Powerdio Club

退職祝いにと、お花とオリーブオイルのご注文をいただきました！

お花の色は、やさしいピンクのご希望でした。
オリーブオイルは、使いやすいポンプ式を選んでいただきました。

大切な方の贈りものに！
お花とオリーブオイルのギフトはいかがでしょうか。

事前予約いただければ、お花の色、価格などご相談ください。

【お問合せ先】
　パワジオ倶楽部・前橋
　　
　　群馬県前橋市江田町277
　　☎027-254-3388
　　mail：powerdio@sun-wa.com
　　10:00～19:00
　　火曜定休

茂木

まだ８月なのにもうこの大きさ！（ハーディーズマンモスです）
やっぱちがうわ～（感心）

どうやら一日中、恵みの雨のようですね。
ゲリラ豪雨とはちがって雨音が心地よくて、昼食後はどうもいけません。
自分を奮い立たせ働かなくては！

今日は新しいブランドの商品が入荷したのでご紹介します。

【olicatessen】 オリカテセンと読みます。

スペイン　カタルーニャ地方　レリダで作られています。
まず目に入るのはそのスタイリッシュなデザインでしょうか。
綺麗なグリーンとブラックで統一されたパッケージがとてもかっこいいですね。

写真は、左からオリーブの実の漬物、オリーブオイル（250ml）、
オリーブのパテ、石鹸です。
後ろに写っている大きな箱はこれらの商品が入ってセットになっています。
注：セットに入っているオイルは375mlのサイズです。

到着したばかりの為、店頭にはまだ並んでおりませんが、
なるべく早くご紹介したいと思います。
もう少しお待ちください。

個々のアイテムについては只今勉強中なので、
今後ひとつずつご紹介したいと思っております。

それでは

かわぐち

今日は朝からずっと雨でちょっと肌寒いです。。。
今の時期は、暖かくなったり寒くなったりで気温差が
激しいので、気を緩めると風邪をひいてしましそうですね。

だんだん夏も近づいてきたということで、
お中元の予約受付を開始いたしました！！

今回は2種類お中元のセットをご用意いたしました♪

↓↓↓お中元ギフトセット1種類目はこちらです！↓↓↓

ギフトの内容
・オリーブオイル【オリビア】ボトル250ml
・【オールドヴィネガー】　375ml
・自然海塩【フロール・デ・サル】250g
￥5,420相当を
￥4,500

【オリビア】はスペイン産のピクアルとアルベキーナを使用したオリーブオイルです。
ポンプタイプでワンプッシュ２ｍｌのオイルがでてくるので、手軽に身近に置くことが出来ます。
母乳を与えているお母さんから、離乳食として6カ月以上の赤ちゃんまで誰でも安心して使っていただけます。離乳食として使う場合も計量が簡単ですし、特にダイエット中の人には
イチオシのオイルです！

美容のためにもお使いいただけるので、洗面室やキッチンでちょっと使いたい時に本当に便利です。
手が荒れやすい人など、水仕事のあとワンプッシュ！簡単にハンドケアーが簡単にできます。

そして、オリーブオイルと合わせて是非お試しいただきたいのが、自然海塩【フロール・デ・サル】と
【オールドヴィネガー】です。

【フロール・デ・サル】は素材の旨みを引き出してくれるので、シンプルな味付けお料理ほど
このお塩が力を発揮してくれます。オリーブオイルとの相性も抜群です。

【オールドヴィネガー】もまた、オリーブオイルとの相性も抜群なので、シンプルに
オリーブオイルと一緒にドレッシングにしてもとても美味しいのですが、ジャムを作ったり
ソテーしたお肉のソースなど、加熱するとお料理の味にコクがでてまろやかにしてくれます。
実はとても使い勝手の良いヴィネガーなんです！

・【オリビア】について詳しくはこちら
・【オリビア】オリーブオイルと離乳食について詳しくはこちら
・【オリビア】と美容について①詳しくはこちら
・【オリビア】と美容について②詳しくはこちら
・フロール・デ・サルについて詳しくはこちら
・【オールドヴィネガー】関連記事ははこちら

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↓↓↓お中元ギフトセット2種類目はこちらです！↓↓↓

ギフトの内容
・オリーブオイル【キンタ･ド･ビスパード】250ml
・オリーブオイル【キンタ･ド･コア】250ml

￥3,350相当を
￥3,000

パワジオ倶楽部・前橋一番人気のある2種類のオリーブオイルの詰め合わせです。
今までは500mlのサイズしか有りませんでしたが、今年から新しく仲間入りした250mlサイズは
テーブルに置いて使用するのにちょうど良いサイズです。

