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2013年02月27日

オリーブの出張剪定

こんにちは、かわぐちです。
今日はとても穏やかな天気で、出勤前に庭を眺めたら梅の花がきれいに咲いていました。白い梅の蕾ってなんかポップコーンみたい・・・。
そんなことを思いながら出勤してきました。
機会があれば今度ご紹介します。

さて。

先日、また萩さん&かわぐちのペアで今度はオリーブの剪定に行ってきました。
剪定前の木がこちらっ↓

どっひゃー!!(←古いですか?)

か:「あのお宅じゃない・・・?」

萩:「おっきいな~」

か:「脚立届かないよ?」

萩:「おっきいな~」

か:「ど、どうする?」

萩:「すっげえな~」

とこんな言葉しかでない位立派なオリーブでした。
萩さんも剪定してきた数あるオリーブの中で一番大きかったそう。
そして、ご主人がたまに剪定をしていたそうで、とても綺麗なオリーブで
一見剪定いらないんじゃ・・・って感じでした。
でも、これ以上大きくなられても困るとのことでご依頼をいただきました。

脚立の一番上のところまで上って腕を上げて、のこぎりや鋏がやっと
切りたい枝に届く~!この日、私は剪定鋏を新調したのですが、
心では「新しいので来てほんと良かった!!」と何度も思いました・笑。

腕の上げ下げを何度もやっているうち「あれ?何か肩こり治っちゃった?」と
嬉しい効果も。

そして3時間後に撮った剪定後の写真。
カメラに収まる位のサイズになりました。
2tトラックの荷台いっぱいのオリーブの枝。
萩さんもお疲れのようで、写るのを拒まれNO萩さんです。
(最初はあんなに誇らしげに写ってたのにさ・笑)

最後美味しいお茶とお餅(これが激うま)までご馳走になり、
大変達成感のある日となりました。
お家の方にお話を伺ってびっくりしたのは、1本なのに実もたくさんなるとの事。
よほど環境が合っているのでしょう。
今年の秋は新漬けですよっ!

こんなオリーブが庭にあったら夏は特に気持ちの良さそう。

飼われている3匹のかわいい猫ちゃんにも癒され(なかなか人に寄らないそうですが、私はにおいチェックをされましたよ!・自慢)、帰還となりました。
ありがとうございました。そしてご馳走様でした。

パワジオ倶楽部・前橋では、出張剪定も承っております。
オリーブを育てているけど、どこを剪定したらいいかわからない。
大きくなりすぎて困っているなど、お悩みをお持ちの方、
お気軽にお問合せ下さい。

【お問合せ先】
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.com
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜日

かわぐち

2013年02月25日

関西『みどりの雑貨屋さん』でオリーブオイルが買えるようになりました。

関西にお住まいの方グッドニュースです。
西宮にあるショッピングモール阪急西宮ガーデンズ1階、東モールにある『みどりの雑貨屋』さんでパワジオ倶楽部直輸入のEVオリーブオイルの先行販売が開始となりました。

こんなオリーブに溢れているインテリアとガーデイングのお店。アンティークなども充実しているので、お洒落な部屋やガーデン・テラスを作るために必要なものばかりが沢山揃っています。どれも可愛くて目移りしてしまいますが、私はアンティーク風のプランターの受け皿に驚かされました。受け皿ってなかなかお洒落なものがないのです。

楽しそうに会話中。親切な店員さんが詳しいオリーブの説明や、色々なグッズの組み合わせ方法まで教えてくれます。勿論、オリーブオイルについても事前に講習会を開いているので、皆さんしっかりとオリーブトレーニング済。お口にあったオイルをおすすめしてくれるはずです。

そして、特に驚いたのがショッピングセンターにあるガーデン。流石、西宮ガーデンズと命名するだけあって充実した庭。なんと何十本ものオリーブの大木が植えられているのです。夜だったのですが、ライトアップしたオリーブの姿は、それはそれで素敵で外で飲みたいくらいでした。

