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2014年06月22日

大きめオリーブの提案 ~アザパ~

パワジオのオリーブの実も すくすく大きくなってきています。
成長段階でも品種によって、カタチ、サイズが異なるので
見ていても面白いです。

休みあけで出勤すると、更に大きく成長するので
もう可愛くて可愛くて仕方ありません。


さて、今日は大きすぎて発送は不可ですが
お勧めのオリーブをご紹介します。


【ブログ管理番号: アザパ 1402-17】


主産地:チリ 実:特大型 開帳型


価 格:本体35,000(税込37,800円)
鉢のサイズ 尺鉢 (高さ36cm)
高 さ:地上部(株元から枝先まで)210cm

幹の太さ:4cm

※この品種は、このサイズのみしかありません。
他の小さいサイズは入荷予定もありません。
ご予約いただいている方々も、発送が不可の商品なので
ご連絡も遠慮させていただいております。ご了承くださいませ。
在庫数の限りがあります。 店舗での受け渡しのみ対応。
配達が可能な前橋市、高崎市など近隣の方のみ、配達の見つもりもさせていただきます。


【お問合せ先】
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.com
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜日

茂木

2014年06月21日

FIGARO japon8月号に☆

毎日蒸し暑い日が続きますが、
みなさん 体調崩されていないでしょうか。

今の季節はフルーツとヴィネガーを積極的にとるようにしております。
湿気と暑さでなんとなく身体が重く感じる時には
一番の特効薬になります!


さて今回 あの有名な雑誌{FIGARO japon8月号}の
“いまさら聞けない!? オイル美容のいろは”に
オーガニック・スペシャリスト 吉川千明さんのお気に入りに【キンタ・ド・コア】を
選んでいただいております。



美しさは、外から中から。両方でケアする必要があるんですね!
是非 ご覧になってください♪

                 

2014年06月15日

パワジオ倶楽部 2014年夏の特選ギフト


今年もお中元、ご贈答用にパワジオ倶楽部の特選ギフトはいかがでしょうか。

オリーブオイルも複数の味からご変更が可能ですので、選ぶだけでも迷ってしまいそうですね。


  

  

ラッピングもこんな感じで、お渡しする日が1~2日後程度であれば
生のオリーブの枝を付けることもできますよ(^^*)

枝を付けるだけでより一層かわいくなりますよね♪


もちろん、熨斗用ラッピングもございますので、ぜひお問合せ下さい!

お待ちしております(^^)


  
【お問合せ先】
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.com
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜日

2014年06月13日

赤のマリネ

こんにちは。スタッフのかわぐちです。

もう夏では?ってくらい雨が降らないと暑いですね。
暑い日はなるべく火を使わず調理をしたい・・・

そんな時に私がおすすめなのはマリネです!


先日、近所の方から紫玉ねぎをいただきました。
毎年いただくと、必ず作るのがマリネです。
野菜を切って和えて冷蔵庫で冷やすだけで簡単。
今回は色にこだわって作ってみました。


その名も「赤のマリネ」

赤い野菜(紫玉ねぎ・ミニトマト・パプリカ)と今回はボイルして売っていたイカ。
紫玉ねぎはスライサーでスライスしてさっと水にさらし、他の野菜は食べやすい大きさに。
イカは売っていたまんま、大きなゲソだけちょっと切りました。

味付けは、塩・胡椒・ヴィネガー・レモン果汁・メープルシロップ・オリーブオイル。
出来立てより数時間なじませておいた方が、美味しいです。
朝作って夜食べるとか^^

緑はイタリアンパセリの花と葉っぱ。
バジルでも美味しいと思います。

今回使用したのはこちら。
味の決め手のオールドヴィネガー「ヴィナグレ・ソレラ」(右)、
ポリフェノール豊富でピリッとスパイシーなEVオリーブオイルの
「カサス・デ・ウアルド ピクアル」(中)、
そしてポルトガル産自然海塩の「フロール・デ・サル」(左)。

特にヴィネガーはこちらをぜひ使っていただきたいです。
糖度の高いブドウ“ペドロ・ヒメネス”を100%使用し、
樽の中で熟成、長い時間をかけてつくられる貴重なヴィネガーで、
他ではなかなか出会えないと思います。

ぜひ、パワジオのヴィネガーでマリネをお試しください♪

かわぐち

カーム農園の地質

今年の日本の梅雨は随分早いですね。スペインでは雨が降るべき時に降らず、予想しない時に雨が降るような感じがここ数年続いております。

5月だというのに寒い日が続いておりました。

ところで、2週間ほど前にカーム農園を訪問しておりました。

雨量が気になっていたのですが、オーナーの話ですと、今年の生育状態はまぁまぁ順調とのこと。
今のところ大丈夫なようです。

カーム農園は、スペインのウアルド農園とは違い、自然への依存比重が大変大きいので、本当に毎年天候が心配です。長年過酷な環境で生きてきたオリーブの木ばかりとはいえ、毎年気になって仕方がありません。カーム農園とも長いお付き合いなって来たので、自然とオリーブオイルの質が密接な関係にあることは、何より明らかなのです。

