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2010年05月30日

【特別セミナーのご案内】

岡井路子先生の特別セミナーは2部とも満員のため締め切りとさせていただきます。

たくさんのお申し込みありがとうございます。


皆さん、オリーブは1年を通して色々な楽しみ方があるのをご存知ですか。
今回は新作料理本を出したばかりの、岡井路子先生を講師に迎えて、オリーブオイルをつかった
料理についてご指導していただきます。

 

講師:岡井路子先生  

《オリーブをもっと楽しもう!!》

かんたん! おいしい!
岡井先生直伝のオリーブオイルをつかったレシピをご紹介します。
皆さん、ジェノバソースをつくっても、色がすぐに黒くなったりしてませんか?
ちょっとしたコツで、きれいで、おいしく作れるそうですよ!
そのほか、女性には嬉しい雑穀米のサラダも教えてくださいます。
美容と健康にも良い内容ですね♪

      ☆menu☆
・バジルを使った、絶品ジェノバソースの作り方
・雑穀米のサラダ
・トマトのスィートマリネ

■日程  6月20日(日)
■時間  1部 11:00~12:30 ・・・ 満員のため締め切りとさせていただきます

       2部 14:00~15:30・・・ 満員のため締め切りとさせていただきます

■参加費 1,500円(税込)
■定員  各回20名 【要予約】
 
※材料準備のため、キャンセルは3日前までとさせていただきます。
当日キャンセルの場合は、参加費をお支払いただきますのでご了承ください。

※当日は、プレゼントをご用意させていただきます。 お楽しみに♪

詳しくは、店頭スタッフまでお尋ねください。

モテギ


2010年05月28日

薔薇とオリーブ

薔薇が満開の美しい季節になりましたね。
スペインでも薔薇は大人気。気候が乾燥しているので、日本よりも虫がつき難くく油虫を注意していればいいくらいですが、皆年に一回くらいは消毒もしているようです。

ところで皆さん、薔薇とオリーブのコンビネーションがすごく素敵なことをご存じですか?今日はとてもいい感じでオリーブと薔薇がある風景に巡り合ったので、その様子をアップします。是非参考にしてください。

パワジオ倶楽部のオリーブも順調に大きくなっています。皆さん、新緑のオリーブも見に来て下さいね。とても綺麗です。

chiho

2010年05月22日

前橋敷島公園 ばら園まつり

只今 敷島公園のばら園が見頃を迎えています。
午前中にちょっとのぞいてきたのですが、バラと人がすごかったです。

P1030237.JPG

実はこのばら園にお店を出している赤城ローズ&ベリーガーデンさんにパワジオ倶楽部の
商品を扱っていただいているんです。
「バラとオリーブのある暮らし」を提案されています。
パワジオ倶楽部のオリーブ苗やアンティーク瓦、
アンティーク瓦を使った手作りの鉢“ルサファ”などが魅力的なバラたちと
一緒に販売されています。

P1030245.JPG


スタッフの山田さんのおすすめはデビッド・オースチンのイングリッシュローズとのことです。
イギリスの育種家であるデビッド・オースチンが長い月日をかけ作り出したバラで、
可愛らしいカップ咲きの品種が多く、香りがよくて病害虫に強いのが特徴だそうです。

P1030247.JPG
彼の作り出したバラの目印はこの鉢!

まだまだ希少なバラだそうです。シルバーリーフのオリーブとバラ・・・似合いますっ!

赤城ローズ&ベリーガーデンさんのお店はこんな外観です。↓

P1030246.JPG P1030244.JPG
青と白のとんがり屋根のテントが目印です。

お買い得なバラの苗もたくさんありましたよ。
P1030248.JPG

ぜひばら園に出かける方は立ち寄ってみてください。
みたら欲しくなります。そして、パワジオの商品も探してみてください。
いつもと少し違うディスプレイにまた印象がちがって見えると思います!

赤城ローズ&ベリーガーデンさんのHPはこちら↓

http://www.rose-berry.com

ばら園は天気がいい日は特に混雑します。
近くの駐車場は満車のことが多いようです。(今日もそうでした)
臨時駐車場があるので、そちらがおすすめです!
特に河川敷のほうにある第3臨時駐車場は広いです。
ばら園まで少し歩きますが、歩道にもバラが植えてあったり、オープンガーデンをされているお宅も
何軒かあるので楽しみながら歩けます。


かわぐち

2010年05月20日

パワジオ倶楽部のオリーブ紹介【2010年 vol.3】

vol.1、vol.2 と続き3回目になりましたオリーブ紹介です。
オリーブ紹介を更新するたびに、お客様から反応があり、嬉しい限りです。
サイズや樹形など色々と見比べながらご覧下さい♬



たまには視点を変えてお店のらせん階段から。


::::::::::::::パワジオ倶楽部のオリーブ紹介【2010年 vol.3】::::::::::::::

これからご紹介するオリーブのサイズの“高さ”は、鉢の地上部から1番高い枝までの高さを、
“幹の太さ”は株元の直径です。

*** 1 ***

只今満開です!スタッフおすすめ
品種名:シプレシーノ① (14)-15
主産地:イタリア
高  さ:100cm
幹の太さ:2cm
価 格:7,140yen
開花中
どうやら受粉し、結実しているようです。
見えますでしょうか・・・(汗)
 寄ると・・・→  
かわいい♡
Thank you SOLD OUT !