こちらの写真がトレーニング中の様子。
皆さんオイルについてとても興味津々で学んでくれました。農園の様子からオイルの製造法、どんな食事と合わせやすいかなど、ベーシックな知識をつけていただき、お客様に正しい指導ができるように準備してからの販売開始です。なかなかここまでお客様のことを考慮し、そして準備し、販売を開始してくださるところはありません。『みどりの雑貨屋』さんファミリーのお客様に対する姿勢には、私も沢山学ばせていただきました。そんな理由で、自信をもってお薦めできるお店ですので、関西方面の皆様、オリーブやオリーブオイルに興味のある方、是非足を運んでみてください。


ネットショッピングも充実していますので、どうぞもっと『みどりの雑貨屋』さんを知りたい方、こちらのサイトからどうぞ。

http://midorinozakkaya.com

2013年02月24日

フラワーアレンジメントセミナー

寒い! 風が強いし冷たいし・・・
あたたかくなるのは、まだちょっと先でしょうか。

さて2月のセミナーも、本日無事終了しました!


リピートで来てくださる方が多いので、
毎月楽しんでいただけるように、テーマや花材も毎回違います。
今回は、花だけでも春を感じられるよう
“ひと足先の春アレンジ”をテーマに
春の陽気を感じられるような、気持ちも明るくなる色あいの花と
花器としてガラスのコンポートを使用しました。

皆さん、最初はコンポートにどのように花を活けるか想像つかなかったようです。
しかも、レッスン時のみの借りものと思っていたらしく
花と器もセットですよ!と伝えると
絶叫して喜んでいただけました☆

今回は日程によって花の色が違います。
ピンク系は、ダリアのように見える菊がポイント。
私はあまり好んでかわいい色のピンクを選ばないのですが、
シルバーリーフや、パープル系などあわせると大人色のシックなピンクが
楽しめます。 

黄色系の花材。
シャーベット系のオレンジ色のバラがポイント。
グリーンのアルストロメリアや黄色いチューリップをあわせました。
お庭で自由に育ったハーブや、アイビーをあわせると
より素敵にアレンジできます。
最後のアクセントでデザインが変わってきますね。




全ての作品を載せられませんでしたが、どれも素敵に作っていただきました。
最初にサンプルを作らないのは、じっくり花と対話しながら自分なりのアレンジをしてもらいたいからという理由もあります。
サンプルがあると、どうしてもサンプル通りに活けてしまいます。
最初は難しいかもしれませんが、花を一輪 一輪観察すると表情がみんな違うんですね。
向きを変えるだけでも表情が一変します。 
その1本の心地よい場所を探して活けるのがコツです。

※水は毎日あげてください。 スープ皿のような少し深いお皿に水をはって
その中にアレンジを浸して、オアシスにたっぷり水を含ませてくださいね。
上からかけるだけだと水が充分ひたらない場合がありますので!

コンポートは、お菓子をのせてもオシャレなので
是非、活用してみてください。

次回のフラワーアレンジセミナーの案内
【スプリングカラーの花束つくり】

日程3月22日(金)
    23日(土)・・・満席
    24日(日)
時間10:30~12:30
参加費 3,150yen(税込)


また是非お待ちしております。


モテギ

オリーブの配達

こんにちは川口です。今日はだんだんと朝から風が出てきて、
今は強風となっています。ご来店の際は暖かくしてお越し下さい!

さて、少し前になりますが、大きなサイズのオリーブをスタッフの萩さんと
納品してきました。
今回は会社の2t車を使って配達です。

オリーブに青いネットが掛けられているのは、風に煽られ枝が折れないようにする為。
ネットではなくシートにしてしまうと、風の抵抗が強まるのでネット状のものを使います。

・・・とはいっても、運搬中の風でネットがずれてしまうので、途中掛けなおしたりして運びます。

↑ 掛け直した後。(絶対、そばに萩さんがいる・笑)

今回お届けしたしたオリーブは私が個人的に好きで好きで仕方がなかったオリーブ。
幹の曲がり方や、実の付いた姿、どの角度から見ても、その角度から見る良さがあり、
本当に大好きな一鉢でした。
オリーブは配達先のお庭・建物ともすごく合っていて、美しかったです。