【キンタ･ド･ビスパード】はマイルドな味わいで、【キンタ･ド･コア】はスパイシーな味わいなので、
2種類のオイルの味の違いをお楽しみいただけると思います。

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お中元ギフトセットの予約受付期間は8/7（日）までです。
いずれのお中元ギフトセットも、期間限定の特別割引価格となっていますので
とてもお買い得です！
大切な方へいつもの感謝の気持ちを込めて、お中元いかがでしょうか☆

【お問合せ先】
　パワジオ倶楽部・前橋
　　群馬県前橋市江田町277
　　☎027-254-3388
　　10:00～19:00
　　火曜定休

佐野

パワジオでは、他ではないギフト提案をさせていただいております。
今回ご紹介したいのは、オリーブオイルとお花のおくりものです。

おかげ様で、贈りものとしてオリーブオイルを使っていただくことが多くなりました。プレゼントで頂いた方からの問合せも増えています。
そこで・・・もっと心に残るプレゼント提案ができないかと思い、
ギフトボックスの中に季節のお花をアレンジしてみました。

お誕生に。結婚祝いに。出産祝いに。などなど贈り物にいかがでしょうか。
箱をあけると、お花のよい香りも届けられます。
見て楽しめて、食べて健康に！！
こころに残るギフトをおくらせていただきます。

※花材仕入れのため、事前予約の方のみにさせていただきます。
ご要望があれば、承りますので詳しくは店頭まで問合せください。

茂木

昨日まで欠品しており、お待たせしておりましたオリーブオイルの
キンタ･ド・コアが本日無事に入荷いたしました！
よかった～～！！！とただただ安堵。

到着の様子。
しかしこの後、保管場所への人力による運搬が待っています。
今回はまだ量が少なかったので短時間でしたが、毎回毎回重労働で大変です。

検品も終わり、店頭にもすでに並びました。
コアをお待ちだった皆様、ご迷惑をおかけしましたが
本日から販売です。ご来店お待ちしております。

ちなみにこちらは、2009年度版です。
2010年度版は只今作られている最中なので、もうしばらくお待ちください☆

かわぐち

今日は久しぶりにスペインからの投稿です。
数日前にマドリードに戻ったのですが、スペインは全国的に暖かくて海水浴をしている人もいるくらい。春が終わりを迎えるのかと錯覚するような天候ですが、まだ1月なんですよね。ちなみに昨年の今日は北部の街でマイナス18度だったそうで、すごい寒波が来ていたとニュースで伝えていました。

オリーブオイルを生活に取り込んでくださる方々が増えていることを実感してスペインに戻ったのですが、いつも参考にしている書籍を今日はご紹介します。

とっても詳しくオリーブオイルと健康のことが書かれている素晴らしい本です。ダイエットについても詳細を知りたい方にはお薦めです。私も昨年ははじめてダイエットを実施しましたが、本当に苦しむことなくダイエットがオリーブオイルを使うと出来ます。おまけにリバウンドがあまりないというところも最大に魅力！興味のある方は、この本をしっかりと読み、ダイエットを実施してください。

本の中にオリーブオイルとカルシウムの関係が説明されています。
よくパワジオ倶楽部にご来店下さる女性にオリーブオイルが、骨を丈夫にすると言う話をしますが、本の作者松生先生もそのことはしっかりと明記しています。

女性ならではの病気『骨そしょう症』、この病気の予防のためにもオリーブオイルが薦められています。スペイン内陸でオリーブオイルを使えない人々が、どうやってこのカルシウムの吸収力を向上させるというオリーブ効果を得ていたのか、私は不思議に思っていた時期があるのですが、オリーブの漬けものを消費することで、内陸の人々はオイルなしに、このオリーブ効果を得ていたそうです。

骨そしょう症とは、一言でいえば骨の重量が軽くなってしまう現象で、カルシウムが溶け出してしまい骨がすかすかということ。若いころからこの現象を予防するために、オリーブオイルを消費し骨量を維持しておくことが大切なようです。オリーブオイルにはカルシウムの骨からの損失を抑制する効果があると、本の中で指摘されています。すごいことですよね。

これからも少しづつオリーブオイルの身体への効果を書いてゆきますね。

chiho

皆さま、明けましておめでとうございます。
今年も皆さまに色々な種類のオリーブオイルをご紹介できることを心がけ、お正月を迎えております。

お正月早々1カ月ちょっと前に搾られたオリーブオイルのサンプルが到着しました。スタッフ全員大喜びで、今日はティステング！！！搾りたてのアンダルシアからのオリーブオイルの香りを満喫致しました。

幾つかボトルが並んでおりますが、届いたサンプルはしばらく前から販売を開始したオリヴィアのニューオイルサンプル。まだ完成品ではありません。２０１１年度オイルとして発売される予定の各品種の香りチェックのためのサンプルです。

