夏になるとオリーブオイルの需要が増えてきます。
なぜかというと加熱せずに冷製で食べられるものが食卓に上がることが増えるからだと思います。
特に朝一にオリーブオイルを生で摂取することをいつも勧めておりますが、人によっては生でどうやって食べたらいいのか悩んでしまう方もいます。
以下がおすすめの使い方です。
１． オレンジジュースやトマトジュースに大さじ1杯
２． ヨーグルトに大さじ一杯
３． 納豆に大さじ一杯
４． お味噌汁に大さじ一杯
５． 焼き魚に大さじ一杯
６． トーストにバターの代わりに。
こんなところが一番簡単に出来るオリーブオイルの生の摂取方法です。
ヨーグルトにオリーブオイルをシロップのように使うことを私は毎日のように実施していますが、ヨーグルトにフルーツをたくさん合わせます。
バナナなどにもオリーブオイルを掛けますが、バナナはオリーブオイルととても良く合います。オリーブの品種によってはバナナ風味のものもあるくらいなので、すごくマッチします。
幾つかヨーグルトとフルーツの写真をアップしますが、色々ミックスしても最高においしく食べられます。
場合によっては、アーモンド、ピスタチオ、かぼちゃの種、くるみなどナッツもプラスするとよりヘルシーでパワーアップになります。
夏を元気に乗り越えるために、この習慣は多くの人におすすめします。
chiho