お庭から撮影ではなく、あえてご近所さん目線にて撮影。

オリーブの葉色が建物をより重厚的に見せてくれています。また、その壁面のお陰で、
オリーブの美しさも際立っていました。

お庭や店舗のシンボルツリーをご検討中の方、
ぜひオリーブもその候補に入れてくださ~い!
店頭には育て易い種類・サイズのオリーブからまだ多く出回っていない品種のオリーブ、
また今回配達したような存在感たっぷりの大きなオリーブまで取り揃えております。

最後にN様ありがとうございました。
お近くまでお越しの際は、パワジオ倶楽部にもぜひお立ち寄りください♪

かわぐち

2013年02月21日

スペインのお祭り、ラス・パスクアス

こんにちは、かけのです。

先日16日に開催しましたラス・パスクアスが無事に終了いたしました(^^)♪

ご来店下さった皆さま、誠にありがとうございました!


千穂さんが作ってくださったお料理を堪能しながら、アンヘルさんのギター演奏がはじまり・・・

演奏が終わって、ティールームから出てくるお客様の表情は皆うっとり・・・
わたしも少し聴きに行きましたが、やっぱり癒されました(^^)

ティールームで聴くと、こもるというか・・・響くというか・・・
すごく優しく耳に入ってくるようで、座って聴いていたら寝てしまいそうです。


その後は思い思いに談笑タイム☆
スタッフも会話に混ざりながら楽しんでおりました♪


お料理を通じて、初めて会った方とも会話が弾んだのではないでしょうか?


その後にはアンヘルさんと千穂さんがラス・パスクアスについて
わかりやすく写真を交えながら説明をしてくださり、

お待ちかねの“ケイマーダ(スペインの厄除けの儀式)”へ・・・!


ウォッカとコーヒー豆の入った鍋を温め、

いざ、点火!!!



わぁーーー(゜д゜;)!!!

青白い火が、なんだか幻想的で・・・厄を落とされているような・・・気がするような・・・


この後、火は天井近くまでもの凄く上がり、パワジオの火災報知器が
チカチカ反応しておりました(笑)


そして最後のイベントは抽選会!



なんだか気合十分!といった雰囲気の方が写真からうかがえますね(^^)

ちなみにプレゼントはお皿やオリーブのヘラやオリーブ石鹸や
オリカテセンなどなど・・・実用的なものばかり♪

次々と当選する中、なんと一等のルサファの鉢とニオイスミレの
セットが、たまたま来ていたわたしの彼氏が当ててしまいまして・・・

茂木さんや川口さんからもの凄いリアクションをいただきました(笑)

お客様からすればなんのこっちゃって感じでしたよね(^^;)


お土産には千穂さんがオリーブオイルで揚げた揚げ菓子を皆さまにお配りしました。

ぺロリといけちゃうくらい軽いお菓子なので危険です(゜д゜;)))

・・・と、言うわけで今回もたくさんのお客様に参加していただきました☆
遠方からお出掛けしてくださった方も、毎年来てくださる方も
今回が初めてという方も本当にありがとうございました♪

次回もぜひ、よろしくお願い致します(*^^*)

パワジオ倶楽部・前橋
かけの

2013年02月20日

ブルーベリーとヨーグルト

アイスクリームにEVオリーブオイルを掛けることは何度もお伝えしていますが、ヨーグルトに掛ける場合の映像は紹介していなかったと思うので...

普通だったら単純にこうなるブルーベリー入りのヨーグルト。
最近目が疲れるのでブルーベリーの消費を増やしています。

これにEVオリーブオイルをプラスしてパワーアップ。
こんな簡単なひと振りが魔法なのです!オリーブオイルには食材の旨みを引き出してくれる力があるので、全く違う風味のヨーグルトが楽しめます。当分やみつきになることを覚悟してどうぞ。

今日はこちらを使用。
Quinta da Urzeキンタダウルゼ
このオイルは標高が高いところで栽培されているので、じわじわとオリーブの実が熟成し、完成したオイルに奥深いアロマを与えてくれています。

500ml 3,400円(税込)

2013年02月18日

やっぱりハーブは必需品!

