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2012年05月30日

パワジオ オリーブ開花です

こんにちは。
今日も暑いですね~ まだお昼前ダトイウノニ。。

パワジオのオリーブ、そして受粉祭りでお預かりしているオリーブ、着々と咲いています!

花は今から咲き始め、これから満開の時期を迎えます。

たくさんのオリーブにたわわに実がなりますよーに。


楽しみですね!

松田

2012年05月29日

素敵な小鉢オリーブ

日本各地にオリーブに素敵なアレンジをしている方はいますが、特にこの方のオリーブアレンジは大好きでいつもブログを読ませていただいています。

今回もオススメの小鉢オリーブが載っておりますので、是非ご覧ください。寒い地域でもこんなに綺麗にオリーブは育つんですよ。腕がいいことも関係していますが...

http://http://girodeolive.blog24.fc2.com/blog-entry-237.html#comment692

こちらの写真はGiroさんのものを拝借しました。

chiho

雨だって平気!

昨日は昼ごろから雨だったパワジオ地方。
しかも雷というおまけ付き。たくさんの雨粒がオリーブにかかっていました。

オリーブの結実には雨は大敵だというのに・・・
ただ救いなのはまだ咲いているのが少しだけということ。

パワジオ倶楽部では現在受粉まつりを開催中なので、(詳しくはこちら→
雨は困る。何せお客様から大事なオリーブを預かってますからっ!
雨避け対策として対策としてはテントを張り、
花が咲いたオリーブから優先的にそこへ移動ということをしています。
なので、まだまだオリーブ祭り・・・じゃなかった受粉まつり開催中ですので、
お持ちくださいね。出来るだけ蕾のうちにお持ちいただくことをお勧めします。
開花してしまうと、運ぶときの車内が花粉だらけになりますから。
(あと花粉ももったいないしっ)

現在約20鉢ほどお預かりしています。
まだまだーっ!!

かわぐち

2012年05月28日

ラベンダー

ラベンダーの花がきれいな青紫色をして咲いています。

ほんのり優しい香りもします。

オリーブのたくさんの緑があるパワジオの中にラベンダーの青紫色が映えます。


色でも香りでも私達を楽しませてくれますね~


今日は変わり易い天気だとか・・(ラジオ情報です)

みなさん、お出かけの際はご注意を!!


松田

2012年05月27日

オリーブオイルでハーブオイル作り

スペインはすっかり夏のような陽気になったかと思うと、涼しくなり雨が降ったりする典型的な春の気候で、花粉症の人はとても苦しそうに過ごしています。

今日はハーブオイルの話を少し...
スペインでは何処のお宅に行ってもあると言って過言でないハーブオイル。勿論、誰もがベースになるオイルにはオリーブオイルを使っています。先日も旅行中、お洒落なハーブオイルに巡り会いました。朝昼晩とどんな料理にもアイデア次第で活用できますので、皆さんもシーズンハーブを楽しむために是非トライしてみてください。毎朝のトーストのためのオイルにもハーブが入るとバラエティが増え、より楽しい朝食が出来ますし、これからのシーズン暑さをしのぐためにもハーブはとても便利です。

ハーブオイルは簡単にできそうですが、やはりシンプルなものほどちょっと工夫をした方が美味しいものができます。特に保存のことも考えると、正しい指導を1度していただくとよいと思います。


《Enjoy HERB!!》

ハーブの春夏秋冬

第二回  【ハーブオイル、ハーブヴィネガーつくり】
講師 北川やちよさん
定員 15名 
参加費3,150yen
10:30~12:30

※ お土産、試食つき


先日、 スペインの旅に行ってきたばかりの北川先生。
きっと6月のセミナーでは、スペインのパティオのことや
旅の楽しいお話も聞けるかもしれません!!


※ あと残りわずかで定員になります。
お早めのご応募お待ちしております。
定員となりました。ありがとうございます!