ひとつはアンダルシアで最も生産量の高いピクアルという品種。ピクアルはあまりにも大量にハエンという県で生産されているために、高品質のものに出会うのは珍しいくらい。そのくらい当たり前にある品種ですが、丁寧に作られているものは少なく、上質のものに出会うと感動します。実は私もあまりピクアルファンではなかったのですが、上質のものを紹介されて以来、ピクアルについての意識が変わった者の一人です。

今年のものはフルーティーでフローラルという印象がまず初めの印象です。昨年スペインのオイルコンクールでほとんどの賞を獲得したオリーブオイルは、ピクアルをふんだんに使ったものだったのですが、そのフローラルな香りと風味には驚かされましたが、今年届いたサンプルはそのフローラルさを感じることが出来ました。

風味で最も印象的だったのは、後味として残る洋ナシの味と香り。ほんのりと残るので微かなものですが、しっかりと残ります。現在パワジオにあるオリヴィアでも、今洋ナシの感じがとってもよく分かりますので、お時間のある方は是非テイスティングにお出かけください。この香りは多くの人にキャッチしていただきたいものです。

次回はアルベキーナの印象をお伝えします。
今日はピクアルにウットリとしてしまいアルベキーナには熱中できませんでした。

どうぞ今年もよろしくお願い致します。

こちらはボトル入りのオリヴィア。２５０ｍｌ　１５００円です。是非お試し下さい。

chiho

あっという間に今年も師走。早いものですね。
おかげさまで予定通り、スペイン料理のレシピ本が発行となりましたので、ご紹介させていただきます。

オリーブオイルを紹介するようになってから、どうしてもレシピについてはできるだけシンプルなものを集めて本にまとめたいと思っていたのですが、運よく多くの方々のサポートでこんなにも早く本を出版していただけました。

パワジオ倶楽部でも販売しておりますが、遠くの方は是非お近くの書店、またはＡｍａｚｏｎなどで検索してみてください。

日東書院より、1冊１４７０円（税込）で発売されております。

11月に入ってからずっとお知らせしている２０１０年度のアーリーハーベスト、空輸便が到着しました。明日からご予約いただいたお客様の皆様には出荷開始致します。今年のものは、昨年よりもおかげさまでずっと早く入荷したので、香りも味もよりフレッシュ！オリーブのジュース感を満喫していただけると思います。

少しアーリーハーベストが出来る農園の様子をご紹介します。

こんな風にフルーツのように収穫されています。大きい実から小さい実、そして熟し加減の違う実がありますから、工房に届いてからサイズ別に選別されます。

圧搾所に届いたオリーブの実。こんなに綺麗な実なんですよ。
日本では気候上どうしても虫がつきやすいようです。今年は漬けもの用のオリーブを日本でも収穫したので、特にそう思いますが、スペインのものはとにかく実が綺麗。虫食いの実なんてひとつも入りません。

こんな風に機械の内部でどんな風に実がつぶされているのかも詳しく説明をしてもらいました。オリーブはペースト状になり機械の中で回転していますが、もちろん種も砕いた状態で残っているので、それがどんな感じなのか見せてもらいました。ペースト自体は美味しそうでしたが、きっとすごく苦いはず。

これが完成したアーリーハーベスト。
素晴らしい香りと味。スパイシーですが、果実の甘味や果物風味のため心地よく感じます。搾りたてはかすかに暖かいので、香りを感じるにもベストコンディション。まるでオイルとは思えません。

このオイルは一日も早く使っていただきたいと思います。しっかりと果肉もオイルの中に残っているから感じられるこのトロトロ感は、他のオイルで体験することは困難です。ご来店をお待ちしております。

街路樹の葉も少しずつ変化を見せつつあるこの頃。
群馬特有、空っ風も吹き始め徐々に秋から冬の空へと変化してきていますね。

今年も残すところあと2ヶ月を切りましたが、ここでパワジオ倶楽部・前橋から皆さんへ
“２０１１年1月１５日まで”の★期間限定ギフト★のご紹介です◎

　↑　↑　↑
ギフト１　or ギフト２　　５０００yen（税込）　※定価６，８２０yen相当※

～内容～
　・ポルトガル産　エクストラバージンオリーブオイル　“キンタ　ド　ビスパード”（ギフト１）
　　　　　　　　　　　　　または
　 ポルトガル産　エクストラバージンオリーブオイル　“キンタ　ド　コア”　（ギフト２）　のいずれか

