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オリーブの葉をつかったお菓子つくりに挑戦!!

先月は、オリーブの葉を使い、《オリーブ茶つくり》を開催いたしました。

オリーブの木って本当に、余すことなく使えるのですね!!
そして自家製のオリーブ茶は、すごく好評をいただいております。

前回こられなかった方で、お茶をつくってみたい!!という方は
お気軽におといあわせくださいね♪


7月は、そのオリーブ茶の粉末を使い、シフォンケーキをつくります。
参加者には、ケーキとオリーブの葉の粉末もプレゼントいたします。

フワッフワッで、若干オリーブの葉のほろ苦さが感じられて美味しいですよ。
今回は サラダ油の代わりに、エクストラヴァージンオイルがはいっております。
甘さも控えめです。

ヴィネガーをつかった季節のフルーツ漬けも、一緒につくりますね。


日程 7月 9日 (土)
参加費 1,500yen(税込)

日程も まもなくで申し訳ないのですが、お待ちしております。

茂木

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