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オリーブのコンフィチュールをソースに。

オリーブのコンフィチュールを使って、鶏肉のソテーを作りました。

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作り方は簡単!
塩を少々ふった鶏肉(今回はモモ肉)をオリーブオイルとニンニクでソテー。
ソテーした際に出た油に、コンフィチュールを入れ、塩胡椒で味を整えます。

それだけで、今までとは少し違う鶏肉のソテーに!

ソースにせず、そのままつけて食べても美味しいですし、白身魚にも合います。
コンフィチュールは甘いのでお肉に合わせた方が私は好きです♪

今まで使ったことのなかった、オリーブのコンフィチュールを
美味しく、上手に使えるようになりたいものです。


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【オリーブのコンフィチュール】
スペイン南部アンダルシア産のオリーブを使ったコンフィチュール(ジャム)。
レモン風味のさわやかなオリーブジャムをお楽しみいただけます。

原材料:オリーブの実、レモン、砂糖
(保存料不使用、無添加。)

250g 1,150円(税別)

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