2012年05月25日

パテのトースト

こんにちは。

今日は過ごしやすい気候で嬉しいですねー!
たまには、こんな涼やかな日も必要です。


さて、先日スタッフかわぐちもブログに掲載していましたが私もすっかりファンな
パテを使ったレシピのご紹介をさせていただきます。


あ、、レシピといっても塗って焼くだけですが・・・・笑


そーです。トーストです。シンプルです。

1、食パンを用意する。

2、パテを塗る。

3、とろけるチーズをのせる。

4、トースターで数分。

できあがり♪


本当においしくてやみつきです!
こんなシンプルトーストでも美味しいのだから、かわぐちの作ったホットドッグなんて
さらに絶品ですよね!

あー、お腹空いたー。


松田

2012年05月24日

受粉まつり開催中です!

こんにちは。少し動くと汗ばむ陽気が続いていますが、
皆さんお元気ですか?

今朝、パワジオ倶楽部内で一番早いと思われるオリーブの開花を
発見しました!

正確にはまだ咲きかけですが、他のオリーブ達も、もうだいぶふっくらしている蕾も
あり開花宣言が出来そうですよ。

皆さんのおうちのオリーブはいかがでしょうか。
もし鉢に植わっていて蕾が付いているならぜひパワジオ倶楽部に持ってきて
受粉させてみませんか?
まだまだオリーブの持ち込みは募集中です!もちろん無料ですので
ほんの少ししか咲いてないからとか思わずにお持ち下さい。

実は付かなくても良いという方も、晩秋から徐々に色づくオリーブの実を
見たらよりオリーブが好きになると思いますっ!(ほんとです。ほんと)

2011年の秋はこんな感じでした☆

どうですか?

ね?

ほらほら~♪

たくさんのご参加をお待ちしています!

【お問合せ先】
 パワジオ倶楽部・前橋
  
  群馬県前橋市江田町277
  ☎027-254-3388
  mail:powerdio@sun-wa.com
  10:00~19:00
  火曜定休

かわぐち

2012年05月23日

テーブルにオリーブオイルは必需品

スペインの食卓にオリーブオイルは必需品。日本のお醤油のように必ず置いてあります。素敵なテーブルセッティングには、お洒落な上質オイルのボトルを置きたいものです。

スペインの有名なホテルチェーン『パラドール』では、毎年美味しいオリーブオイルが選ばれ使われています。今年は世界一のオイル産地ハエン産のものやトレドのものが置いてありました。以前は地域別に優れたものが置かれていたので、私は前の方が良かったなぁ~と思っているのですが...

これは先日パラドールに宿泊した時の私の朝食。
ご覧のとおりオレンジジュースにはたっぷりオリーブオイルを入れてあります。他にもフルーツベースの朝食が好きなので、フルーツにもオイルをしっかり掛けて食べました。スペインのオレンジジュースは美味しいので、2杯くらい飲めてしまいますが、オリーブオイルの美味しいものと飲むとより美味しく感じますし、ヘルシーな一日が迎えられると思います。皆さんの朝ごはんにもオリーブオイル、特にエクストラヴァージンオリーブオイルを欠かさないように。

chiho

2012年05月22日

宇都宮 イベント

昨日は、宇都宮のイベント【Bon Marche 100人展 】に遊びにいってきました!


どこを見ても 人。人。人。
来店数も1万5500人くらいの来店数だったとか。


良い天気に恵まれ、子供連れのファミリーが多かったようです。




いつもお世話になっている方【おりーぶやさん】のブース。
ポルトガルのエクストラバージンオイル【コア】 と【ヴィネガー】を
扱ってくれています。


お客さまがいらっしゃる前に撮らせてもらいました。

お豆腐とオリーブオイル、出汁醤油でティスティングしてもらいました。
みなさん、オリーブオイルがこんな食べ方もできるのも新鮮だったようです。

これからの季節は、冷たいスープの最後の仕上げに入れてもよし。
夏野菜も美味しく食べられそうですね。

【おりーぶやさん】楽しいひと時をありがとうございました♪
また、遊びにいかせてもらいます。

モテギ

2012年05月21日

近所のオリーブ

先日アンダルシアへ行って気が付いたのですが、スペインではオリーブの花が種類によっては白いのです。オヒブランカとかピクアルだと思うのですが...花の感じも相当違いました。これからもっと調べてみようと思います。

