Powerdio Club

先日、東京で雪が降った日に
代々木駅から徒歩すぐの新商業施設「代々木VILLAGE by kurkku」に行ってきました。
何でそんな日にと思われてしまいそうですが、群馬では雪どころか
雨さえも降っていない快晴だったもので。
電車でガタゴト東京が近くなるにつれて、流れる景色に白が多くなって・・・

雪かーーー！

こんな都会でも雪降るんだなとか思いながら、足元を確かめながら徒歩約３分。
（晴れてたらもっと早いくらい近い場所でした）

都会のど真ん中にできた代々木VILLAGEに到着！
そこだけ別世界で入る前から珍しい植物が出迎えてくれます。

そしてコレですっ！↓　↓

ドーンッ！！とかまえたオリーブが！

人と比べるとその大きさが分かると思います。
なんでも推定５００年だとか・・・すごい生命力。
ちゃんと新芽がバサバサ出ていてオリーブの持つ力と、
運んできた人たちの技術と情熱が伝わってきます。

どれもなかなか見ることの出来ない植物ばかり。
なかには「これを地植えにしちゃうんだ～」っていうのもありすごく面白いです。

そしてこの日は、そら植物園の植栽にも携わったパワジオでもお馴染みの
岡井路子さんもご一緒でした。岡井路子さんの、

「ねー雪だるま作ろうよ！
　　　雪まるめて～！私は顔のパーツ探してくるね～♪」

のひとことで代々木でなんと雪遊びも経験できました。
完成品がこちら↓。

ポイントはワイルドストロベリーの目。ヘタのまつげがかわいいのです。
後、雪だるまでは珍しい前髪ありのところでしょうか。
この部分はそら植物園のスタッフの感性が光りました。さすがです。
アガベやサボテンに積もった雪を払ったり、
なかなか出来ないこともお手伝いさせてもらって楽しい日になりました。

岡井路子さんがその場でちょちょいとオリーブの楊枝を作ってくれて、
特別にそら植物園に植わっている樹齢150年のオリーブから採れた実を使った
シロップ漬けもいただいたり。は～、ここほんとに東京？って感じです。

たくさんの方に一度、いや季節を変えて何度でも行ってほしい空間でした。
春は園内中が花でピンクになるんだとか♪

かわぐち

昨年からパワジオ倶楽部でも販売開始となったスペインのプレミアムシングルエステートオイル『オリカテセンOlicatessen』から、今年も早速嬉しいニュースが届きました。

第４９回になるレス・ボルヘス・ブランケスという町で開催されたクオリティオイルコンクールで、4年連続で受賞です。ここはDOPレス・ガリーゲスという保護地域に属しており、最高のアルベキーナから絞られるオイルがコンクールには登場します。

オリカテセンをプロデュースしているメーカースタッフの嬉しそうな表情をご覧ください。
オイルが日本に到着する前に、こんな感じですから今年もオリカテセンの評価はうなぎのぼりです。

chiho

和風居酒屋の開店祝いに・・・とご注文いただきました。
オリーブだけではなく、このようなオーダーうけたまわってます。
今回は和風のお店ということだったので、中に飾れるような観葉植物を
選びました。

お届けしたのは、こちらのお店。
外観は落ち着いた和モダンな雰囲気です。

茶色の鉢の色と、お店の雰囲気がぴったり。

開店祝い、新築祝いにも。
ご希望にあわせた提案をさせていただきます。
お気軽にご相談ください。

【お問合せ先】
　パワジオ倶楽部・前橋
　　
　　群馬県前橋市江田町277
　　☎027-254-3388
　　mail：powerdio@sun-wa.com
　　10:00～19:00
　　火曜定休

今日も我が家で密かなブームの簡単料理をご紹介します。

なんだかピザが食べたい気分、、でもレストランで食べるほどのボリュームはいらない。。。

そんな時に試したPIZZA風が　おいしい！　となり、時々出てきます。（※母考案デス。。。）

生地は小麦粉と塩少々、水を混ぜたもの。その上にお好みのソース（※注：お好み焼きのソースではありませんよ！川口勘違いの為お伝えしておきます）、具をトッピング。
最後にチーズをかけて、クッキングシートを敷いたオーブントースターに入れて数分。

これで出来上がりです◎
大きなオーブンを使わず、トーストを焼く感覚でできてしまうのです。

私も母を見習い、料理上手な女性にならないと！（汗）笑
ガンバリマス。

２０１２　松田

美味しいオリーブオイルを生活に取り込むと、どんどんオリーブオイルの消費量が増えると思いますが、それは仕方がないと思います。私の場合、朝晩飲むだけでなく、ハンドクリームとしてメイク落として、髪のトリートメントにまで使用しているので、限りなく使用量は増えているような感じです。冬の間は使用量が多少減るのですが、夏になるとものすごい量を生で使用します。

