2020年07月06日

スペインのミニ瓦をご紹介

パワジオと言えばオリーブの木やオリーブオイルを
目的にご来店される方が多いのですが、今日は
こちらをご紹介させていただきます。


パワジオ正面の青い門を入った右手の片隅に
レンガやタイルを少しですが取り扱っています。
その中にある小さな瓦。
色は3種類あり、テラコッタと緑や白に着色を施したもの。


どれも味わいがあって、お庭にも馴染みそうな
雰囲気です。1枚ごとに色の塗り加減や焼き方の
感じが違っているので、これもまた味わいがあります。

最近、お庭のお手入れやDIYに励む方も多いとか。
こんな素材を取り入れてみてはいかがでしょうか?

境界に並べるだけでお庭のポイントに。
隙間から植物が顔を出して絶妙な雰囲気に。


二つをモルタルで合わせてミニ植木鉢に。
屋外用にも使える強力ボンドでも対応可能です。

パワジオではこんな風にも使っています。

そして、こちらは大作。
ワンちゃんも喜んでくれそうです。

アイデア次第で色んな使い方ができそうです。
お好みの風合いを探しにいらっしゃいませんか?

おおのぎ

パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388

mail:powerdio@sun-wa.co.jp
営業時間:10:00-17:00
定休日:火曜日

facebookやってます!→ 
instagramやってます!→


2020年07月05日

オリーブオイルのある朝食

夏になるとオリーブオイルの需要が増えてきます。
なぜかというと加熱せずに冷製で食べられるものが食卓に上がることが増えるからだと思います。
特に朝一にオリーブオイルを生で摂取することをいつも勧めておりますが、人によっては生でどうやって食べたらいいのか悩んでしまう方もいます。
以下がおすすめの使い方です。


1. オレンジジュースやトマトジュースに大さじ1杯
2. ヨーグルトに大さじ一杯
3. 納豆に大さじ一杯
4. お味噌汁に大さじ一杯
5. 焼き魚に大さじ一杯
6. トーストにバターの代わりに。

こんなところが一番簡単に出来るオリーブオイルの生の摂取方法です。

ヨーグルトにオリーブオイルをシロップのように使うことを私は毎日のように実施していますが、ヨーグルトにフルーツをたくさん合わせます。
バナナなどにもオリーブオイルを掛けますが、バナナはオリーブオイルととても良く合います。オリーブの品種によってはバナナ風味のものもあるくらいなので、すごくマッチします。
幾つかヨーグルトとフルーツの写真をアップしますが、色々ミックスしても最高においしく食べられます。
場合によっては、アーモンド、ピスタチオ、かぼちゃの種、くるみなどナッツもプラスするとよりヘルシーでパワーアップになります。


夏を元気に乗り越えるために、この習慣は多くの人におすすめします。


chiho

2020年07月04日

7月のオリーブ

最近むし暑い日が続いていますね。
どんよりとした日がつづくと体調にもひびいてきますが、


オリーブは着々と果実が太ってきて
どのオリーブも実らしくなってきています。


デルモロッコ
¥4,000(税別)


シプレシーノ


果実がふくらんでくる時期に注意したいのが、
果実を侵す「炭そ病」です。
発病した果実は見つけ次第残さず摘み取り摘宣整枝・剪定して
風通しをよくして予防しましょう。
株元はつねにきれいにし、病害虫が発生しにくい環境をつくりましょう。


9月中旬頃まで肥大が進みます。
水切れにも注意が必要です。

hosi
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.co.jp
営業時間:10:00-17:00
定休日:火曜日

facebookやってます!→ 
instagramやってます!→

2020年07月01日

コロナ肥満解消のため

夏至を過ぎスペインではあっという間に
40°代の暑い日が到来しています。

やっと県外移動も許され、7月からは海外からの許可された国同士の交流が開始となります。
日本もその交流可能な国に選ばれているので、
観光で来る人がいるかもしれませんが、
極めて少ない観光客になるように思います。


一般の人は皆、外出禁止生活が長かったため太ったと聞いています。
私も知らない内に太っていたようで、1か月くらい前からダイエットをしています。
オリーブダイエットだけでは足りないと思い、
今回はオイルサーディンもメニューに加えています。


基本的に朝はレモンジュースにハチミツ小さじ1、
オリーブオイルを大さじ1、フルーツとヨーグルトです。

昼は少なめですがたんぱく質と野菜をベースになんでも食べていいようにしています。
夕ご飯はサラダ、またはフルーツ。
空腹感が強い時はエスカベッチェのサーディン、
またはミニサーディンのオリーブオイル漬けを食べています。