北川やちよ先生による第4回ハーブセミナーが2月17日に開催されました。いつものように非常に興味深いものでした。ハーブやスパイスをふんだんに使うタンドリーチキンを教えていただきましたが、料理というよりはハーブの育て方、歴史、色々な効能などを詳しく説明してくれるので、完全にハーブの学習会です。

カーニバルやイースターのことも意識して簡単に出来るエッグ料理も教えて下さいました。

イースターにこんな風にハーブと共に子供も喜ぶ一品ができるなんて最高の楽しみだと思います。きっとこういうことをしてくれる家庭に生まれたお子さんは、こういうことを次の世代にも伝達してくれるでしょうね。

玉ねぎの皮の染色効果を利用して作るイースターエッグ。マーブルのような模様が素敵ですし、美味しいのです。昨日はこれにオイルサーディンを使ったアレンジをしていただきました。もちろん、ハーブも使います。

フェンネルを使ったシュガー。お口直しに良い一品。フェンネルは大好きな薬草で毎年楽しみにしているのですが、こんな多くの使い道があるとは知りませんでした。北川先生が居れば効能だけでなく、それぞれのハーブの数種類に及ぶ使い方を指導してもらえるので、私のハーブについての興味は増す一方です。フェンネルティーまで作って飲んだのですよ~たった一つのハーブを育てるだけでも料理のレパートリーが変わるなんて素敵な体験としか言い様がありません。

パワジオ倶楽部の庭にもフェンネルをもっと育てる決心をしました。美しい植物で丈夫なので誰にでもおすすめのハーブです。スペインでは花粉までもが使われています。


こちらがタンドリーチキン。料理も大切ですが、ハーブやスパイスの使い方から買い方まで教えてくれる先生の講義が一番楽しいものでした。生のハーブとドライハーブの違いを詳しく教えてくれるだけでなく、スパイスについても、どんな風に知らないがために騙されるスパイスビジネスが横行しているかなど教えていただきました。某有名会社のラーメン屋さんに昔よく並んでいた安いコショウには、なんと小麦粉が足してあるのだそうです。これであの安さに納得です。

ターメリック(ウコン)やガラムマサラのお話も勉強になりました。

こちらが試食していただいたお料理。
タンドリーチキン以外のものはパワジオスタッフがお料理に合わせてアレンジ。スペイン料理のレモホンというオレンジとタラのサラダや菜の花のオリーブオイル和など。

デザートは定番化したパワジオのアップルパイ。
スタッフの茂木さんのお得意品。キイポイントはスペイン産のソレラヴィネガー。これが入るのと入らないとでは味が全く違います。

参加者の皆さん誰もがとても講習をエンジョイしてくれたようです。私は実は2度目の参加だったのですが、大満足です。ハーブについて知ることは、オリーブオイルのパワーをアップさせるためにも重要なことなので、2013年も継続して北川先生にはハーブの指導をしていただくことになりました。次回は6月頃、ハーブのコンディションがベストの時に開催予定です。

心から皆さんにお薦めできる講習です。次回も早めに告知しますので、多くの方に参加していただけたら幸いです。

私もハーブのふる里地中海で今まで以上にハーブの伝統を調査する決心をしました。
北川先生、本当にありがとうございました。

chiho

2013年02月15日

加熱用オリーブオイル入荷しました。

今年は本当に寒いですねぇ~
寒い時はやっぱり家で温かいものが食べたくなります。カーニバルからイースターにかけてスペインでは揚げ菓子がたくさんお菓子屋さんに並びます。今日は早速届いたエキストラヴァージンオリーブオイルを使って揚げ菓子作り。明日のパーティ-で皆さんにご賞味していただきま~す。

こちらが加熱用のキンタドビスパードQuinta do Bispado.
通常のボトル詰めのオイルよりは少し等級が下がりますが、酸度は0.2°代と極めて低くいつものとおり優れたオイルです。これで本格的に家庭でオリーブオイルを中心のオイル生活が可能となります。

