当店のお料理上手なスタッフ考案
『イワシの炊き込みご飯』。
レシピを見ながら作ってみました！
No.6683
イワシのオリーブオイル漬け 648円（税込み）
【材料】4人分
・イワシのオリーブオイル漬け 1缶
・お米 2合
・生姜 20g
・水 320㏄
・酒 小さじ2
・みりん 小さじ2
・薄口醤油（なければ濃口）大さじ2
・大葉（飾りつけ） 適量
【作り方】
※炊く30分前にお米を洗って、ざるに上げておく。
1.炊飯器にお米と水、調味料、
缶詰のオイル（小さじ2程度）入れる。
2.千切りにした生姜を入れ、全体をさっと混ぜる。
3.お米の上にイワシの身をまるごと載せて、炊く。
4.炊き上がったら、10分程度蒸らし、器に盛り付ける。
5.ご飯の上に、大葉を飾り付ける。
レシピ通りに作ったら
簡単に、そしてとてもおいしく
出来上がりました！
ぜひお試しください。
yamaguchi
□■お問い合わせはこちら□■
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL：027-254-3388
mail：powerdio@sun-wa.co.jp
営業時間：10:00-17:00
定休日：火曜日
