2010年12月14日

フリッター教室

12月18日(土)は料理本出版記念のフリッター教室を開催します。
詳細が記されていなかったので、お知らせします。

フリッターというのはフライ料理を意味していますが、日本のフライや天ぷらとはちょっと違うフライの作り方。ローマ時代から伝わるフリットの作り方や、コンフィと呼ばれる調理法で、オイルの中で煮込む料理の仕方などを伝授するつもりです。

フリッターも魚や肉ではなく、できるだけ野菜を多くご紹介します。
ポテトフライの作り方もスペイン式の美味しい作り方をご紹介。

是非ご来店ください。
特典もありますよ。

予約制

【フリッターやコンフィ作り】

12/18(sat) am11:00~12:30
参加費: 税込2,100yen(事前予約制)
☆この日だけオリーブオイル1種特別価格で販売になります。

パワジオ倶楽部のコーディネーター小野塚千穂のスペイン料理本発売記念として、
料理教室のイベントを2回開催致します。それぞれ別のテーマの
料理教室となっておりますのでご興味がある方は、
ぜひお早めのご予約をおすすめ致します。
尚、当日はデモンストレーション式のイベントとなって
おりますので、必要な方は筆記用具などお持ちくださいませ。

2010年12月04日

12月イベントレポート~前編 vol.①~

こんにちは。
寒さが冬本番を向かえつつあり、朝は布団からなかなか出られなくなってきましたね。。
山の方では雪も降り始め、浅間山はすっかり真っ白!ご覧になりましたか?!


さて、みなさん、長らくお待たせしてしまい本当に申し訳ございません!
12月3日・5日に行われたパワジオ倶楽部でのイベントレポートをさせて頂きます!


今日は、12月3日に開催されましたパワジオ倶楽部14周年記念パーティー【スペイン料理とギターの夕べ】開催のレポートです!

この日は昼間の25度という異例の暖かさから一変、パーティー前から雨が降ったり風が吹きつけたりとする中
パーティーにご参加いただいた皆さん、本当にありがとうございました!!
いかがでしたか??皆さんに楽しい時間をお過ごしいただけたら幸いです。

この日のパーティー内容はタイトルの通り、パワジオコーディネーター/小野塚千穂さん手作りのスペイン料理とアンヘルさんによるギター演奏♪

立食形式でカジュアルにお料理を楽しんでいただいたり、サンルームをライブ会場にアンヘルさんの奏でるギター演奏を聴いていただいたりの2時間弱。開始から終了まで、あっという間に時間は過ぎていきました。そんなパーティーの様子をいくつかUPさせていただきます♪

千穂さんによるスペインを代表するお料理、パエリャと夜のパーティーらしくキャンドルをディスプレイした会場の様子。

 


写真上・・トルティーリャ     下・・苛性ソーダを使っていないブラックオリーブ 


会場内ではこんな感じの立食スタイルでみなさんにお料理やおしゃべりを楽しんでいただきました。


更に、サンルームはライブ会場へと変わり、アンヘルさんのギター演奏3部構成!・・満席の会場内では皆様にゆっくりと音楽を楽しんでいただいていたので、スタッフ、外からの撮影を試みました。笑


そして2時間弱の賑やか・和やかな時間もあっという間に過ぎ、そろそろ終わりが近づいた頃、、、、

なんと最後にアンヘルさんによるマジックショーが始まったのです!



カセットコンロにかけられた鍋の中身をアンヘルさんが混ぜ始めると、、、、、、、、、、


なんと中から青い炎が!!!


キレイな青い炎が昇り続けるのを皆さんが驚きつつ眺めているとここでアンヘルさん・千穂さんから
朗報が★


なんとこの魔法の鍋をかき混ぜると“厄払い”ニナルソウナノデス!!!!


ということで、

最後の最後は変わる変わる魔法の鍋をかき混ぜ、モチロン!皆で厄払いです!
パワジオスタッフも率先してかき混ぜさせていただきましたっ笑

実はこれ、スペインで古くから伝わる作り方で、アルコールやコーヒー豆、砂糖などが入っている飲み物なんです。車でお越しの方は残念ながら味を見ることは出来ませんでしたが、青い炎が昇るこのマジックショー、とても素敵でしたね♪


14周年イベントの様子、うまくみなさんにお伝えすることができたでしょうか?
当日ご来場いただいたみなさん、本当にありがとうございました!

来られなかった方も、また次回もこういったパーティースタイルのイベントができたらと考えておりますのでその時は是非お越しいただければ幸いです。


そして次回vol.②では12月5日に開催されました【パエリャセミナー】の様子をお伝えします!

近日中にはUP予定ですので更にお待たせしてしまい申し訳ございませんが、いましばらくお待ちくださいませ!


最後に12月後半のイベントのお知らせです。

【フリッターやコンフィ作り】

12/18(sat) am11:00~12:30
参加費: 税込2,100yen(事前予約制)
☆この日だけオリーブオイル1種特別価格で販売になります。

パワジオ倶楽部のコーディネーター小野塚千穂のスペイン料理本発売記念として、
料理教室のイベントを2回開催致します。それぞれ別のテーマの
料理教室となっておりますのでご興味がある方は、
ぜひお早めのご予約をおすすめ致します。
尚、当日はデモンストレーション式のイベントとなって
おりますので、必要な方は筆記用具などお持ちくださいませ。

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【お正月のアレンジメント】

12/24・25・26(fri,sat,sun) am10:30~12:30
参加費:税込4,200yen(事前予約制)
講 師:茂木

どのイベントも定員になり次第締め切りとさせて頂きますのでご了承ください。
各イベントのお問い合わせはこちらまで↓

*問合せ先*
パワジオ倶楽部・前橋
☎027-254-3388
E-mail: powerdio@sun-wa.com
営業時間 10:00~19:00
火曜定休


皆さまのご参加 お待ちしております◎


松田


2010年11月21日

12月のイベントのご案内


モッコウバラ。きれい・・・

こんにちは。今日はイベントのご案内です。
12月のパワジオ倶楽部はイベントが盛り沢山!どのイベントも魅力的な
内容となっておりますので、ぜひご参加ください!