2リットルペットボトル  税込 5,040円  

フライも天ぷら、炒め物も最高に美味しくなりますよ~お試しください。

こんな揚げ菓子を作りました。オリーブオイルで揚げると軽いので危険。いくらでも食べられる感じ...


chiho

イベントのご案内 【1月・2月】

※しばらくこのエントリーが最上部に来ます。


こんにちは、かわぐちです。
本年もどうぞ宜しくお願い致します。

昨日スタッフかけのがお伝えしました北川やちよさんのハーブセミナーの他にも
1月・2月はいくつかイベントを企画いたしました。
早速、ご紹介させていただきます

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1月のセミナーは終了いたしました。
ご参加いただいた方、ありがとうございました。

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2月。

【2-1】:【料理教室『タパス特集 第一弾』】

 1月17日に登場した料理のレシピをご紹介します。
 メインは有名レストランのコロッケレシピとミニイカのバスク風ソテー。
 スペインの本格的な味をぜひお家でも!おもてなし料理にもぴったりです。

 日 時:2月10日(日) 10:30~12:30
 講 師:パワジオ倶楽部・前橋コーディネーター 小野塚 千穂
 定 員:12名 ※事前予約制
 参加費:3,500円(税込・おまけ付)
こちらのイベントは定員になりました。ありがとうございます。

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【2-2】:【スペイン冬の祭り ラス・パスクアス】

 日本で2013年から2014年の春まではスペイン年。
 スペインとの国交を記念して、今年は何度かスペインとの関係が深められるような
 パーティーを企画したいと考えています。その第一弾が【ラス・パスクアス】!

 新年を迎え、ヨーロッパでは古代の祭りとキリスト教、ユダヤ教の祭りが
 混ざり合い面白い祭りが開催されます。
 カーニバルからイースターへと新しい誕生のお祝い。パワジオ倶楽部でも
 初春を迎えるため(新しい生命の誕生を祝う)のパーティーを開催いたします。
 スペイン料理や色々な伝統菓子などがお楽しみいただけるほか、毎回ご好評を
 頂いております、アンヘル・ゴメス-モラン・サンタフェ氏によるギター演奏会、
 パワジオの商品が景品の抽選会も用意しています。どうぞお楽しみに!
 
 日 時:2月16日(土) 17:30~19:30
 定 員:30名 ※事前予約制
 参加費:3,500円(税込・お土産付)

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【2-3】:【ハーブ教室 タンドリーチキン】

 2012年春より開催しておりましたパワジオ倶楽部のハーブ教室。
 ハーブの使い方などを学び、もっと身近に感じてもらえたらとの思いで始まった
 ハーブ教室“冬”のテーマはタンドリーチキンです。
 ハーブやスパイスをたっぷりと使ったレシピをご紹介します!
 
 日 時:2月17日(日) 10:30~12:30
 講 師:北川やちよさん
 定 員:15名 ※事前予約制
 参加費:3,150円(税込・お土産付き)
 
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【2-4】:【毎月開催 フラワー教室ひとあし先の春アレンジ】

 2月のテーマはアレンジメント。春をいち早く感じられるようなアレンジメントを
 作ります。はじめての方にも丁寧に指導いたします。

 日 時:2月22・23・24(金・土・日)10:30~12:30
 講 師:茂木
 定 員:各日6名 ※事前予約制
 参加費:3,150円(税込)

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 と、ダー!っとご紹介いたしました。寒い冬をあっという間に乗り切れそうな
 イベント盛りだくさんな2ヶ月となっています。

 たくさんの方に楽しんでいただけるようなものにしたいと、スタッフ皆で
 考えていますので、ご興味のある方は是非ご参加下さい。
 ご紹介しましたイベントはすべて事前予約制となっております。
 お申込お待ちしております!

  
 【お問合せ先】
 パワジオ倶楽部・前橋
 群馬県前橋市江田町277
 ☎027-254-3388
 営業時間 10:00~19:00
 火曜定休


かわぐち


 
 

 
 

2013年02月14日

パワジオ2月16日はパーティーで~~す!