今日はどんな地質で、キンタ・ド・ビスパードやキンタ・ド・コア、キンタ・ダ・ウルゼが生きているかご紹介したいと思います。

 



 

ゴツゴツの岩場だということが分かると思います。

この岩は結晶片岩と呼ばれるもので、その中でも色々な種類がありますが、見るからにミネラルが豊富な岩だなぁ~と私は思います。建築資材としても活用される有効な岩ですが、ポルトガル北部のドウロ河上流は、この地質で構成されており、これが優れたぶどうやオリーブを産むのです。寒い冬でも、日中は日光でこの岩が暖められ、木の根っこはこの岩のお陰で守られるそうです。自然界は何もかも共存していますから、その微妙なエコシステムを守りながらの、カーム農園が実施しているようなオーガニック農業は、今後益々偉大なものになると思います。

このような過酷な環境にあるからこそ生まれるパワフルで強い生命力を持つ、独特のオリーブの木たち。

見ていて惚れ惚れするのは、やはりこの環境で生き延びているからでしょう。

chiho

2014年06月12日

パワジオ倶楽部おすすめ  父の日ギフト!!  


いつも ありがとうの気持ちを添えて…

お父さんのお酒のおともに【おつまみセット】はいかがでしょうか。



テーブルオリーブとミニイワシのセット

オリーブの風味がクセになり
とまらなくなってしまいまう一品

そのまま食べれる ミニイワシもついて。
普段よりちょっと贅沢なおつまみセット1

1,500yen (税込)


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ミニイワシ16/18 3缶SET

小さなイワシがオリーブオイル漬けになっています
一口サイズで食べやすい大きさ。
塩味も控えめなので、
塩分を控えている お父さんにもお勧めです!!

2,000yen (税込)


*********


是非まだ父の日のギフトを悩んでいる方に
パワジオ倶楽部 {おつまみセット}いかがでしょうか。


【お問合せ先】
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.com
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜日

2014年06月08日

実付きオリーブ ~オヒブランカ・デルモロッコ・ピクアル~

こんにちは、かけのです。

梅雨入りしましたね~
過ごしやすくて気持ちがいいですが、空がどよーんとしているので気持ちは上がりません(;_;)


蚊も徐々に大きくなってきているような・・・
気のせいかな・・・

そしてオリーブの花もほとんど咲き終わり、続々と実をつけております。



ピンボケして分かり難いですが画像は177(ワンセブンセブン)の実です。

6月初旬ですがすでに私の人差し指の爪くらいの大きさです。
これからが楽しみですね^^

尺鉢のみ販売しておりますので、気になった方は是非お問合せ下さい♪


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本日は実付きのオリーブをご紹介いたします。


そして本日ご紹介する品種以外で、実付きオリーブとしてご提案出来る
7~8寸鉢のオリーブは・・・


・ネバディロブランコ

・アルベキーナ

・ピッチョリーネ

・バルネア(1鉢のみ)

・コロネイキ


以上になります。


良い樹形のものからなくなってしまいますので、問合せはお早めにどうぞ。

 

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【ブログ管理番号: オヒブランカ 0608】
Thank you SOLD OUT !

主産地:スペイン 実:中粒 樹形:半直立型
耐寒性に優れており、テーブルオリーブ用として親しまれている品種。


価 格:本体7,000(税込7,560円)

高 さ:地上部(株元から枝先まで)110cm
鉢 高:24cm
幹の太さ:1.5cm



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【ブログ管理番号:デルモロッコ 0608】
Thank you SOLD OUT !

主産地:モロッコ 実:中~小粒 樹形:開帳型
葉や樹形に特徴があり、暴れやすい品種。


価 格:本体8,000(税込8,640円)

高 さ:地上部(株元から枝先まで)120cm
鉢 高:26cm
幹の太さ:2.3cm



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【ブログ管理番号:ピクアル 0608】
Thank you SOLD OUT !

主産地:スペイン 実:中粒
稀に自家受粉をして1本で実を付ける、樹形の整いやすい品種。


価 格:本体7,000(税込7,560円)

高 さ:地上部(株元から枝先まで)80cm
鉢 高:24cm
幹の太さ:2.4cm



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以上、3点になります。


お支払方法:

・代金引換え(別途手数料324円)
(最短発送をご希望の場合、メールにてご希望の商品・お住まい・
電話番号・氏名・お支払い方法・ご希望の配達希望日時を記載の上、
送信をお願い致します。)

・銀行振込み確認後の発送(群馬銀行)


こちらのメールアドレスからご希望の商品のブログ管理番号と
お支払方法をご記入の上、送信よろしくお願い致します。


お問合せ、ご来店、お待ちしております!