これすごい優れもので空腹感を何よりも上手く解消してくれます。
サーディンの強い香りが満腹感を与えてくれるのだと思いますが、
オメガ3も摂取できるので、記憶力にも良いと思いながらいただいています。
オリーブオイルも満腹感を持続させてくれる優秀なオイルですので、
皆様も是非ダイエットメニューに加えてみてください。
ヘルシーなダイエットに欠かせない一品です。

他にウォーキングも出来るだけ毎日実施しています。
おかげさまでダイエットは成功していますが、
もう少し頑張って無駄な脂肪を落とそうと思っています。

Chiho


パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.co.jp
営業時間:10:00-17:00
定休日:火曜日

facebookやってます!→ 
instagramやってます!→


2020年06月27日

育てて楽しむ オリーブの本

  
ガーデニングカウンセラー
岡井路子さんプロデュースの
「育てて楽しむ オリーブの本」
ただいま再入荷しています。

  ¥1,300(税別)

岡井路子さん
ワコアインテリアスクールで学んだ後
サンクスネイチャーで杉井明美さんに師事、
日本で唯一のガーデニングカウンセラーとなる。


オリーブを育てるための大切なことや
食べ方のレシピ、歴史など
さまざまなオリーブについての知識がこちらの本で学べます。
オリーブ初心者でも、とてもわかりやすくおすすめの一冊です。

ぜひお店でご覧ください。


パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.co.jp
営業時間:10:00-17:00
定休日:火曜日

facebookやってます!→ 
instagramやってます!→

2020年06月22日

オリーブ以外にも

ただいまオリーブには可愛らしい小さい実が
今年もたくさん実ってきています。

そしてパワジオ倶楽部には、オリーブだけではなく
桃の木もあります。

桃の旬は6月~9月で、あと少しするとさらに赤みが増し
食べごろを迎えるそうです。
成熟するとすぐに落ちてしまうみたいです。
桃が実際に成っているのは初めて見たので
試しに食べてみましたが、とても甘くて美味しかったです。

萩さんは皮ごと豪快に食べていました!



◎6月15日までのオリーブ職人 萩さん出勤予定日◎

 (出勤時間 10:00~15:30)

 6月 24、26、28
 7月 1、3、5、8、11、12、15

hosi
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.co.jp
営業時間:10:00-17:00
定休日:火曜日

facebookやってます!→ 
instagramやってます!→

2020年06月20日

トマト×オイル

これからますます暑くなる時期
冷たい、酸味のあるものが食べたくなりますね。


ここ最近トマトの消費量が一気に増えました。

パワジオ倶楽部のオリーブオイルとの組み合わせは格別です。

オリーブオイルとトマトは一緒に食べることで
体内での吸収の効率が良くなると言われています。


オレンジハチミツヴィネガーと、
オイルはアルベキーナ、塩を混ぜ合わせて
贅沢なさっぱりドレッシングも手軽に作れます。


暑い季節にこそおすすめです。
ぜひ一度お試しください♪


hosi
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.co.jp
営業時間:10:00-17:00
定休日:火曜日

facebookやってます!→ 
instagramやってます!→

2020年06月18日

NEWS ポルトガルCARMのオーガニックオリーブオイル入荷です

大変お待たせ致しました。ポルトガルからコロナ被害も大きく受けることなく、
新オイルが到着致しました。
日本までの船もいつもと違うルートを利用しました。
こんな世界が異常な状況の中、ポルトガルからオイルをお届け出来ることは奇跡的だと思っています。

写真は2019年度のオリーブ収穫の様子です。
11月訪問した際の写真ですが、健康的なオリーブが昔からの手作業で今年も収穫されていました。カームは伝統栽培農家なので、機械を導入するにも限界があり、かなり人力が必要です。
日々このような伝統的な作業をする労働者は減っているので、カームが続けられる事はすごいことです。
訪問する度にオリーブもぶどうも労働者の確保は出来ているのか話題になりますが、ロボレドマデイラ家の人々は地元の人をとても大切にしているので労働者を確保出来ているようです。
伝統栽培を実施するということは、地元の人の力なしでは続行出来ない作業が多々あることを意味しています。
人々の信頼関係がなにより重要です。
新規の投資家の農園は、こういう部分で合理化ばかりを重視するので、地元の労働者には嫌われる傾向があります。
そうすると仕事が雑になり、結局農作物、また商品そのものに悪影響を及ぼすことになり、望ましいビジネスの結果が出せず、また新しい投資家の手に渡ってしまうような話がよくあります。
カームが400年以上続く農家であるという事も深い意味があり、地元の人々との共存がそんな長期にわたり続いている素晴らしい事なのです。