ところで、スペインでも花が綺麗に咲き始めているので、今日はご近所のオリーブの様子をご紹介します。

この家のオリーブは毎年見事に実ります。

可愛らしい庭なのですが、いつも本当に綺麗になっています。
こんな庭にもオリーブ一本がとても大切な存在になっています。

chiho

2012年05月20日

地中海式和食とは

『和食であればすべて善し』という考え方は大間違いだそうです。
それについて詳しく書いてある本をご紹介します。以前もオリーブオイルについての本として紹介した松生恒夫先生の本ですが、より詳しく油についての情報が載っています。

日本人女性のガン死の第一位は、大腸ガンだそうです。
私はすっかり日本は大腸の病気が少ない国だと思っていたのですが、それは1960年以前のことだったようです。1980年以降は大腸の病気が増加。生活習慣病の増加と同じ時代だそうです。

上質のオリーブオイルを消費することで、腸の働きが改善されることは有名ですが、松生先生の本には色々な側面から上質の油の重要性が詳しく説明してあります。

これから健康的な生活をするためには、和食をエキストラヴァージンオリーブオイルのような良質の油と組み合わせてパワーアップすることが不可欠です。是非、このような本をお読みになって情報収集をして、美容と健康のために役立たせてください。

今月の雑誌『クロワッサン』でのアンチエイジング特集も必見ですよ~

chiho

2012年05月19日

雑誌【クロワッサン】載りました!

5月号の【クロワッサン】にオリーブオイル コアを載せていただきました。
オーガニックスペシャリスト 美容家の吉川千明さんが
愛用してくださってます。



こんなに大きく載せていただきました。

もうご存知の方も多いと思いますが、この本にも
〔良い油は血液の汚れを洗い流し、血液をサラサラにする働きがあるといわれています〕
と書かれてます。
吉川さんのオススメは、上質なオイルを小瓶にいれて
持ち歩く〔マイオイル〕の習慣をオススメしています。

きれいを保つには、良い食習慣が大切なんですね。



この本も、吉川さんの著書。
表紙も素敵です。


一度ご覧になってください。
オススメです。


モテギ

2012年05月18日

スペイン式の水やり

パティオ祭りの続きです。

日本のTV番組などでもやっていましたが、これだけ沢山のプランターにどんな風に水を上げているのでしょうか。簡単なのです!普通にある缶詰めのカラを使い、竹ざおに缶を針金で固定し、バケツから水を組み上げてプランターひとつひとつに水を丁寧に根気良く上げるだけ。

長年パティオ祭りに参加しているベテランのおばさんが、『こうやって上げるのよ!』と教えてくれました。いい運動にもなるようです。こんな風に急がずそれぞれの植物の様子を確かめながら、パティオはメンテナンスが実施されているのです。

羨ましいかぎり...
植物を育てたり庭をもったりする楽しみのひとつが、水やりだと私は思っているのですが、みなさんはいかがですか。春から夏にかけて、植物に水をあげるほど楽しい作業はありません。リラックス出来るし、完全な癒やし効果のある作業だと思っています。

瓶や壺もスペインらしく綺麗に並べられていました。
植物だけでなく、土モノがあるとやっぱり落ち着きます。

chiho

2012年05月17日

萩さん、ハマキムシ対策  の巻

ウィーン、、ウィーン・・・・ウィーン・・・・・


パワジオの庭に日頃聞きなれない音。


気になって庭へ。

その正体が判明しました。

音の正体はハマキムシ対策をしている萩さんが持っていた散布用の道具の音。

オリーブの大敵のひとつがハマキムシ。4月~11月にかけて繰り返し発生し、葉や実を巻いて住み食害するのです!

萩さんが手に持っている道具の中の液はスミチオンの1000倍溶液。

これを慣れた様子で散布する萩さん。


長年の徹底管理のお陰で元気に育つパワジオのオリーブ。

元気に育てていくためにもこうした害虫対策は必須です。

みなさんもおうちのオリーブをよーくチェックしてみてください!
これからはオリーブの花の時期、そして秋には実を成らせる楽しみがすぐそこに!
害虫対策をしっかりしていきましょう!

