Powerdio Club

こんにちは。
今日の群馬は,天気予報通りの猛暑日ですが、夏にピッタリな
差し入れを今日は頂きました。

朝に収穫したばかりの枝豆！実がしっかりしていて、大粒で美味しそう☆
これはゆでて食べたらおいしそう・・・と言うわけで、
フロル・デ・サルのお塩のトラディショナル粗塩を使って
ゆで枝豆に挑戦！

インターネットで調べてみると、塩と味の素で味付けをする
レシピもありましたが、味付けは塩のみでシンプルに作ってみました。

ゆで時間は3～4分。私はかための枝豆が好きなので、
ゆで時間を3分にしてみました。

約10分くらいで完成！

お皿に盛り付け。グリーンがきれい☆旬の物はいいですね。

他のスタッフにも味見をしてもらったところ、おいしい！と好評でした。
枝豆のかたさも丁度よかったです。
ちゃんとうまくゆで枝豆ができるか心配でしたが、
フロル・デ・サルのお塩は素材の味を引き出してくれるので、
やはりシンプルな料理にはピッタリでした♪

↓今回使用したお塩↓

トラディショナル粗塩　￥800（税込）/1kg

フロール・デ・サルについて詳しくはこちら

佐野

先日お客様のブログで　パワジオ倶楽部であつかっているヴィネガー、
オリーブオイル、お塩を使ったスィーツをのせていただきました♪

得に　フォンダンショコラは見るからに美味しそう！！
最後にひとふりしたオイルは　ウルゼとのことでした。
スパイシーなウルゼが、濃厚ショコラの後味をさっぱりしてくれるそうです。
うぅん～　想像するだけで・・・

http://plaza.rakuten.co.jp/hiyorigoto/
こちらを　チェックしてみてください。

ひよりさん。本当にありがとうございました！！

茂木

売り切れ状態でしたが、やっとお皿を最近入荷しました！

ただの四角いお皿に見えますが、このお皿は、オリーブオイルを入れる専用のお皿なんです！
パンなどにオリーブオイルをつけて食べるときに、一度オイルをお皿に移す時に使用したりします。

普通のお皿じゃダメなの？？と思われるかもしれません。
もちろん、普通のお皿でも大丈夫なのですが、お皿によっては
オイルがお皿にしみ込んでシミのようになってしまうこともあるんです。

でも、このお皿はオイルがしみ込みにくくなっていて、それがまたこのお皿の特徴となっています。
以前お買い上げいただいたお客様に、小さすぎず、大きすぎないサイズなので、
テーブルにおいていても邪魔にならないちょうどいい大きさだよ、と嬉しい報告を
聞かせていただきました。

そして、よく見ると、左側の四角いお皿の中央に、細かい溝がいっぱいついています。
これは、ニンニクなどすりおろすのに使用するための溝で、すりおろした後、オイルを
四角皿に注げば、それだけで簡単にニンニク風味のオイルが出来上がります。

＊左側の四角いお皿の拡大写真（見にくくてすみません！！）

もし使用しないときでも、もしフロル　デ　サルの225ｇ陶器入りのお塩をお持ちの方は
受け皿としても置いておいてもとてもとてもおさまりがいいですよ☆
というのも、このお皿は、フロル　デ　サルを作っている会社が作ってくれているからなんですよ。

オリーブオイル専用四角皿（溝あり・溝なし）
price/￥1,365(税込)
size/縦･横10cm　高さ1,2㎝

佐野

Flor de sal(ﾌﾛｰﾙ・ﾃﾞ・ｻﾙ)
　　　

完売しておりましたFlor de sal入荷いたしました♪
以前にもご紹介しましたが、「塩の花」と呼ばれるプレミアムシーソルトです！
海水が含む全てのミネラルが保存されている自然海塩。
生命維持に不可欠な「必須ミネラル」が摂取できます！
↓
☆Flor de sal 100g中のミネラル平均含有量☆
　マグネシウム　　　420mg
　カリウム　　　　　　300mg
　カルシウム　　　　 200mg
　塩化ナトリウム　　91.4g

さらに！
今回、新商品も入荷いたしました♪
SAL TRADICIONAL(ｻﾙ　ﾄﾗﾃﾞｨｼｮﾅﾙ)１ｋｇ－顆粒、粗塩の2タイプです。
　　

こちらは、たっぷりサイズで　プチプライスですのでお料理に是非お使いくださいませ♪

こちらのオイル専用のお皿も大好評です！
オイルが染み込まないように作られています。
こちらは残り４つですのでお早めに ・・・☺

sasa

最近になり、お中元にとオリーブオイルを購入していただくお客様が増えました。
今回はラッピングや　値段に応じてオリーブオイルとお塩、ヴィネガーの組合せをしてみたので
ご紹介いたします。

こちらは、オイル１本のラッピングの仕方です。　季節や用途に応じて使っている和紙の色を変えます。
ポイントにオリーブの葉をアクセントにしています。
パワジオならではのラッピングは、皆様に喜んでいただくこと間違いなし！です！！

こちらは、オリーブオイルとヴィネガー、塩の組合せになります。
シェリーヴィネガーは少量でも、香りがよく料理が味わい深いものになります。
１本あれば、なが～く愛用できます。
これからの季節には、得に喜ばれるのではないでしょうか。

こちらはオリーブオイルとフロールデ・サルの組合せになってます。
フロールデサル『塩の花』とよばれ、大西洋から生まれた最高級の塩の結晶です。
お肉やお魚、天ぷら、サラダなどなど少しつけて召し上がってみてください！！
最後に甘も感じられ、調味料は他に必要ないのでは？？？と思われるほど
素材そのものの良さを引き出してくれます。
上質なオリーブオイルと、上質な塩の組合せになってます。

こちらは、パワジオで人気商品のスパルト草のカゴにオリーブオイルと塩を組み合わせてみました。
カゴも、すごく丈夫なのでお野菜の収穫やお庭にでてハーブを積んだりするときとか使っていただくと
とてもカワイイガーデングッツにもなります。
もちろん　お買い物をする際に持っていただいても素敵です。

以上がお中元の提案の組合せですが、予算に応じて組合せなどかえることができます。
１つ１つ、パワジオスタッフが心をこめてラッピングいたしますので
まとめて注文いただける際は、前もってご連絡いただけるとうれしいです。
地方発送も承ってます。
詳細を知りたい方は、パワジオ倶楽部までお問い合わせください。

茂木