カームのオイルは、写真のようなグリーンから紫の成熟度のオリーブ果実を利用して作られます。
早摘みと言ってもグリーンだけのものだと、この地域ではスパイシー過ぎるオイルになってしまうのです。ポルトガルはワインでもオリーブオイルでも、在来品種をとても大切にする地域です。これは世界的にも珍しく、ワインの場合、世界で最も栽培されている品種のバラエティが豊かであることでも知られています。オリーブ品種も在来のものばかりなので、スペインやイタリアの品種のように有名ではありませんが、同じくらいハイクオリティの品種であることは、世界中のコンクールで高い評価を受けているので理解していただけると思います。

品種改良され栽培しやすく生産量も高いオリーブ品種を使わずに、昔からの在来品種を大切にしているので、生産量には非常に限りがあります。おまけにカームは伝統栽培を実施しているので、天候にとにかく左右されやすく生産量は毎年違います。今年は比較的生産量はありましたので、日本向けのオイルブレンドをするにもオプションがあり、フルーティーでバランスのとれた優れた仕上がりのオイルをお届けできたと思います。カームオイルの希少価値は、こういう背景があるのです。


また、カームはオーガニック栽培を実施していますが、製造品すべてをオーガニック登録しているわけではありません。オーガニック農園の認証だけでも大変な事なので、その上、各商品のオーガニック認証を受けるとなると費用がもっと加算されます。彼らの目的は伝統栽培を続行することであり、それがオーガニックであり最も自然な栽培法だったのです。オーガニック栽培をしたくて農業を営んでいるわけではないのです。そのためワインもオイルも限られた商品しかオーガニック認証を受けていません。農園のどこかでオーガニックでない栽培法をしていることはありません。日本ではちょっと理解し難い部分かもしれませんが、昔からの最も自然な体質にこだわった生産を実施しています。

古代から続く伝統栽培によるテロワールのパワーとオリーブの生命力が生む、パワジオ倶楽部・前橋の誇りでもある貴重なオイルを今年もどうぞお楽しみください。

店舗には
コア、ビスパード、ウルゼ
ビスパード2L
全て揃っております。
ご来店お待ちしております。

パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.co.jp
営業時間:10:00-17:00
定休日:火曜日

facebookやってます!→ 
instagramやってます!→


Chiho

2020年06月17日

CARM新年度オイル入荷しました

ポルトガル産CARMの
新年度オリーブオイル入荷しました!


 【キンタ・ド・ビスパード】
農薬栽培を実施し、ポルトガルの最高品種コブランソーサを贅沢にブレンドしています。 
上品でフルーティーな味わい。
根強い人気があり自慢のオリーブオイル。
洋食だけでなく和食にも合わせやすく万能なオリーブオイルです。


  

【キンタ・ド・コア】
爽やかなグリーンで深みのある味わいがありスパイシー
抗酸化物質を豊富に含み、あらゆる食材の旨みをひきだしてくれます。
チーズや肉料理など香りが強い料理におすすめです。

250mlサイズ 1,700円(税別)
500mlサイズ 2,700円(税別)


ただいまビスパードの2Lも入荷中です。

炒め物やフライ料理などにおすすめです。
在庫数わずかですのでお早めに!


hosi
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.co.jp
営業時間:10:00-17:00
定休日:火曜日

facebookやってます!→ 
instagramやってます!→

2020年06月15日

ポルトガル 旨い☆自然海塩☆  

暑い夏がやってきます。
オリーブオイルもおすすめですが、
このお塩も鉄板で人気です。


ポルトガルのお塩。
昔ながらの製法でつくっています。
塩辛くなくて、甘みが残るタイプ。

一度 このお塩つかうとやみつきになります。



シンプルなほど、調味料や素材の良さが試されます。
茹でた枝豆に塩を適当にまぶすだけ。
汗をかく夏だからこそ
このミネラル豊富なお塩をとっていただけると
身体にも良いと思います。


その他 塩にぎりや新鮮野菜にお塩で食べるのも美味しいです。


是非いちどお試しください。
http://www.powerdio.com/marisol.html


最後の仕上げ塩には こちら
・フロール・デ・サル 100g 布  800円(税別)
・フロール・デ・サル 250g 布  1700円(税別)


調理用でつかうときはこちら  
・トラディショナル 粗塩 500g  700円(税別) 
・トラディショナル 顆粒 500g  700円(税別)

oonogi
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388

mail:powerdio@sun-wa.co.jp
営業時間:10:00-17:00
定休日:火曜日

facebookやってます!→ 
instagramやってます!→


 

極上のオリーブオイル 購入はこちら
Angel & Chiho Spain(パワジオ コーディネーターの小野塚千穂さんのページです。)

ショップのご案内

〒371-0836
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.co.jp
営業時間:10:00~18:00
定休日:火曜日

ショップ詳細

アーカイブ