　・スペイン産　エクストラバージンオリーブオイル　“オリビア”　ポンプタイプ

　・フロール　デ　サル　　１００ｇ　陶器（プレミアム シーソルト）　

　↑　↑　↑
ギフト３　　３０００yen(税込）　※定価３，８１０yen相当※

～内容～
　・ヴィスカンタルのハンドクリーム

　・スペイン産エクストラバージンオリーブオイル　“オリビア”　ボトルタイプ

さらに、送料も無料です！！

お歳暮に、ご家族に、お友達にプレゼントしてみてはいかがでしょう！？！！
きっと喜ばれること間違い無し！！
パワジオスタッフも自信を持ってオススメいたします☆

実は私も、京都に住む友人への結婚祝にギフトＢを買っちゃいました！
お祝いって意外と何にしようか悩んでしまうんですよね。でもこのギフトが出て即決。
見た目も味も言うことなし、プレゼントに最適ですよ！

店頭、またはお電話、メールでもご注文承ります。
気になる方はお気軽にお問い合わせ下さい♪

そしてそして、、パワジオ倶楽部コーディネーター、小野塚千穂さん・アンヘルさんご夫妻が
スペインより帰国しました！！！
年末年始にかけ様々なイベントを企画中です☆
さらに賑やかになったパワジオ倶楽部に是非遊びに来てくださいね。

スタッフ一同、お待ちしております。

松

*問合せ先*
パワジオ倶楽部・前橋
☎027-254-3388
E-mail： powerdio@sun-wa.com
営業時間　10：00～19：00
火曜定休

9月に入り暖かい地域では、既にオリーブの収穫が始まっています。それぞれの地域で雨量、気温が違うために、かなりオリーブの出来には違いがあります。

パワジオ倶楽部では、昨年大好評だったグリーンの実だけを絞ったアーリーハーベストを今年も狙っています。どのくらい入荷できるかわかりませんが、早速農園を訪問して参りました。

写真に写っている実は、実は漬物用。
オイルを作るためには、もっと小さい実を使います。アーリーハーベストはこんなグリーンのしっかりと固い実だけを使って絞る贅沢品。新鮮なオリーブな香りがこれ以上楽しめるシーズンはありません。残念なことに、地元スペインではこのようなオイルは極グルメの方しか知らないので、ほとんど市場にも登場しません。

近くスペインのオイル規定も変わるそうなので、イタリアのように生産者が簡単に直できるようなシステムが広がると思います。スペインは衛生的にそういうことはとても厳しく、条件が整っていない小生産家庭ではオイルの販売が許されていません。

このアーリーハーベスト、来週には今年一番のものが手元に届く予定なので、また報告いたします。今年は豊作とは言えないのですが、昨年よりも実のクオリティーは高いそうで、きっと芳香も素晴らしいのではないかと思っています。

chiho

雨にあたってプリップリ♫

台風が近づいているため久しぶりの雨ですね。
何日も何日も暑い日が続いていたので、
オリーブの実も気づくとシワがあってひやひやしておりましたが、
今日は見事なまでにプリップリです。
他の植物達も気持ち良さそうに雨にあたっています。

さて、もうすぐ9月20日は敬老の日ですね。
いつまでも健康でいてほしい方に、オリーブオイルの贈り物はいかがでしょうか。
当店で扱っているオリーブオイルはポルトガル産のシングルエステート（単一農園）オリーブオイルで、
400年に及ぶ伝統自然栽培のもとつくられた最高級のエクストラ・ヴァージンオリーブオイルです。

手摘みで収穫されたあと、10～12時間以内に搾油された後、
ろ過をしないノンフィルター製法で作られたオリーブオイルは、
豊かな香りとろ過をしないからこそ残る旨味を持ち合わせています。
パンやサラダなどには勿論、お豆腐や焼き魚・お刺身などの和食にもとてもよく合います。

オレイン酸やポリフェノール、ビタミンA・E・D等なども含んだエクストラ・ヴァージンオリーブオイルは
健康に気をつけたい方などへの贈り物に最適なのではないでしょうか。

当店ではコア、ビスパード、ウルゼという３種類のエクストラ・ヴァージンオリーブオイルを
取り扱っております。

写真は左からコア、ビスパード

敬老の日の贈り物にはラッピングがオススメです♫
他のお塩やヴィネガー、海外雑貨などとの自由な組み合わせも可能ですので、
ご興味をもってくださった方はお気軽にお問い合わせください。
また、お近くにお住まいの方はぜひお店の方にお立ち寄りください。

お問い合わせはこちらまで↓

パワジオ倶楽部・前橋
☎：027-254-3388
E-mail：　powerdio@sun-wa.com
Open　10:00～19:00
火曜定休

かわぐち

パワジオ倶楽部ではビスパード、コア、ウルゼと３種類のオリーブオイルを
取り扱っております。そのどれもがポルトガルのロブレド・マデイラ家が４００年に及ぶ
伝統自然栽培法で栽培・製造されたもの。

