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9月のオリーブナビ

収穫を目前にして、果実の中には
たっぷりとオイルが蓄えられていきます。

この時期の果実は新漬にして楽しめます。
なお、隔年結果と言い果実が良く付く年と、
あまり付かない年が交互にやってきます。
今年は収穫量が少ないとしても、
来年に備え、しっかりと木のお手入れを。


(小粒の実が愛らしいアルベキーナ)


植え替えの場合、植え付け後の鉢植えは
強い日差しは避け風通しよく、
なるべく涼しい場所で大事に管理しましょう。


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