皆さん・先生ありがとうございました!

おかもと

2009年04月26日

料理教室開催しました♬

先日、ラ クッチーナ アヴァンティの山下春美先生をお招きしてパワジオ倶楽部で
料理教室が行われました。お天気に恵まれ、たくさんの方に参加して頂きました。
今回はパワジオ倶楽部で扱っているエクストラヴァージンオイルを使った料理教室で、
レガニャとフォカッチャの作り方を教えてくださいました。
どちらも、最高級のオリーブオイルの味で出来上がりが左右されるみたいです。
みなさんに楽しんでいただけた様子が、写真でも確認できますよ!!


みんな真剣に先生の話しをきいてますね。


まずは、、、粉を袋からだしボウルの中へいれ混ぜるところ。



こんなにカワイイ子も、ちっちゃな手でがんばってます!!

  
みんな生地をこねるのに真剣です!!約10分ほどこねるみたいですね。
けっこう体力つかいそうですね。

最後に先生にアレンジの仕方を教わりました。


セミナー終了後、みんなで先生があらかじめ作ってきてくれたフォカッチヤのピザとサラダとチキンを試食していただきました。パワジオのオリジナルの陶器皿にきれいに盛り付けられ、しっかり食事ができるくらいの量にみんな感激されてました。フォカッチャのピザと新鮮野菜の組みまわせで味ももちろん美味しいですし、盛り付けも素敵だったので楽しく召し上がっていただけたのではないでしょうか。ハーブティーもすごくおいしかったですよ!!
お土産にも先生が焼いてきてくれたレガニャとフォカッチャが付き、自分でこねた生地は夕食用?にお持ちかえりに♬
サラダには、先生がパワジオで扱っているオリーブオイルでドレッシングをつくってくれました。
みんな、満足そうな笑顔でお教室が終了しました!お疲れさまでした。
今回、参加でなかった方は次回の料理教室に参加してみてくださいね!山下先生も笑顔のとても素敵なやさしい方なので教室の雰囲気がすごくよかったです。今度は私も生徒として受けたいな~!!

モテギ

2009年04月16日

クラフト講座 明日 最終日です~

モロッコのミニ瓦をワイヤーでアレンジしてオリーブの植木鉢作ります。

こちらが完成品です!!

完成まで1時間半。

サンルームで春のお庭を眺めながらの教室です。↓

こちらは鉢の完成写真です。
5色の中から好きな色を選んで作っていただきます。

そのため、皆さんで同じく作っていっても完成品はみんな違うから楽しいです♪

↓オリーブも多種から選んで植えていただけます。

明日PM3~ クラフト講座 まだ空きがありますので、是非参加してみてください。
当日のご予約もお待ちしています。

おかもと

2009年03月08日

オリーブセミナーご予約お早めに!

3月15日(日)開催の 
オリーブ専門家 岡井路子先生のオリーブセミナー。
午後の部は定員となりました!

午前の部(11:00~12:30)は若干空がありますので、
是非!参加してみてください。

お待ちしております。

2009年02月21日

NO、114『オリーブを植えよう!』

 3月~4月はOLIVEの植え付け時期です。
今年も!!スペインのミニ屋根瓦をワイヤーでアレンジしてオリジナルポットに。
その中にオリーブを一緒に植えましょう。


       

日時:3月5日(木)・6日(金)・7日(土)・8日(日)
時間:午前の部 11:00~12:30 午後の部 15:00~16:30
参加費:3,675円(税込・材料費込み)
ご持参:エプロン・薄手ゴム手袋・ラジオペンチ
定員:6名
講師:岡本

2009年02月08日

NO、113 『OLIVE House』

Oliveは2月頃~剪定の時期です。Oliveの葉っぱは銀色で、とてもきれいです。
葉っぱをつなげて屋根をつくって、OLIVE houseをつくります。
バレンタインのチョコレートBoxにしてもおもしろいです。


          

講師:岡本
日時:2月12日(木)・13日(金)・14日(土)・15日(日)
時間:午前の部10:30~12:30 午後の部14:30~16:30
参加費:3,150円(税込、材料費込)
ご持参:なし
定員:6名

2009年02月01日

テイスティング会

オリーブオイルのテイスティング会が24日と28日に行われました。
たくさんの方に来て頂きありがとうございました。


みなさん オリーブオイルを使い慣れている方から、興味はあるけど
炒める時にしか使ったことがなかった方まで色んな方が参加してくれました。
中には 小さい子供さんと一緒に参加してくれた方もいました☆


スペイン在住のコーディネーター小野塚千穂さんが講師をつとめていただきました。
説明に続いて・・・

         パン
         お豆腐
         カブのサラダ
         バニラアイス  

     それぞれにオリーブオイルをかけて食べていただきました。
     
シンプルなほど オイルのおいしさが分かるのか、 みんな美味しくだべてもらえたようです。
子供さんも おかわりして食べてましたよ~♬

普段の日でも、簡単なテイスティングはできますので、興味のある方は是非
来て食べてみてくださいね!
 

  

 




極上のオリーブオイル 購入はこちら
Angel & Chiho Spain(パワジオ コーディネーターの小野塚千穂さんのページです。)

ショップのご案内

〒371-0836
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.co.jp
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  平日/12:00~18:00
  土曜祝日/10:00~18:00
定休日:火曜日

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