松田

2012年05月16日

セミナーの案内


モッコウバラが咲いたあと、スパルティウムユンケウムが咲き
甘いいい香りを漂わせています。


今の季節は、ぐんぐん植物も成長しているので
勢いがあります。

3月のハーブセミナーで植えたミントもこんなに大きくなりました。
これからの季節は、ハーブの香りを活用してみるのも楽しいですね。

【セミナーのご案内】

《香りの花束つくり》

※ 写真は以前の作品なので、花材は当日の作品と異なります。

5月25日〔金〕  26日〔土〕
10:30~12:30
講師:茂木
3,150yen


《Enjoy HERB!!》

ハーブの春夏秋冬

第二回  【ハーブオイル、ハーブヴィネガーつくり】
講師 北川やちよさん
定員 15名 
参加費3,150yen
10:30~12:30

※ お土産、試食つき


先日、 スペインの旅に行ってきたばかりの北川先生。
きっと6月のセミナーでは、スペインのパティオのことや
旅の楽しいお話も聞けるかもしれません!!


※ あと残りわずかで定員になります。
お早めのご応募お待ちしております。


モテギ

2012年05月15日

スペインのパティオ祭り

今年はハーブの北川やちよ先生と一緒に数年振りにアンダルシアで開催されるパティオ祭りへ行って参りました。とっても素敵だったので、何回かに分けてご紹介します。

今年も48のパティオが参加。
全部は見ることができませんが、かなりの数を訪問しました。いつ行ってもカラフルなアンダルシアのパティオには元気をもられるように思います。また写真をアップしますね。

まずは綺麗なレモンの木のあるパティオです。

chiho

2012年05月14日

新緑の季節なので・・・

パワジオの緑を撮影してみました。

オリーブが常緑なのでいつも緑のあるパワジオ倶楽部ですが、

なんといってもこの季節は緑が濃くて美しい時期。

オリーブ以外の木々も力強く緑色になっています!

 
 

いろんな緑があっちこっちに。


新緑のパワーをもらえるパワジオ倶楽部。

みなさん遊びに来てくださいね!


松田

2012年05月13日

オリカテセン オリーブのパテ

受粉まつりの為。パワジオのオリーブも着々と準備中です。

花芽がびっしり♪

 + + +

今日は最近特にはまっている商品のご紹介です。

↑ オリカテセン 【オリーブパテ】 110g 840yen

スペインの高級品種と言われているアルベキーナ種の実を使用し、
ペースト状に加工したもの。
オリーブの旨味と適度な塩気でパンやクラッカーだけでなく、
肉や魚料理にも使える万能なパテです。

今日はつい先日作った一品をご紹介します。

市販のホットドッグ用のパンの片面にパテを塗り
(たっぷりと。画像のはちょっと少なかった)、好きな野菜と
ボイルしたウインナーをサンド。(朝作ったので、朝日が差し込んでいます)

仕上げに粒マスタードを
塗り(私は多めが好みです)完成!ケチャップは使いませんでした。

オリーブの美味しさがマスタードと合うんですよ~!
美味しくて毎日何かしら使っています。

ぜひ皆さんお試し下さい!

地方発送も可能ですのでご興味ある方お問合せお待ちしております。

かわぐち


【お問合せ先】
 パワジオ倶楽部・前橋
  
  群馬県前橋市江田町277
  ☎027-254-3388
  mail:powerdio@sun-wa.com
  10:00~19:00
  火曜定休

2012年05月12日

5月の寄せ植え教室 終了!

昨日、今日と寄せ植え教室を行ないました。
5月のテーマは“ミニバラとしずく”ということで
水まわりのものをモチーフにした器を使用しました。
というより、器が先でテーマが後でしたね今回は。

金曜日は蛇口のモチーフ。

土曜日はシャワーのモチーフ。

今回は通常の寄せ植えの方法とは少し技法を変えて、
盆栽では一般的な【根洗い】という技法で行いました。

なので、直径が18cmほどの鉢に5種類の植物が植わっています。
それでも根洗いすると、すんなりと植えられるんですよ。

今回使ったミニバラも個人的に大好きな“テディベア”という品種。
あと、もひとつ斑入りのバラも入れました。

皆さんにビーズで出来たしずくのピックも作成していただき、
すごくかわいい寄せ植えが完成しました。
お疲れ様でした!