その中でもウルゼは世界限定わずか３０００本。
日本にはそのうちの１０００本しか入荷しておりません。
パワジオ倶楽部では、そんな貴重なウルゼを実際にテイスティングしてからご購入いただけます。
しかし、その３０００本がどれだけ貴重なのか数字だけ聞いてもわからないと思います。
そこで今回は、ウルゼの特徴をご紹介したいと思います。

500ｍｌ　　1本　3400円（税込）

ウルゼは標高が約５００ｍというオリーブが育つ限界の場所で、
なおかつ岩がゴロゴロとあるような険しく過酷な場所で育てられた
古木のオリーブから採れた特別なオイルです。
古木のオリーブ、その平均樹齢はなんと１００年ほど！
その年月は想像がつきません。

使われているオリーブの実の種類はマドゥラル種とネグリーリャ種。
この２種は品種改良をしない土地独特の品種だそうです。
この農園ではこのような野性性の強い在来オリーブが財産として守られ育てられています。

この２種のオリーブから収穫された実を、収穫後１０～１２時間以内に搾油し、
フィルターを通さずに、オイルから絞った後の果肉や種を除くという
自然分離を約３ヶ月間（デカンテーションと呼ばれます）かけ行います。
こんなに時間がかかるのにフィルターを使わないのにも理由が。
それは、ろ過によってオリーブオイルに含まれている有効成分や旨みの損失を防ぐためです。

そんな風に長い時間をかけてデカンテーションを行い、できたオイルは
優秀な利き口（グランカタドール）によってブレンドされボトルに詰められています。

そしてはるばる海を渡り、ビスパードやコアと共にお店に並んでおります。
険しい大地が作り出す底力を感じさせるオリーブの香りと独特のほろ苦さは
マデイラファミリーの自信作！
色々なオリーブオイルを試した方々にもとても好評で、
今までとはまた別の新しい魅力が発見出来ると思います。

ぜひ、貴重なウルゼをお試し下さい。

なお、お店が遠くてなかなか足を運べないという方は、
地方配送も可能ですので、お気軽にお問い合わせ下さい！

ギフト用にラッピング等もできますので、お中元などの贈り物にもおすすめです。

※色などは変わる場合がございます。

お問い合わせは下記まで。
mail：powerdio@sun-wa.com
☎　：027-254-3388
営業時間　10:00～19:00
火曜定休

お待ちしております。

かわぐち

完全有機栽培の希少なオリーブオイルとして、キンタ・ド・コアが４月号の[エクラ]で紹介されています。この雑誌では、非常に厳選されたファッション、美容の記事の他に、美術に対する力の入れ方も素晴らしいものがありますが、もちろんグルメ記事も一流。
最高のシェフや食材をいつも試していらっしゃる編集部から、このような評価をいただき実に光栄です。

お時間があったらご覧になってみてください。

今年は多くの皆様にすでにアーリーハーベストのオリーブオイルをご紹介したので、搾りたてオイルは試食していただいていますが、弊社の人気ナンバーワンオリーブオイル、ポルトガルのシングルエステートオイルは３月日本で梅が満開になる季節に向けて完成します。

２００９年のオイルは雨不足の影響がオイルの味にも反映されていて、実にテロワール（土壌）の香りが力強く出ているオイルという印象を受けました。これからボトル詰めをして日本に届くまでに、また味に変化がありますが、２００７年のものとも違い、スパイシーで極度にフルーティーであった２００８年のものとも違う独特のアロマを感じました。

この上の写真を見ていただくと、どんな自然環境でオリーブが生育しているかよくわかると思うのですが、今年は記録的な雨量でこんな感じですから、通常の年はもっとドライ。極度に乾燥している厳しい自然環境であることが理解していただけると思います。

この環境からあの複雑なフレイバーのオリーブオイルは生まれるのです。

オイルはこんな風にテイスティングします。
ブルーのグラスは、本格的なテイスティング用のグラスです。

chiho

先日お客様のブログで　パワジオ倶楽部であつかっているヴィネガー、
オリーブオイル、お塩を使ったスィーツをのせていただきました♪

得に　フォンダンショコラは見るからに美味しそう！！
最後にひとふりしたオイルは　ウルゼとのことでした。
スパイシーなウルゼが、濃厚ショコラの後味をさっぱりしてくれるそうです。
うぅん～　想像するだけで・・・

http://plaza.rakuten.co.jp/hiyorigoto/
こちらを　チェックしてみてください。

ひよりさん。本当にありがとうございました！！

茂木

またまたアーリーハーベストの感想を書いていただきました。
こちらのブログからどうぞ。

http://spainweb.exblog.jp/9651076/

こちらのお客様はスペイン料理、その中でもバスクのピンチョスについて執筆もされている専門家。変な加工がされているオイルを使うと蕁麻疹が出てしまうそうです。安全なオイルを使うことの大切さを、改めて感じさせられました。