スペイン冬の祭り ラス・パスクアス

キリスト教圏はイースターに向けカーニバルなど色々なお祭りが真っ盛り!それを祝う理由ではないのですが、パワジオ倶楽部でも恒例のAngel Gomez-Moran Santafeのギター演奏つきパーティーを開催します。

カーニバルというとブラジルのリオのカーニバルやベニスのものが有名ですが、ヨーロッパにはキリスト教以前からの日本のなまはげに似たような祭りも存在しています。そんな古いカーニバルについての写真を展示しているので、今回のパーティーは民俗学上の世界共通の祭りを知るにも役立ちます。可愛い写真などたくさん展示してありますので、是非足を運んでくださ~い。

今回もケイマーダという魔除けドリンクをつくりますよ~
たくさんの人が楽しみにしてくれているので。

お料理はパエリャをはじめとするスペイン料理。
タパスを色々準備していますが、今回はカーニバルシーズンからイースターにかけての特別お菓子も登場します。揚げ菓子がメインですが、どれも最高のオリーブオイルで揚げますので、このチャンスを逃さないように。

予約制ですので、お電話で連絡してください。
☎027-254-3388

こちらが揚げ菓子のひとつ。

パーティーの様子は後日ブログで報告しま~す。

chiho

2013年02月11日

オイルサーディン大人気で~す。

最近、ぐ~んとオイルサーディンの人気が上がっています。一度食べたらこの旨さにやみつきになるのですが、健康のことを考えている人も多いのかな?!数日前東京の地下鉄でも東京ステーションホテルの宣伝が流れており、内容はなんとオイルサーディン。バルでのおつまみの宣伝だったのですが、やっぱり各地でオイルサーディンパワーが見直されているのかも。

アンヘルがチョークで素敵なサーディンの絵を書いてくれました。

可愛いのでスタッフ全員が大喜びで~す。

新しく12個お買い得セットも準備しました。私も週2回はオイルサーディンを食べるよう努力しています。今日はちょっと記憶力が乏しくなった叔母に12個送りました。忙しい人にも特に便利な一品です。大根おろしや生姜、ネギなどとも相性ピッタリ。サーディンが食べられなかったスタッフも、これなら臭みが全くないと言ってサーディンを食べるようになったくらいです。

美容のためにも必須脂肪酸であるオメガ3をサーディンなどで摂取することをお薦めします。

chiho

料理教室『タパス特集 第一弾』終了いたしました!

こんにちは、かけのです!

昨日の料理教室『タパス(=おつまみ料理)特集 第一弾』、
無事に終了いたしましたーーーー!


お越しいただいたお客様、本当にありがとうございました!

遠方からもわざわざお出掛けくださり、スタッフ共々心から感謝しておりますm(__)m

皆さま、真剣にメモやお写真を撮っておりました・・・

真剣過ぎるあまり、千穂さんの声と炒める音しか聞こえない静かな時間が・・・

その裏手ではスタッフが終始バタバタ(((゜д゜ノ)ノ

たびたび事務所から奇声が聞こえてきたこともあったでしょう・・・


お客様にも作業のサポートをしていただいたようで…
本当にありがとうございました(T0T)!


そして出来上がったお料理はこちらです!

【バスク式イカのソテー】

固くなりやすいイカですが、それがウソのようにやわらかく、
冷めてもすごく美味しかったです!


添えてあるマヨネーズは・・・

お湯で温めた生卵2個、オリカテセンのオイル半分以上とお塩を入れて、
ハンドミキサーでブウィーン!と混ぜた、千穂さん自家製のマヨネーズになります。

お野菜に付けていただくと絶品です!!


【有名レストランのコロッケ】

中には玉ねぎや鶏肉と生ハム、ゆで卵などが入っております。

本当にじゃがいも入ってないんですか?
というくらいしっとりしていますし、食べ易い一口サイズ
でしたので、これなら5~6個はぺロリといけそうです!

めちゃくちゃ美味しかったですよ~(^v^)♪


その他にも、お客様にはたくさんのタパス料理を召し上がっていただき、
皆さまが帰る頃には、「お腹いっぱい~」「おいしかった~」と言う声を
たくさん頂戴することができました(^^)

ありがとうございました!