そこで皆様に前々から紹介したかった一品がこちら。オリカテセンの３リットル缶。価格も９，４５０円（税込）となっていますので、非常にお買い得です。

オリカテセンはラインアップしてからまだ時間があまり経過していませんが、大好評のオリーブオイルです。スペインのレリダ県産。もちろんオーガニックのEXヴァージンオリーブオイルです。

このオイルは、アルベキーナArbequinaという高級品種が９０％。残りの１０％は現生している珍しいオリーブの品種がブレンドされています。アルベキーナと言えば最高級品種なので、スペイン中で栽培されるようになったのですが、この品種は非常にデリケートで、アンダルシアで栽培しても、レリダの近くのタラゴーナで栽培しても、原生地レリダのような香りのものは決してできません。

私も美味しいアルベキーナを求めてスペイン中のアルベキーナを試してみましたが、やはりレリダのものが最高です。このデリケートな甘さと風味は一度知ってしまうと他のものでは満足できなくなります。

オイルの色は、かなりゴールド系。
グリーンのアロマもあるのですが、やはりアーモンドや花の香りが印象的です。

２０１１年１１月に収穫されたオリーブのオイルが完成し、早速コンクールで受賞したという連絡も入っております。日本へのオイルを載せた便ももうすぐ出発です。

chiho

寒い冬の庭はなんとも色が少ない。
でも今は無理に花を植えたりはせず、色のない庭を観察しています。

そんな庭を見ていると、夏・秋と咲いてくれていた花や、
塀や地面を埋め尽くしていた植物達も今は色が抜け、ただ霜にあたり、風に吹かれると
いった状態。　

しかし、よく見ると色が抜けた状態でも葉の形や状態、色の抜け具合など
植物ごとに違くて美しい。

そこで作製した冬枯れのリース。

枯れた素材のみで作製しました。
一見、無表情なものでもよ～く見たら「やだ！かわいい！！」って発見がありますよ。

冬のお庭も散策してみては。
その時はちゃんと暖かくしてからどうぞ。

かわぐち

わがパワジオ倶楽部のオリーブ相談員といえばはぎさん！
はぎさん（萩原）はパワジオスタッフの中で誰よりも元気です。
満７０歳！！（４月２日生まれです。）

もう一度言います。誰よりも元気です。

オリーブを愛して止まない、オリーブの事なら何でもおまかせの頼れる存在☆

そんなはぎさんの趣味は、オリーブ・早朝ジョギング・お酒・山・川・お酒・畑・園芸・野球・甲子園・お酒・宇宙・・・とまだまだ盛りだくさん！！

　↑　　

これだけ読んでいただいただけでも　元気　の理由がわかりますよね。

そんな、パワジオの若大将はぎさん、彼の元気の秘訣を本人に直撃。

松田：「はぎさんの元気の秘訣は？？」

はぎさん：「オリーブオイルと朝の運動！」（即答）

松田：（納得・・・）（即効）

毎日早起きして２ｋｍ歩いて２ｋｍランニング。（←見習いたい・・・）

パワジオスタッフは全員、家でも使う油は基本的にオリーブオイルなのです、そしてはぎさんももちろん、根っからのオリーブオイラー・・なのです。
はぎさんは、中でもウルゼとコアが大好きです。

朝はパンと味噌汁とご飯＋にんじんと豆乳とオールドヴィネガーのオリジナルジュースから始まります。
もちろん、パンと味噌汁にはオリーブオイルをかけて！
等等から始まり、パスタはもちろん、焼き魚や炒め物、野菜の素揚げ・・・・とにかく何にでもオリーブオイルを使います！
お肉より、野菜や魚を多く食べるのも健康の秘訣なのでしょう。

更にフロールデサル・オールドヴィネガーも愛用して健康を維持しているのです！

みなさんもどんどん体に良いものを摂って健康な身体をつくりましょう！

最後に、、はぎさんが先日家で焚き火しながら焼いたやきいもを差し入れしてくれたので一枚。

言うまでもなくウマいっ！
更にここでお塩、もちろん【フロールデサル◎】を軽く付けます。更に美味！！
危うくおいしさのあまり写真を撮り逃しそうになりましたがぎりぎりセーフ。