良質のオイルは体にとっての必需品。
上質なオリーブオイルを使うことを継続して今年もお薦めします。

chiho

12月から完売のため予約販売となっていた、ポルトガル産シングルエステートオイル『キンタ･ド･ビスパード』無事本日入荷となりました。このオイルが気に入ってくださっている方々は、皆様何度も連絡を下さり、待っていてくださることが分かっていたので、スタッフ全員でホッとしております。

今、明日の筋肉痛を覚悟で全員で倉庫にオイルを移している最中です。

明日はアーリーハーベストのテイスティング会またオリーブオイルの使い方指導などを予定しておりますが、スタッフの動きがおかしかったら、それは筋肉痛のためです。

皆様のご来店をお待ちしております。大変お待たせ致しました！

新年明けましておめでとうございます。
新年と共にアセイテ・ヌエボ＝新しいオイルが到着いたしました。
大変到着が遅れてしまい、たくさんのお客様にご迷惑をおかけしたことをお詫び申し上げます。

２００９年１０月、オリーブの実の新鮮さと美味しさに感動して入荷を決定したオイルです。このようなオリーブオイルは地元でもまだまだ未知の世界。技術が進んだから商品として楽しめるようになった一品です。スペインでもアーリーハーベストものは、まだまだグルメな人達だけが楽しむオイル。大変お買い得な価格で皆様に提供しておりますので、是非一度お試しにご来店ください。

250ml 1500円　（税込）

シングルエステートオイルとはまた違うオイルの風味。
新鮮なスパイシーな香りとほのかな甘さ、そして後味に残るピリッとした辛みが特徴です。
どんなお料理と合わせたらいいか、これから色々ご紹介しますね。

chiho

12月23日やっと成田にアーリーハーベストオイルが到着致しました！！！

たくさんのお客様にご予約いただいており、お待たせしてしまったことが申し訳なくて仕方ないのですが、あと一息で当店に届きますので、発送まであとわずかです。
もうしばらくの間、お待ちください。
きっと満足していだけると思います。

宜しくお願い致します。

お陰様で大人気のシングルエステートオイル『キンタ･ド･ビスパード』を完売致しました。ネットショッピングの方ではまだ大丈夫ですが、パワジオ倶楽部での販売は、1月10日くらいまで予約販売となりますので、どうぞご了承ください。

いつも余裕を見てオイルは入荷しているのですが、わからないものですね。今回も品切れにさせてしまいました。本当に申し訳ございません。皆さんに喜んで使っていただいている証拠ですが、あまり品切れになることがないよう努力しますので、どうぞ今後も宜しくお願い致します。

ブログアップが遅くなってしまいましたが・・・
１１月の下旬に　岡井路子先生が毎年恒例で行っているオリーブの実の収穫ツアー（？）に
参加させていだだきました♪　
行き先は、　昨年オリーブ植栽１００周年を迎えた香川県の小豆島オリーブ公園。

今回で　小豆島に来るのは３回目になるのですが、オリーブの収穫に携わるのは初めてなので、
色々と教えていただきました♪
　
まずは、収穫して落ちた実を集めやすいようオリーブの樹の下にネットを敷きつめます。