 

【お問合せ先】
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.com
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜日

かけの

2014年06月06日

本日発売。

こんにちは スタッフのかわぐちです。
パワジオ倶楽部がある群馬県も梅雨入りをして、涼しくて過ごしやすいけど
ジメジメの微妙な日となっています^^ 

さて。本日6月6日、最新のオリーブの本が発売になりました。

決定版 育てて楽しむ オリーブの本 主婦の友社

オリーブ好きの方にはすでにお馴染みのガーデニングカウンセラー岡井路子さんが
今までプロデュースした2冊のオリーブ本の記事に加え、
今回新たにスペイン、ポルトガル、トルコの地で取材してきたオリーブについての色々が
ギュッと詰まった見やすくてわかりやすい一冊となっています。
きれいな写真もいっぱいで眺めるだけでも楽しい。

パワジオ倶楽部も掲載していただきました。
ページのあちこちにパワジオで見覚えのあるものが登場しています。
ぜひ、ご覧になって見つけてみてください♪

もちろんパワジオ倶楽部でも取り扱っております!

かわぐち

2014年06月04日

オリカテセンのハーブオイルを使ったバスソルト

1.Olicatessenオリカテセンのハーブオイルを使ったバスソルト
材料 (1回分)
マリソルの粗塩 30~50g (人によって塩で肌がピリピリする人がいるので、塩の量は調節してください)
Olicatessenハーブオイル   小さじ1~2 (お好みで調節)

海塩とハーブオイルをよく混ぜる。(ガラスの器がいいでしょう)ハーブオイルの種類ですが、ローズマリーやバスソルトには最適ですが、タイムやタラゴンも香りが素晴らしいので、気分で使い分けるのもOK.
混ぜた粗塩とハーブオイルは、2,3時間放置すると良いと言われていますが、すぐに使ってもかなり効果があります。油分は塩に吸収されてしまうので、浴槽に入れた後もオイリーな感じは全くなく保湿効果だけ得られます。EVオリーブオイルを加えるところがスペイン式!これが決め手となり、普通のバスソルトよりもずっと満足した効果が得られます。塩による発汗作用だけでなく、体温も上昇し、何より肌はしっとりとします。


ここで重要な塩についての情報です。
多くの人が、粗塩=岩塩と思っているようですが、これは大きな間違いです。日本に岩塩がないので、岩塩は珍しく高価、そしてミネラルが豊富という間違った情報が蔓延してしまったのかもしれません。粗塩=岩塩ではないのでご注意ください。
そして、何より大きな間違いがもうひとつ。
岩塩にはミネラルが多く含まれているという認識。これは間違いです。ミネラルが豊富なのは海塩です。もともとは海の塩が蒸発してできた岩塩ですが、岩塩になるまでの膨大な時間の経過の中、不純物であるミネラルは排除されてしまうのです。ドイツなど岩塩を消費している国の人はミネラル不足の問題があり、統計では甲状腺障害が多いと言われています。
ミネラル分の多い塩は海塩です。どうぞ間違えないように。多くの人が岩塩は身体に良いと思っているようですが、ミネラルを求めているならば海塩をお使いください。南ヨーロッパでは岩塩は主に融雪剤です。可愛いピンクソルトなども岩塩ですが、そういうものは目の保養として楽しんだり、時々海塩と違う味を楽しむのがいいでしょう。




Olicatessenハーブオイルと良い塩があれば、こんな風に自宅で高級感あふれるハーブエッセンス入りオリーブバスソルトが簡単につくれます。お友達へのプレゼントにも大好評ですので、是非ご自宅でお試しください。パーティーなどのプチギフトにも最適で~す。

※必ずご使用の前にパッチテストを行ってください
chiho

2014年06月02日

<受粉祭り> しっかり お預かりしています。

5月から始めた受粉祭り。
オリーブは、単独では受粉しにくく、お仲間がいると受粉しやすい木です。
実がなかなか つかないというお客さまの為にオリーブの木をお預かりすることにしています。
オリーブがたくさんあるパワジオならではの、受粉の為のイベントです。
今年も、たくさんお預かりしました。ありがとうございます。


「チーさい」ので写真では わかりづらいかもしれませんが、ちゃんと受粉して、既に小さなオリーブの実が出来始めている木もあります。


お客さまの大切なお預かりものですから、きっちり、水やりをしますし(当たり前ですけど)、大雨になりそうな時は、テラスに引き揚げて、花粉がついた花芽が台無しにならないようにしています。
無料のサービスですので、今年ご参加いただけなかった方は、
ぜひ来年お持ちください。

KARA

極上のオリーブオイル 購入はこちら
Angel & Chiho Spain(パワジオ コーディネーターの小野塚千穂さんのページです。)

ショップのご案内

〒371-0836
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.co.jp
営業時間:
  平日/12:00~18:00
  土曜祝日/10:00~18:00
定休日:火曜日

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