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美味しいトマト

野菜の直売所に行くと、
トマトの美味しい季節が終わりに近づいてるな…と感じ、
美味しいうちに…とトマトを使った定番パスタを作りました。

個人的に、ミニトマトが好きなんです♪
日持ちもするし、何故可愛い。
小さくて、切る必要ないのもポイントです。

秋はきのこや果物、イモ類が美味しい季節ですね。
また、お魚も美味しい季節です。

秋の旬で楽しみが増えます♪

今回使ったオリーブオイルはこちら↓

Botella_CdH_PICUAL.jpg

【カサス・デ・ウアルド  ピクアル】

スペイン産EVオリーブオイル。
収穫後、農園内で6時間以内に圧搾しており、
コクと強い青さ、ピリピリ感のあるスパイシーさが魅力のEVオリーブオイル。
香りの強い料理や、肉料理にも相性◎

250ml ¥1650-(税別)
500ml ¥2650-(税別)
 
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Angel & Chiho Spain(パワジオ コーディネーターの小野塚千穂さんのページです。)

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