*** 2 ***

只今満開です!スタッフおすすめ
品種名:シプレシーノ② (14)-15
主産地:イタリア
高  さ:105cm
幹の太さ:2,5cm
価 格:7,140yen
開花中
写真は載せていませんが、こちらにも上のシプレシーノ①と同様に
と~っても小さ~い実らしきものがあります。
Thank you SOLD OUT !

*** 3 ***

サイズの割りにお買い得!スタッフおすすめ
品種名:ミッション (11)-15
主産地:アメリカ
高  さ:140cm
幹の太さ:2cm
価 格:7,350yen
花芽あり
Thank you SOLD OUT !


*** 4 ***

品種名:カヨンヌ (2957)-15
主産地:フランス
高  さ:80cm
幹の太さ:1.8cm
価 格:8,400yen
花芽あり
Thank you SOLD OUT !

【vol.3】は以上4点のご紹介です。
                          ※写真とサイズ・価格は2010.5.17現在のもの。

※なお、日々の生長・メンテナンスなどにより高さや幹の太さ・枝ぶり等の変化もあり得ますことを
  ご了承下さい。 

ご紹介してきたものやその他もっと詳しく個々について知りたいという方は、
お気軽にお問い合わせ下さい。出来る限り対応させていただきます。

mail:powerdio@sun-wa.com
☎ :027-254-3388
営業時間 10:00~19:00
火曜定休

また、オリーブ以外にも初夏の室内を爽やかに演出してくれる観葉植物が数種類
入荷しました。ぜひ、お店に遊びに来てください。
私のお勧めはコロカシア・コーヒーカップです。

 ←素敵っ!   


お待ちしております。

かわぐち

2010年05月18日

古代ローマ帝国のオリーブオイルを使った料理

週末古代ローマ帝国時代の簡単レシピを教わって来ました。今度パワジオでセミナーを開催する時には、是非皆さんに食べていただきたいと思っています。

スペインはおよそ450年間ローマ帝国の支配下にあった歴史的事実を知る人は少ないかもしれませんが、当時スペインはローマ帝国で消費するオリーブオイルのすでに重要な生産国でもあったのです。ワインやオイルを積んだ船は、現在と同じように地中海を行き来していたのですが、ワインやオイルはテラコッタの瓶に入れられ運ばれました。ローマ帝国の滅亡と共に、オイルの消費も減少し、スペインでは生産地以外での使用は、アラビア人がオリーブ栽培を復活させるまで衰退してしまいました。

このようにオリーブオイルの消費は、ローマ時代非常に生活に密接であり、化粧品としても重要な材料でした。特にお風呂好きのローマ人は、マッサージも重要な習慣のひとつで色々なオリーブオイルベースのオイルやアロマオイルが、現在と同じように存在したそうです。

教室がどんなものであったかというと、週末なので子供用にローマ時代のゲームをするコーナーがあったり、モザイクを本格的に学ぶコーナーとか、各種のオプションがありました。子供はローマ人の衣装を着るのが一番楽しそうでしたが、先生役の方々は皆ローマ人の服装。一種のテーマパークのようでした。

料理は写真の女性が指導してくれるのですが、メインはペコリーノチーズ(羊乳)オリーブオイル、蜂蜜、ヴィネガー、そしてスパイス!ローマ人はスパイスが大好きで、日本料理のように甘辛く味付けすることも好みました。2種類のディプのようなチーズを準備したのですが、ひとつは非常にスパイシー、もうひとつはナッツ関係をメインに作りました。とても美味しくて今度はローマ帝国料理パーティーをしたら喜ばれるなぁ~と思っています。

こんな大きいディプが完成したのですが、これは参加者全員が食べられるため。普通はもっと可愛いサイズで作ったらいいと思います。

こんなに何種類ものスパイスを使います。

そして重要なオリーブオイルとヴィネガー。
今と全く変わらない味覚に驚きです!

chiho

極上のオリーブオイル 購入はこちら
Angel & Chiho Spain(パワジオ コーディネーターの小野塚千穂さんのページです。)

ショップのご案内

〒371-0836
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.com
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜日

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