シートを敷きつめたところで、各々マイ脚立を確保し、収穫開始！！

鈴なりになっているオリーブの実に感動しながら、ひたすら手を動かし実を落とします。

込み入っている枝や、手の届かない枝などは公園スタッフの方が手際よくノコギリで切ってくれました。

剪定した枝についた実を、下で作業しているメンバーが手際よく実をもいでいきます。
丁寧な作業で取り残しの実も　見当たりません。

　　
実を落とし終わったところで、ネットをまるめてケースの中にいれていきます。　１ケース２５ｋｇの重たさ。一人で持ちあげるのは、大変な作業です。

こんなきれいな実がとれました。

ケースにいれた実は　トラックで別の場所に移動されます。　人も園内ではこんな感じで移動。（みんな楽しそう！！）

　　　
トラックで運んだ実は　作業場で撰果作業にうつります。
葉っぱやゴミを分け、１つ１つ病気の実がないかチェックしていきます。
　　

炭疽病の実。　１つでも病気になっている実が混じってしまうと　オイルの味が変わってしまうそうです。

撰果され、きれいになった実はこの機械でオイルにしていきます。

ホースには絞ったあとにでる果実が運ばれ、右の桶に絞りたてのオイルがでてくるそうです。
残念ながら、オイルが出てくるところは見られなかったのですが・・・

今回みんなで収穫した実も　ここで美味しい１番絞りオリーブオイルとなるんですね♪

小豆島オリーブ公園の　いつもお世話になっている古川さんにうかがったところ
樹齢１５年以上のオリーブの樹からは　約１５ｋｇの実が収穫され、
樹齢２０年以上の樹からは　約２５ｋｇの実が収穫されるそうです。
その年の収穫された実の条件、実の種類の含有量によっても差がでてきてしまいますが、その取れた実の約１０％くらいしかオリーブオイルにならないそうです。
オリーブＯＩＬ１本から　どれだけ多くの手間と時間がかかったか想像できます。

作業の合い間で休憩中。　
すばらしい景色のもと、素敵なメンバーと共に作業ができ　とても幸せな気分にさせてもらえます。
ここで頂いたコーヒーは格別でした！！
３日間　天気にも恵まれたので絶好の作業日和でした。
傾斜があり足場のあまりよくないところでの収穫もあり、作業は大変でしたが・・・

最後の日の夕食は、スタッフの方々と一緒に★☆★天ぷらパーティー★☆★
絞りたてのオリーブオイルを贅沢に使っていただきました！！
小さい部屋で、大量に揚げていただいていたのに油の臭いがないのにはビックリしました。
今までで　一度にこんなに揚げ物を食べたことがないくらい野菜から始まり　お魚、タコ、ギョウザ（オリーブの実いり）、などなど・・・たくさん食べさせていただきました。
揚げ物を食べると胃もたれを起こしやすいのですが、　今回は終始元気でいられたので・・・
やはりオリーブオイルを使ってたからなんですね！！

最後になりましたが・・　いつもパワジオ倶楽部でもお世話になっている岡井路子先生。
どんな小さいことでも分からないことは丁寧に教えてくださいます。
いつも笑顔で　はつらつとされている先生ですが・・・今回は大きなオリーブの枝の中で
ノコギリを片手に剪定されている姿は、さらにイキイキとされていた気がします。
２泊３日の　収穫体験ツアー。　　写真を撮り忘れてしまうほど日中は作業に没頭し、
おいしいものをたくさん頂き、大満足な３日間でした。

こんな貴重な経験ができたのも、岡井先生はじめ小豆島スタッフの方々、今回一緒に作業を共にした
メンバーのおかげです。　
どうもありがとうございました。

パワジオ倶楽部でも、いつか収穫体験がお客様とできるといいですよね～。

茂木

私事ではありますが、オリーブオイルの効果を実感いたしている今日この頃です。
お恥ずかしながら、困り果てるほどの便秘症なのですが、
エキストラヴァージンオリーブオイルを使い始めて約1ヶ月半。
少しずつではありますが、効果を発揮しております！！

私が実践しているのは、毎朝欠かさずにオリーブオイルを入れたお味噌汁を飲むことです。
お味噌とオリーブオイルの組合せは胃に良いとされているそうですので、胃のために飲んでいたところ
なんと！便秘解消に効果が！
適度な運動もままならない私としましては、思い当たるのはオリーブオイル味噌汁！！
ありがとう！オリーブオイルさん！！！

とっても簡単で、しかも寒い季節には温まりますよ～。
お味噌汁に　お好みで数滴加えるだけです。
忙しい朝にはうってつけですよ♪
和食にオリーブオイル？！
なんて心配いりません！！
とっても合います♪
因みに、私のお勧めはお好きな具のお味噌汁に、卵を落とします。
ポーチドエッグのようにもっちり食感でオイルとの相性も◎
良質たんぱく質も摂取できてバランスもグッとよくなりますよ。
勿論、個人差はあるかと思いますが、体内で確実に働いてくれているはず。
健康でいられることが1番の幸せですよね。

左からキンタ･ド･ビスパード　リザーブ ￥2.400 キンタ･ド･コア￥2.400 キンタ･ダ・ウルゼ￥3.400
因みに、私が使っているのは中央のコアです♪
全て当店でお取り扱いしております。テイスティングもお試しいただけますので、
好みのオイルを選んでくださいね。

興味を持たれた方は是非！
お気軽にご来店下さいませ♪

健康の幸せを実感しているsasaでした。

昨日来てくれたお客様の、うれしい反応です。

女性のお客さまなのですが、以前　健康診断に行ったところ
悪玉コレステロールの数値が２００ほどあり、もしその後の検診で
数値が下がらないようなら薬をのむように・・・と言われたそうです。