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14周年記念パーティー【スペイン料理とギターの夕べ】

12/3 (fri) 18:00~20:00
参加費: 税込3,500yen(事前予約制)

パワジオ倶楽部・前橋はおかげさまで今年14周年を迎えます。
そこで、日頃ご愛顧いただいておりますお客様と共に楽しい時間を過ごしたく
14周年記念のイベントを企画いたしました。
当日は、パエリアやタパス(おつまみ)などスペインを代表する料理のほか、
ギター奏者でもあるアンヘル ゴメス-モラン氏Angel Gomez-Moranによるギター演奏会も予定しております。
いつもご覧いただいている昼間のパワジオ倶楽部とはまた別の、
雰囲気を変えた夜のパワジオ倶楽部にぜひ遊びにいらしてください。
また、当日はパワジオ倶楽部より皆様へ少し早めの
クリスマスプレゼントといたしましてオリーブオイル“ウルゼ”のプレゼントがございます!

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【本場スペインのパエリャ教室】

12/5 (sun) am11:00~12:30
参加費: 税込2,100yen(事前予約制)


【フリッターやコンフィ作り】

12/18(sat) am11:00~12:30
参加費: 税込2,100yen(事前予約制)
☆この日だけオリーブオイル1種特別価格で販売になります。

パワジオ倶楽部のコーディネーター小野塚千穂のスペイン料理本発売記念として、
料理教室のイベントを2回開催致します。それぞれ別のテーマの
料理教室となっておりますのでご興味がある方は、
ぜひお早めのご予約をおすすめ致します。
尚、当日はデモンストレーション式のイベントとなって
おりますので、必要な方は筆記用具などお持ちくださいませ。

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【お正月のアレンジメント】

12/24・25・26(fri,sat,sun) am10:30~12:30
参加費:税込4,200yen(事前予約制)
講 師:茂木

どのイベントも定員になり次第締め切りとさせて頂きますのでご了承ください。
各イベントのお問い合わせはこちらまで↓

*問合せ先*
パワジオ倶楽部・前橋
☎027-254-3388
E-mail: powerdio@sun-wa.com
営業時間 10:00~19:00
火曜定休


皆さまのご参加お待ちしております!

かわぐち

2010年11月11日

11月のイベントスケジュール


これぞ鈴なり!ぶどうみたい(こっちは渋いけど)


こんにちは、今日は11月のイベントのご案内をさせてください。
先日の新漬けセミナーを振り返った記事の最後でも
ご紹介させていただきましたが、今一度。

11月上旬にスペイン在住でパワジオ倶楽部コーディネーターの小野塚千穂が
帰国する予定でおります。
そこで、短い期間しか楽しめない“オリーブの新漬け”を使った
パーティーアレンジ等をご紹介するイベントを企画いたしました。
また、新入荷したスペイン産高級オリーブオイル“オリビア”を使った
スペインのお子様向けの離乳食などもご紹介します。

10月のセミナーにご参加いただいて実際にご自身で新漬けを作られた方は、
それを使って作ったり、またパワジオ倶楽部で現在販売中の
小豆島産オリーブの新漬けを使って作ることもできますので、
ぜひスペイン仕込みのアレンジの仕方をこの機会に習ってみませんか?
(イベントはデモンストレーション式になります)

【11月のイベントスケジュール】

“パワジオコーディーネーター直伝!スペイン仕込みの漬け物アレンジ”
日 時 :11月12.13日(金・土)
時 間 :11:00~12:30
定 員 :各回25名(事前予約制)
参加費 :1,500yen(税込)
講 師 :小野塚 千穂

皆さんのご参加お待ちしております。

*問合せ先*
パワジオ倶楽部・前橋
☎027-254-3388
E-mail: powerdio@sun-wa.com
営業時間 10:00~19:00
火曜定休

かわぐち


フラワーアレンジ教室

9月、10月とセミナー開催のブログアップが今になってしまいました・・・。

参加者の方には、楽しみにしていただいている方も多いようなので、
またまたご心配(?)かけてしまったかもしれませんね・・・。


9月 【秋の実アレンシメント】

アケビのツルを編んで器を作っていただくところから初めてもらいました。
なが~いアケビのつるに悪戦苦闘しながら、みなさん一生懸命でしたね。
できないかも・・・ っっ。 と不安に思ってしまう方もいたみたいですが、
大丈夫!! 絶対できます!! 昨年、一昨年も皆さん できましたからっっ!と
あまり説得力のない応援をかけ続け、最後まであきらめずに編み続けてもらいました。


  


最後は、みなさん本当に素敵な器を完成させてましたね!!


 

 

 

10月【花束つくり】

久々の花束つくりです。
今回は、野の花を使い、自然な雰囲気の花束を束ねてもらいました。

スパイラルというテクニックを使い、茎をらせん状に組んでもらうのですが、
慣れないと、大変だったと思います。

  

   
  


今月は 【クリスマスリース】になります。


日程  11月26日(金)、27日(土)、28日(日)
参加費 3,150円(税込)

また、あとに残るものを考えていますので、楽しみにしていてくださいね。

茂木

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極上のオリーブオイル 購入はこちら
Angel & Chiho Spain(パワジオ コーディネーターの小野塚千穂さんのページです。)

ショップのご案内

〒371-0836
群馬県前橋市江田町277
TEL:027-254-3388
mail:powerdio@sun-wa.com
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜日

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