今回初めてマクロビオティックのワークショップを企画しました。
とっても楽しく、ためになる素敵な講座だったので
次回も企画中です!詳細がきまりましたらお知らせしますね。
では、20日(木)、21日(金)、23日(日)の様子を
ちょこっとご紹介します。
最初にマクロビオティックの基本的なお話を伺って、早速、調理開始です!
野菜の切り方など教わりながら(切り方もしっかりした考え方があるんですね・・・)
旬の野菜を選んで身体に優しい食事を取るお話も伺いました。
・・・そして、あっという間に試食タイム。今日のスイーツはマフィンだったそうです。
(3回とも違ってたんですよ!・・・1回目はチョコケーキ、2回目はロールケーキでした!)
「スイーツもいいですよね・・・!?」とお願いしてみたので
今後、そんなワークショップも企画できるかもしれません。
皆さん、次回開催をご期待ください!!
てんちょ:かとおの