来週の2月16日(土) 17:30~19:30には
スペインのお祭り『ラス・パスクアス』がございますので、

ご興味のある方、
美味しいものが食べたい!と言う方は
ぜひぜひ、友人知人ご家族恋人をお誘い合わせの上ご予約下さい☆

料金はお一人様3,500円になります。

よろしくお願いしますm(__)m


【お問合せ先】
 パワジオ倶楽部・前橋
 群馬県前橋市江田町277
 ☎027-254-3388
 営業時間 10:00~19:00
 火曜定休

かけの

2013年02月10日

オリーブの木、大好評につき再入荷予定

ブログで数回オリーブの木についての入荷情報をお知らせしたところ、大変好評なので来週再度新しいオリーブの木が入荷することになりました。ひとりひとりの方に出来るだけ詳しい情報をお伝えしておりますので、返答に時間が掛かってしまうこともありますが、皆様必ず返答しておりますのでどうぞお待ちくださいませ。

こんなに小さいオリーブでも樹形の良いものを探して来ています。

今日も萩原さんに栽培の仕方について色々質問したのですが、やはりどんな土を使っているかがキイポイントのようです。あくまでも私の印象ですが...土について詳しく聞いたら『企業秘密』だと言われてしまいました。(笑)

chiho

2013年02月08日

オリーブの木についての問い合わせ殺到中

前回、オリーブの木の入荷情報をお伝えしたところ、かなりの問い合わせが来ており、人気品種はどんどんお嫁に行ってしまっています。

色々な品種とサイズがあるので、ご来店いただくのがベストなのですが、遠くの方にはスタッフが現在あるオリーブの写真を撮影してお送りしています。誰もが素敵な樹形のオリーブが欲しいものです。皆さん、どうぞご遠慮なく問い合わせをください。混み合っている時は返答に時間がかかることがありますが、出来るだけ早く返答するように努力しております。

パワジオ倶楽部のオリーブは、栽培者も妥協せず育てたものばかり。その上、パワジオ倶楽部に来てから再度萩原さんが土を変えたり、モノによっては養生したりしてから販売していますので、自信を持ってお薦めできるオリーブです。少しづつ暖かくなって来ているので、是非ショップの方へお立ち寄りください。

chiho

2013年02月04日

オリーブの木入荷しましたよ~

新しいオリーブの木の入荷報告です。
ハーディスマンモス、サウスオーストラリアヴェルダル、バロウニー、デルモロッコなどなど、人気品種をサイズもいろいろ入荷致しました。

詳しくは担当スタッフから報告があると思いますが、なぜか新しいものが入ると匂いを嗅ぎつけてくれるお客様が多く、形の良いものはどんどんお嫁に行ってしまいますので、興味のある方は急いでお出かけください。

これからもっと続々入荷予定です。大きいものは2月の中旬後くらいに入ります。どうぞお楽しみに。

2013年02月03日

パワジオでオリーブの木を・・・

こんにちは。

今日は久々、屋上からオリーブの木をながめてみました。
すごいオリーブの木たち。
こんなにあっても、みんな気持ち良さそう。
最近、すっかり目が悪くなってきて視界がぼやけて見えるので

オリーブの葉を見ながら、癒されております。
グリーン効果で、目にも効きそうです。


今日はオリーブの木のことなら、何でも。
オリーブスタッフこと“ハギさん”が出勤しているので
色々と聞いてみました。

オリーブの木が入荷してから
すぐに、店頭販売用で出しません。
そのまま出してしまわず、ブレンドした土で
丁寧に植え替えをします。
その際、余分な枝葉はカット。
幹がまっすぐなるように、しっかり支柱をさしてあげます。


“一番気をつけていることは?”
の質問に、
土の配合には、大変気をつけているとのこと。
オリーブにとって最適なPHにも、気をつけてブレンドしてます。


“他で買うオリーブの木との違いは?”
の質問には
根の張り方が違う。
樹形にも気をつけて育てているので、カタチの良さでも自身がある。


今年は寒さで、オリーブの葉が傷んでいるものもありますが
全般的にどの木も、剪定され樹形の良いものが店頭に並んでいます。


このオリーブは、今月配達する木です。
スタッフ川口の、大の気に入りの樹形だったようで
ご案内するときも、力説していたそうです(笑)