3、4、5月を3ヶ月連続で寄せ植え教室を行ないたくさんの方々に
参加していただきましたが、これでちょっと小休憩。
ネタを考え、ちょっと夏の暑さが落ち着いたくらいにまた寄せ植え教室が
出来たらと考えています。

またよろしくお願い致します。
今回ご参加いただきました皆様ありがとうございました!

かわぐち

2012年05月10日

第二回 受粉まつり!!

いつものように出勤して意識もせずふとコンサバトリーの上を見ると・・・


!!!

この増え方がなんとなく気味が悪く、ぞわぁ~って気分になりました。
この花の正体はカレーバイン(カレーカズラ)というそうです。
名前の通り香りがとってもカレーみたいなんですよ。
どうも最近、ご近所さんのお夕飯がカレーだなって思ってたら、
なんとこの花の香りだったんですね!
勤めて数年、初めて気付きました・・・
毎年咲いていたそうです。・・・そうだっけぇ??う~ん。

っと、タイトルと無関係の話が長くなりました。
今日の本題です。
昨年はじめて開催し、とても好評だった受粉まつり。
今年も開催が決定いたしました。
このイベントを知らないという方にご説明しますと、

『皆さんのおうちにあるオリーブ。花は咲くけど
実がつかないなら、それは受粉が上手く出来ていないのかもしれません。

オリーブは自分とちがう種類の花粉が必要なので、
開花のタイミングも重要です。

皆さんのおうちにあるオリーブに花芽をみつけたら
パワジオ倶楽部に鉢ごと持ってきて受粉の確率を高めてみませんか?』

というイベントです。
鉢で育てていてご自分でパワジオまで持ってこられるという方でしたら、
何鉢持ってこようとも、どんな大きなオリーブであろうとも
ウエルカムです!参加は無料
ですので、皆さんオリーブに花芽を見つけたらぜひパワジオ倶楽部にお持ち下さい。
ちなみに期間終了後の引き取りもお客様自身でお願い致します。

尚、期間中オリーブをパワジオ倶楽部でお預かりすることになりますが、
水遣りなどの管理はスタッフで行ないますのでご安心ください。
お持ちいただいた時に育て方などもご相談いただければ、
実際にオリーブを見ながら対処法などご説明できると思います。
年に一度のイベント、皆さんのご参加をお待ちしております。

かわぐち

2012年05月09日

オリーブの花芽

ここ1ヶ月くらいで、パワジオのオリーブの様子も
変わってきました。


パワジオで1番大きいオリーブの木にも・・・


花芽がつき、すくすく成長してます。

こちらの小さいオリーブのトピアリーにも・・・

 

ついてます! ついてます!
こちらはの品種は【シプレシーノ】
1本でも、結実が比較的しやすく
形が整えやすいとのこと。

このトピアリーで実が成るなんて!
素敵。


花芽の写真を撮っていたら・・・
うぁっっ!  なんかついている~

卵の犯人はこちらでした。
【ナミテントウ】 の仲間だそうです。
サイトで調べたら・・・  親が卵を食べて栄養補給することもあるとか。
アブラムシをたくさん食べるよりも、1個の卵を食べたほうが
栄養があるとかなんとか。


あぁぁ  恐ろしい。

オリーブの木も、花が咲いたあと10日以内が勝負です。
コンテナの場合は、今の時期は水ぎれさせないように注意してくださいね。

今年も、【受粉祭り】をします!!
実が成ると楽しいですよ♪  成長を見守るだけでも
楽しいのに、塩漬けやメープルシロップ漬けなど
美味しく漬けられるんですよ。
是非是非、 今 花芽のついている方は
2011年06月09日去年の記事
http://www.powerdio.com/archives/2011/06/001033.htmlをご覧下さいませ。
また、詳しい日程などは後日お知らせいたします。

モテギ

2012年05月06日

気づけば・・・

タイムの花が満開。

今日は朝から変わりやすい天気ですねー

曇り→雨→雷→雨→晴天→曇り→強風→・・・ 忙しい忙しい。


パワジオの萩さん曰く、「もう梅雨入りだ。」

ホントウニ?!?!
確かに五月に入ったばかりだけど、大雨が降ったと思えば夏日になったり日々天気は変わっています。

変わりやすい天気をも味方につけていきましょう!