はぎさんありがと～ごちそうさまでした☆

みなさんも元気いっぱいのはぎさんに会いに来て下さいね！
基本的には、水・金・日の晴れた日（今は雨でも来てくれていますが！）におります。
オリーブの事、何でも相談してください！オリーブオイルや塩・オールドヴィネガーについても熱い思いを聞かせてくれること間違いなしです。

松田

少しでも積もったら作ります。何歳になろうとも！
今回のはよく見ると目があぶないウサギの雪だるまですっ☆

　＋　＋　＋

この間、太田で美味しいパンを買いました。
クルミ、ヘーゼルナッツ、アーモンド、マカダミアナッツがたっぷり
焼きこまれたその名も“ナッツカルテット”。

そこでこの間のお昼は軽く焼いたパンにクリームチーズを塗って、
メープルシロップとオリーブオイルをそれぞれひとかけして食べました。

合～う～♪

クリームチーズはこのオリーブのバターナイフで塗りました。
これはオリバーさんの作製ではないのですが、こちらもとてもかわいいのです。
あ、これ私の私物です。売り物を使っている訳ではありませんので・笑

我が家はバターとかマーガリンとかはほとんど使わないので
（そういえばかなり前に買ったバターの残りどうしただろうか・・・）、
必要ないかなとも思ったのですが、こうやってクリームチーズや
ジャムを塗る時など、ペースト状のものを塗る時に使っています。

案外出番があるので、使う度にこのきれいな木目と手作り感たっぷりのフォルムに
嬉しくなります。

バターナイフ・・・あと４本です！！

品　名：バターナイフ
品　番：(123)-13 SI0805-3
サイズ：約2.4cm×約17.5cm
価　格：１，２６０ｙｅｎ

【お問合せ先】
　パワジオ倶楽部・前橋
　　
　　群馬県前橋市江田町277
　　☎027-254-3388
　　mail：powerdio@sun-wa.com
　　10:00～19:00
　　火曜定休

かわぐち　

雪ですねー！

なんと！パワジオ正面入り口の地面に敷かれたPOWERDIOの文字が浮かび上がってる！！！雪が降った時にしか見られないこの奇跡、、朝スタッフがカメラに残しておいてくれました～

雪が降ると移動などが大変になり、やだなーなんて思いがちですが、畑だったり屋根などいろんなところが真っ白になってなんだか町が明るくなったような感じになるところは良いなーと思います。

さて、本日は我が家で密かなブームになっているサラダをご紹介します。

もう既に作られている方も多いかもしれませんが、、、笑

じゃんっ。

作り方は本当に簡単！
細く切ったにんじんに、ツナ缶、粒マスタード、オリーブオイル【今回はウルゼを使用】、（お好みで塩【もちろんフロールデサルがお勧めです】）を合わせるだけ！たったこれだけで、とーーーーってもおいしいにんじんサラダが完成します◎
これなら私はいくらでも食べられます。
現に我が家ではほぼ毎日食卓にあがっています。そして真っ先に食べ終えてしまいます。

そしてこのにんじん！
にんじんにはカロチンが豊富に含まれているのはご存知ですよね？！
カロチンは油に溶ける脂溶性ビタミンで、油と摂ることでビタミンAとしての吸収率がより高くなるのだそうです！
ちなみに生のにんじんのカロチンの吸収率は１０％、ゆでた場合は３０％、オリーブオイルなどの油と合わせると、、５０～７０％とこんなに差が出るのです！
ご存知でしたか？！　そして、せっかく栄養をおいしく体に入れていくのであれば、油とはいえ、体のために良いことづくしのオリーブオイルと一緒に合わせることをお勧めします！
生で摂取するオリーブオイルもまた、一番たくさん栄養が摂れるので健康な体作りには持ってこいですよ◎

みなさんも試してみてくださいね。

松田

毎日寒い日が続きますね。

そんな季節には・・・

今日はお昼に、きのことカブと長ネギのグラタン〔風〕をつくりました。
もう、作りかたは超簡単。
昨日の夜にたっぷり作りおきをしておいたシチューを使い、
長ネギはオリーブオイルとフロールデサルでオーブンで焼いたものを
いれました。　とろっとろで甘くなるんですね。〔←そのままでも美味しいので是非どうぞ。〕

最後にオリーブオイル〔今回はコア〕、コショウ、ひとつまみのフロールデサルをかけて完成！

そうそう、ほうれん草もはいってます。

バターもお肉も使っていないから、ヘルシーです。
今回は牛乳でつくりましたが、豆乳でもよかったかもしれませんね。

是非、この季節にはオススメの一品です。

モテギ