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【フロール・デル・ヘニル】入荷しました!

たくさんの方に愛されているオールドヴィネガー
【ヴィナグレソレラ】が、リニューアルされ
入荷致しました!!

商品名もリニューアル!
旧【ヴィナグレソレラ】
   ↓↓↓

新【フロール・デル・ヘニル】


375ml 2,300円(税別)

伝統製法で作られるスペインワイン(品種:ペドロ・ヒメネス)から
生まれるオールドヴィネガー。
モンティーリャ・イ・モリレスというD.O.Pで保護されています。
アメリカンオーク樽の中で花酵母と共に10年以上醸造。
しかも、このヴィネガーには50年熟成ヴィネガーも
ブレンドされる貴重品です。
年間24000本の限定生産品となります。

しっかりとした酸味があり、オリーブオイルと組み合わせるには最高のヴィネガー。
ドレッシングにはもちろん、煮詰めて果物・野菜・肉・魚と
色々なお料理の隠し味やソースとしてお使いいただけます。
特に果物を使ったスイーツには欠かせません。
世界のトップシェフが探し求めるスペシャルヴィネガー。

日本では当店のみの取扱いです。
店頭では試飲もして頂けますので是非ご来店くださいませ。

遠方の方は、電話・FAX・メールでもご注文頂けますので
お気軽にお問い合わせ下さい。


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竹澤

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Angel & Chiho Spain(パワジオ コーディネーターの小野塚千穂さんのページです。)

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