5月は11日(金)・12日(土)寄せ植え教室 ※申し込み締め切りました※
   25日(金)・26日(土)フラワーアレンジメント
6月は10日(日)北川やちよ先生を招いてのハーブセミナーを開催します!
          ※今回はハーブオイルとハーブヴィネガー作り※です。

全て予約制となっておりますので、ご興味のある方は是非是非パワジオ倶楽部までお問合せ下さい!

【問合せ先】
 パワジオ倶楽部・前橋
  群馬県前橋市江田町277
  ☎027-254-3388
  10:00~19:00
  火曜定休


松田

2012年05月05日

かわいいお客さま?

昨日は、いつも来ていただいているご家族の
かわいいお連れ様に癒されました。


遠めでみると・・・
なんだか小さいチワワだなぁぁと思っていたら



近づいてみてビックリ。
ウサちゃんでした。

アップで撮っているから大きく見えますが
片手でのるくらい、ちっちゃいんです!!


しかもハーネスしてお散歩しているんです。

かわいい!!!


【くぅちゃん】  

散歩していた娘さんが、押さえていてくれたので
アップを撮ることができました。

顔がかたまってしまったているような・・・
しつこく写真を撮ってごめんね!

これに懲りずに、また一緒に連れてきてもらってね!


くぅちゃんに癒された1日でした。
ありがとうございました。
またスタッフみんな、お待ちしております。


モテギ

北川さんの素敵なお庭

先日2時間くらいだったのですが、ハーブの北川やちよ先生のお宅にお邪魔させていただきました。10年以上前に一度お伺いしたことがあるのですが、その時はまだこの辺の庭は出来ていませんでした。

お庭はこんなムードで、レンガとオリーブが温かい空気を作り出しています。桐生は織物の町。北川さんのお宅も古い織物会社だったのでレンガの倉庫の古いものがあります。今倉庫はギャラリーやカフェ、織物の歴史を語る資料館と、複合スペースとして生まれ変わっています。

桐生のこの地域は文化財保護地区になったそうなので、これからもっと興味深いイベントが開催されることと思います。

今の時代、古いものを大切にしている人たちは、本当に素晴らしいと思います。短時間でしたがとても有意義な滞在でした。スタッフのモテギさんも楽しそうですよね。

chiho

2012年05月03日

ブライダルの引き出物に・・・

明日、挙式の方からブライダルの引き出物に
オリーブオイルのご注文をいただきました。



仕上がりは、こんな感じ。
黒の和紙もよ~く見ると繊維が薄く見えるタイプなので
上品な上に、高級感がでました。
紙質が変わると、仕上がりも違います。

ゴールドのリボンをかけ、仕上げにオリーブの葉をそえました。

スタッフ総動員で、1つ1つ丁寧にラッピングさせていただきました。
大切な送りものに、パワジオのオリーブオイルを選んでいただきありがとうございました☆

モテギ

2012年05月02日

香りでリフレッシュ

あいにくの雨ですね。

すくすくと花芽が成長してます。  カワイイ。

このトピアリーに、花芽がたくさんついているので
実も楽しめそうです!


今が一番見ごろのモッコウバラ。
満開より、ちょっと前の蕾がまざっているくらいがきれいです。


私は、こんな日なのにクシャミと鼻水がとまらない・・・
目はかゆいし、花粉の症状ですね。
でも、雨なのに。

鼻をかみすぎて、頭もぼっっとしてくるし
最悪な状態です。

そこで・・・

先日、熊本から来店いただいたお客様よりいただいたアロマオイル。
こちらを、少しティッシュに垂らして
マスクの中にいれてみました。

すぐに、鼻のとおりが良くなり
頭もスッキリしたので、ビックリしました。


薬を飲まずに症状が軽減できれば、こんなに良いことはないですもんね!
Kさんありがとうございました!!

また何か使い方のワンポイントアドバイスなどあれば、教えてくださいね。


モテギ

極上のオリーブオイル 購入はこちら
Angel & Chiho Spain(パワジオ コーディネーターの小野塚千穂さんのページです。)

ショップのご案内

〒371-0836
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.co.jp
営業時間:
  平日/12:00~18:00
  土曜祝日/10:00~18:00
定休日:火曜日

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