パワジオ倶楽部・前橋のコーディネーター小野塚千穂の来日に合わせ、
お料理教室の開催が決定致しました！
『スペイン人は卵料理が大好きです。
伝統的なレストランでは、必ずメニューに卵のコーナーがあるほど、
色々な卵料理があります。
有名なトルティーリャは、材料はシンプルなのですが、
作り方にコツがあります。
本場スペインでも美味しいトルティーリャに巡り合うのは難しいので、
今回は美味しいトルティーリャの作り方を伝授します。
また、サルモレホは、夏スペインでは毎日のように食べられるヘルシーフード。
卵の使い方も興味深いです。
スタッフドエッグは、ホームパーティーなどにピッタリ。
肉料理は、スペインの家庭料理ですが、
私は嫁ぎ先で初めて食べた時から大好物です。
家族で喜んでいただけるようなレシピばかりを集めました。
オリーブオイルやヴィネガーの使い方も、とても参考になると思います。』
（Chiho）
身近な食材の卵を使ったスペイン料理は私もぜひ知りたい！と思いました。
ご興味のある方は、ぜひご参加ください。
定員になり次第、締め切らせて頂きます。
■Chihoのお料理教室「スペインの卵料理」
日時 2019年6月22日（土）11：00～13：00
場所 パワジオ倶楽部・前橋
講師 パワジオ倶楽部・前橋 コーディネーター小野塚千穂
参加費 4,000円（税別）
持ち物 筆記用具
※デモンストレーション型の料理教室となります。
料理内容
●卵の前菜 3種類
・トルティーリャ
・スタッフドエッグ
・サルモレホ（冷製スープ）
●肉料理 スペインの玉子入りミートローフ
●デザート
皆様のご参加をお待ちしております。
パワジオ倶楽部・前橋
群馬県前橋市江田町277
TEL：027-254-3388
mail：powerdio@sun-wa.co.jp
営業時間：10:00-18:00
定休日：火曜日
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