という訳で、それぞれの木にパワジオスタッフの愛情がたっぷり感じられます。

色々な場所で、オリーブの木も販売されるようになり
そこまで珍しい木ではなくなってきましたが
まだまだ奥深く、魅力的な木でもあります。
品種もそうですが、お客さまのもとで
元気良く、気に入った樹形で素敵に飾っていただきたい!
そんな思いで、育てておりますので・・・
是非 シンボルツリー。 お祝いの記念樹。
ベランダにコンテナで。

ご入用の際は、お気軽にお問合せください。


【お問合せ先】
 パワジオ倶楽部・前橋
 群馬県前橋市江田町277
 ☎027-254-3388
 営業時間 10:00~19:00
 火曜定休


モテギ

2013年02月02日

うれしいお客さま。

今日お昼までは、いい天気でしたね。
春のようなポカポカした陽気でした♪

“いぃ天気だったから、来ちゃったよぉぉ~♪”
と常連のお客さま。
 東京から高速でパワジオの為に来てくださったのですね・・・

本当に嬉しくて。嬉しくて。
いつもありがたいなぁ。 と感激してしまいます。

ちょうど昼休憩中だったので、私もお二人と一緒に外のベンチでティータイム♪
(いつもは仕事もしてますよ・・・笑)

そして、 ピー ピーと鳴き声が。
メジロです。

その他 ヒヨドリはよくお店にきてます。
最近よく来るなぁぁ・・・と思っていたら 
この子たちのお目当ては、、、

そう。
パワジオにあるオリーブの実。 もう乾燥してミイラ状態になっているのに。
これを目当てに最近毎日きてます。

オリーブの実も、よ~く見ないと私でも見つかりません。
鳥ってすごいですね。

オリーブの木と、鳥を見ながらのティータイム。
至福の時間でした。


本当に遠方から
ありがとうございました。


また、ドライブがてら来てくださいね。
お待ちしてます。


モテギ

目黒のお洒落なデリ・カフェ『ファイル』

やっとオーガニックにこだわった目黒のカフェ『ファイル』へ行ってきました。

美味しそうなパンからスイーツ、各種サラダなど、見るだけで愉しくなる食材が並んでおりました。パンは特にヘルシーなドライフルーツやナッツ類をふんだんに使ったものが多く、オーガニックオリーブオイルまで練りこんで焼かれているパンもあり、健康へのこだわりが感じられました。

私はこんなベリーたっぷりのマフィンをいただきました。美味しかった✩

お菓子のギフトも充実。小さく可愛くまとめられたスイーツが箱詰めになっています。勿論、ここで使われている色々な食材なども購入可能。パワジオ倶楽部のソレラ・ヴィネガーは大変気に入っていただいており色々なモノの隠し味として活躍中。

和のパン、アンパンにもクリミがたくさん入ったタイプがあり、スペインに持ち帰りたいくらいです。

ところで、ファイルカフェに行ったら必ず立ち寄っていただきたいのが、通りの反対側にあるインテリアショップ。こちらもファイルさん経営のショップなのですが、洗練された家具がズラリと並んでいます。キッチンのためのショールームが私は特にお気に入りですが、和と洋が融合された美しいキッチンが存在します。写真は使える素材が並ぶ棚ですが、この素材からだけでも、完成するキッチンの素晴らしさが想像できると思います。


こんなところにもキンタ・ド・コアQuinta do Coaを発見。素敵なキッチンにもはや上質なオリーブオイルは欠かせません。


目黒に行ったら是非どうぞ。

http://www.file-g.com/shop/three_meals_in_house/

chiho

極上のオリーブオイル 購入はこちら
Angel & Chiho Spain(パワジオ コーディネーターの小野塚千穂さんのページです。)

ショップのご案内

〒371-0836
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.co.jp
営業時間:
  平日/12:00~18:00
  土曜祝日/10:00~18:00
定休日:火曜日

ショップ詳細