対策として、軽い運動と食事改善を指導されたそうですが、、、
以前から　食事の内容は野菜中心で塩分や脂っこいものなどはとらないし
１日に３０品目を目安に食べることを気をつけているくらい理想的な食事内容だったので、　
悪玉コレステロールが高い原因がよくわからなかったそうです。

そこで

パワジオ倶楽部のオリーブオイルを　友人の方から紹介してもらっていたので
ためしに使いはじめたら、４本目が終わったところで病院で検査したところ
２００あった悪玉コレステロールの数値が１３０にさがり　先生にビックリされたそうです。
２人で１月に１本のペースで終わるので、毎月来てくださってます。

うれしい結果で喜んでもらえるのは、私も同じようにうれしくなってしまいます。
ご報告ありがとうございました♪

お客様が愛用されているのが、こちらのエクストラ・ヴァージンオイルです
　キンタ・ド・コア　　５００ｍｌ　2,400円　　

みなさん　こんにちは。
暑い日が続いていますが、夏ばてしていませんか！
そんな中、パワジオのお庭のｵﾘｰﾌﾞは暑さに負けず元気です。

ショップでは、オリーブオイル・ヴィネガー・塩のセットが夏の贈り物で人気です。
今回、お客様よりご注文いただいたギフトです。

お中元のオリジナルのしを添えて♪
ｵﾘｰﾌﾞの絵をシンプルに描き添えました。

暑中見舞いのオリジナルのしを添えて♪
ご夫婦に贈られるとのことでしたので、ｵﾘｰﾌﾞとﾊｰﾄを書き添えました。

こちらも、暑中お見舞い♪
親しいお友達に贈られるそうで・・・しっかりとお中元の、のしをつけてしまうのも・・
という事でしたので、オリジナルの楽しい感じの、のしをつけてみました。
お友達には、気持ちも伝わりいいですね。

このような、オリジナルなのしも提案させていただきます。
是非、ご相談してください♪

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　ギフトの商品もご自由に組合せしていただけます。
ご気軽にご相談してください！

最近になり、お中元にとオリーブオイルを購入していただくお客様が増えました。
今回はラッピングや　値段に応じてオリーブオイルとお塩、ヴィネガーの組合せをしてみたので
ご紹介いたします。

こちらは、オイル１本のラッピングの仕方です。　季節や用途に応じて使っている和紙の色を変えます。
ポイントにオリーブの葉をアクセントにしています。
パワジオならではのラッピングは、皆様に喜んでいただくこと間違いなし！です！！

こちらは、オリーブオイルとヴィネガー、塩の組合せになります。
シェリーヴィネガーは少量でも、香りがよく料理が味わい深いものになります。
１本あれば、なが～く愛用できます。
これからの季節には、得に喜ばれるのではないでしょうか。

こちらはオリーブオイルとフロールデ・サルの組合せになってます。
フロールデサル『塩の花』とよばれ、大西洋から生まれた最高級の塩の結晶です。
お肉やお魚、天ぷら、サラダなどなど少しつけて召し上がってみてください！！
最後に甘も感じられ、調味料は他に必要ないのでは？？？と思われるほど
素材そのものの良さを引き出してくれます。
上質なオリーブオイルと、上質な塩の組合せになってます。

こちらは、パワジオで人気商品のスパルト草のカゴにオリーブオイルと塩を組み合わせてみました。
カゴも、すごく丈夫なのでお野菜の収穫やお庭にでてハーブを積んだりするときとか使っていただくと
とてもカワイイガーデングッツにもなります。
もちろん　お買い物をする際に持っていただいても素敵です。

以上がお中元の提案の組合せですが、予算に応じて組合せなどかえることができます。
１つ１つ、パワジオスタッフが心をこめてラッピングいたしますので
まとめて注文いただける際は、前もってご連絡いただけるとうれしいです。
地方発送も承ってます。
詳細を知りたい方は、パワジオ倶楽部までお問い合わせください。

茂木

昨日、ﾎﾟﾙﾄｶﾞﾙからオリーブオイルが入荷しました。

キンタ・ド・コアとキンタ・ド・ビスパードの２種類で、どちらも無農薬で栽培されたオリーブを使っています。香りも味も本当に素晴らしいです。

１月２４日（土）・２８日（水）にテイスティング会を開催します。
お席も若干数ですが空いていますので、ご希望の方はパワジオ倶楽部・前橋までご連絡
下さい。

開催日時
１月２４日㈯　２８日㈬
　　　11：00～　　14：00～　　17：00～（24日のみ）・18：00～（28日のみ）
定員　各回20人（要予約）
参加費　1000円　

ご予約は電話・メールまたは店頭で承っております。
TEL：027-254-3388
mail：powerdio@sun-wa.com

皆様のご参加をスタッフ一同心よりお待ちしております。