今年初のトウモロコシを
オリーブオイルを使って調理してみました。
食べやすい形に切った生のトウモロコシに
片栗粉をまぶして（ビニール袋の中ですると簡単）、
オリーブオイルで焼き、火が通ったところでボウルに用意した砂糖醤油のタレに絡めるだけ。
おやつやおつまみにオススメです！
これから多く出回るトウモロコシ。
バターではなくオリーブオイルでも試してみてください＾＾
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川口
